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• Lorsque l’indicateur de présence de pression
(E)
redescend, votre autocuiseur n’est plus sous
pression. Coupez l'eau et ensuite, tournez le
repère de positionnement
de la soupape de
fonctionnement
(A)
jusqu’au pictogramme
.
• Vous pouvez ouvrir votre autocuiseur
- fig. 1 - 2.
Dans les cas Utilisez cette méthode pour les
soupes, les riz, les pâtes, les mélanges de gâteaux
ou de poudings, les recettes contenant du riz ou
des pâtes et les recettes contenant beaucoup de
liquide.
En cas de doute quant à la méthode à utiliser,
optez pour la méthode de décompression rapide.
- Dans les cas de cuisson d'aliments émulsifs ou
farineux,
ne faites pas décompresser l'autocuiseur
et en tournat la soupape de fonctionnement
(A)
.
Retirez plutôt l'autocuiseur de la source de chaleur
et laissez la soupape de fonctionnement
(A)
à la
position de cuisson jusqu'à ce que l'autocuiseur
refroidisse à la température ambiante (environ 15
minutes) et que l'indicateur de pression
redescende. Prévoyez de réduire un peu les temps
de cuisson recommandés.
• Vous pouvez ouvrir votre autocuiseur
- fig. 1 - 2.
Nettoyage et entretien
Nettoyage de l’autocuiseur
Pour assurer le bon fonctionnement de votre
appareil,
veillez
à
respecter
ces
recommandations de nettoyage et d’entretien
après chaque utilisation.
• Lavez l’autocuiseur (cuve et couvercle) après
chaque utilisation avec de l’eau tiède
savonneuse. Procédez de même pour le panier*.
• N’utilisez pas d’eau de javel ou de produits chlorés.
• Ne faites pas surchauffer votre cuve lorsqu’elle est
vide.
Le brunissement et
les rayures qui
peuvent apparaître
à la suite d’une
longue utilisation
ne nuisent pas au
fonctionnement de
l'autocuiseur.
*selon le modèle
FR
