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ADVERTENCIAS
Use el aparato solo al aire libre.
No desplace el aparato mientras esté siendo utilizado.
¡ATENCIÓN!
El horno se volverá incandescente, no lo mueva durante el uso. La barbacoa-
horno se debe usar con mucho cuidado. Use siempre guantes de protección o
pinzas. Deje que la barbacoa se enfríe antes de limpiarla.
Preste atención a los niños y a las personas ancianas durante el uso.
SEGURIDAD
No conserve o use gasóleo, carburantes metílicos o cualquier otro vapor o líqui-
do in
fl
amable cerca de este aparato o de similares.
INSTRUCCIONES DE USO
Este horno es un accesorio de la barbacoa y ha sido proyectado para poder
cocinar cualquier tipo de comida, desde pizzas hasta carne. Se debe usar exclusi-
vamente en exteriores.
Para el encendido, use las pastillas especí
fi
cas prendidas y acerque trozos
de leña. Cuando empiece a arder, añada más leña. Para poner el horno a una
temperatura de 220-230 grados, son necesarios, aproximadamente, 4 kg de leña
(depende del tipo y de la humedad de la leña). Para mantenerlo a la temperatura
adecuada, son su
fi
cientes 2 kg de leña. No añada más leña hasta que no haya
acabado la carga anterior.
Nota: para una buena cocción, es necesario controlar el fuego con pequeñas
cargas. Un fuego demasiado vivo hará subir la temperatura en el interior, y los
alimentos podrían quemarse.
Además, se puede controlar el fuego con la palanca que acciona la válvula de
escape de humos que se encuentra en la parte superior del horno. Use siempre
guantes de protección para moverla.
Se puede cocinar a la vez sobre las placas refractarias y sobre la rejilla que se
encuentra dentro del horno.
¡PRESTE ATENCIÓN! Cuando el horno esté encendido, use siempre guantes
de protección para abrir la puerta (o usar la palanca de control de la válvula de
humos).
¡CUIDADO! No utilice alcohol, petróleo o
fl
uidos combustibles para encender
o reencender el horno. Utilice solo productos de encendido conformes a la EN
1860-3.
¡ADVERTENCIA! Ponga el horno a la temperatura adecuada y déjelo durante, al
menos, 30 minutos antes de la cocción. Una vez encendida la barbacoa-horno, no
desplace la barbacoa ni la pierda de vista.
¡PRESTE ATENCIÓN! No use el horno el locales cerrados. Mantenga a los niños
y los animales domésticos lejos de la barbacoa-horno, especialmente cuando se
esté usando.
