Ricetta
Accessorio
consigliato
Velocità
Quantità
Preparazione
Tempo
Maionese
Bacchetta
4
250 ml
Metta 1 uovo nella caraffa con un piz-
zico di sale e qualche goccia di aceto
o limone. Aggiunga l'olio fino al livello
indicato. Accendere l'apparecchio senza
muoversi finché l'olio non si lega.
30 s
Salsa besci-
amella
Bacchetta
3
600 ml
Sciogliere 30 g di burro in una padella
a fuoco lento. Aggiunga 100 g di farina
e 30 g di cipolle fritte (già tagliate con
l'affettatrice). Aggiungere lentamente 500
ml di latte.
20 s
Panna
montata
Frusta
2
250 ml
Versare la panna molto fredda (da 0 ºC a
5 ºC) in un recipiente e azionare il frulla-
tore muovendolo in senso orario. Con-
sigliamo di utilizzare la velocità minima
e, quando inizia a prendere consistenza,
di passare alla seconda. Fate attenzione,
perché se il tempo viene superato, la
crema si trasforma in burro.
1-2 min
Albumi d'uo-
vo rigidi
Frusta
2
5 albumi
Versare gli albumi in una caraffa e atti-
vare il frullatore. Mescolate con un mov-
imento verticale fino a quando gli albumi
non diventeranno a neve.
1-2 min
Purè di
patate
Bacchetta
MAX
300 g
Le patate possono essere affettate
attivando il frullatore direttamente nella
casseruola.
30 s
Alimenti per
bambini:
poltiglia
di frutta e
biscotti
Bacchetta
MAX
300 g
Tagliare e mettere nel misurino 100 g di
mela, 100 g di banana, 50 g di biscotti e il
succo di un'arancia.
25 s
Pane grattu-
giato
Bacchetta
MAX
80 g (1-2
cm)
Tagli il pane raffermo prima di metterlo
nella caraffa. Tritare fino ad ottenere la
consistenza desiderata.
50 s
Formaggio
grattugiato
Tritatutto
MAX
100 g
Tagliare il formaggio a dadini di 1 cm, frul-
lare e ripetere l'operazione fino a ottenere
la consistenza desiderata.
30 s
Noci maci-
nate
Tritatutto
MAX
100 g
Rimuovere i gusci e macinare fino a
ottenere la consistenza desiderata.
30 s
Carne
macinata
Tritatutto
MAX
40 g
Tagliare precedentemente in pezzi di 1
cm. Tritare fino ad ottenere la consistenza
desiderata.
10 s
• L'uso continuo dell'apparecchio non deve superare i 50
secondi.
• Se è necessario un tempo di elaborazione maggiore,
alternare cicli di 50 secondi di utilizzo con cicli di 2 minuti
di riposo.
Summary of Contents for HB1700X
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