1.1 i
ndicAciónes
generAles
relAtiVAs
A
segu
-
ridAd
La presente documentación técnica es válida para la
máquina LTB 6 - 500. La máquina debe ser manejada
únicamente por personal cualificado. Es imprescindible
tener en cuenta que existen riesgos para la seguridad y
la higiene.
Es obligatorio el cumplimiento de las advertenci-
as de seguridad que se adjuntan por separado.
Se debe mantener el área de trabajo limpia y bien
iluminada. Se debe mantener alejado al personal presen-
te mientras se esté utilizando la máquina. Se debe utilizar
ropa que se quede pegada al cuerpo y el cabello se debe
llevar recogido.
¡
c
uchillo
en
formA
de
Anillo
muy
AfilAdo
!
Utilizar sólo lubricantes compatibles con alimen-
tos (autorizados por la FDA) p. ej. TURBO LUBE
GREASE (n.º art. 60000078), TURBO LUBE
SPRAY (n.º art. 60000077). No se debe depositar el com-
plemento sobre superficies duras, sino sólo en el soporte
previsto a tales efectos.
1.2 u
so
conforme
Al
PreVisto
Esta maquina están previsto en la industria cárnica para
procesar carne ya cortada en trozos gruesos. Se utiliza
para eliminar restos de grasa, tejidos, huesos y otras
partes pequeñas y también para separar la carne de
otras partes del animal.
1.3 u
so
no
conforme
Al
PreVisto
Todo uso distinto a lo descrito en el punto 1.2 se
considera no conforme al previsto, por lo que no
está permitido.
1.4 d
eclArAción
de
conformidAd
ce
Traducción del «EG-Konformitätserklärung (Original)».
Otto Suhner AG, Industriestrasse 10, CH-5242 Lupfig de-
clara bajo su única responsabilidad que el producto con
el Nº de serie o Nº de lote (véase la parte posterior) se hal-
la en conformidad con la Directiva 2006/42/EG. Normas
técnicas armonizadas: EN ISO 12100, EN ISO 11148. Re-
presentante autorizado: T. Fischer. CH-Lupfig, 10/2020.
T. Fischer/Director de División
1. i
ndicacioneS
relativaS
a
Seguridad
2.1 A
ntes
de
lA
PuestA
en
serVicio
Montaje del racor rápido.
(Ø interno min. 4,5 mm, como pieza de recambio.
Racor de desmontaje rápido: Art°.N°. 908 051; Bri-
da de monguera: Art°.N°. 02789204)
Retirar los tapones protectores de la manguera de su-
ministro. Llevar la brida de manguera hasta la manguera
de suministro, introducir el empalme de tubo flexible en
la manguera de suministro y fijarlo con la brida de man-
guera. Observar las disposiciones legales específicas
del país.
2.2 P
uestA
en
serVicio
2.2.1 c
onectAr
/d
esconectAr
El bloqueo se debe inclinar espalda y presionar la pa-
lanca contra la cubierta de plástico. Al soltar la leva, la
máquina se desconecta.
¡
c
uchillo
en
formA
de
Anillo
muy
AfilAdo
!
2.3 d
Atos
de
rendimiento
Presión
máx. 6.3bar
Potencia 270W
Consumo de aire con potencia máxima
0.6m
3
/min
Ajuste de ralentí con engrasador
alrededor de 1-2 gotas/min
Velocidad en vacio
6000min
-1
Nivel de presión sonora EN ISO 15744
77dB(A), K=3dB(A)
2. P
ueSta
en
S
ervicio
30
