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| LAVE-VAISSELLE À PORTES STERO SD3
NETTOYAGE
(suite)
À FAIRE ET NE PAS FAIRE AVEC VOTRE NOUVEAU LAVE-VAISSELLE STERO
FAITES EN SORTE
que l'eau ne soit pas trop dure (3 grains gal US ou moins - 51,45 mg/l CaCO
3
).
FAITE EN SORTE
de bien pré-rincer la vaisselle.
FAITES EN SORTE
de n'utiliser que les détergents recommandés par votre professionnel en produits
chimiques
FAITES EN SORTE
de nettoyer la machine à fond en fin de journée, de la rincer et de l'assécher
(laissez la porte ouverte).
FAITES EN SORTE
de suivre de près le plan de détartrage prescrit par votre professionnel en pro-
duits chimiques
FAITES EN SORTE
de n'utiliser que des produits reconnus sans danger pour l'acier inoxydable.
NE PAS
utiliser des détergents conçus pour les lave-vaisselle domestiques.
NE PAS
laisser de résidus alimentaires s'accumuler au fond de la cuve.
NE PAS
dépasser la concentration des détergents, assainisseurs, agents de rinçage ou détartrants
recommandée par le fabricant.
NE PAS
utiliser de laine d'acier pour le nettoyage des ustensiles ou des surfaces du lave-vaisselle.
NE PAS
laisser entrer de corps étrangers dans la machine, tout spécialement des contaminants
métalliques comme les trombones, attaches, etc.
REMARQUE:
en ne vous conformant pas aux instructions d'utilisation, de soins et d'entretien, la
garantie de votre lave-vaisselle Stero pourrait être annulée.
ENTRETIEN
INSTRUCTIONS DE DÉTARTRAGE
Informez-vous auprès de votre fournisseur de produits chimiques au sujet des procédures de détartrage.
Coupez l'alimentation de la machine (lave-vaisselle et surchauffeur) et observez
les procédures de verrouillage et d'étiquetage. Assurez-vous que tous les circuits sont débranchés.
GICLEURS DE LAVAGE
Les gicleurs de lavage et de rinçage inférieurs et supérieurs (Figures 21 & 22) devraient tourner librement et
continuer de tourner pendant quelques secondes après avoir été poussés à la main. Pour les vérifier, faites
tourner les gicleurs et retirez-en toute obstruction les empêchant de fonctionner correctement.
Si le bac ou le panier filtre n'est pas fixé correctement, des obstructions (comme des particules d'aliments ou
d'os) peuvent boucher les buses des gicleurs de lavage. Il est facile de retirer les gicleurs pour les nettoyer.
Pour retirer le gicleur de lavage inférieur, dévissez le bouton de serrage et soulevez le gicleur de rinçage (Figure
21). Le gicleur de lavage peut être soulevé après le retrait du gicleur de rinçage.
Les gicleurs de lavage et de rinçage supérieurs sont retirés en dévissant le bouton de serrage (Figure 22) et en
abaissant les deux gicleurs ensemble. Faites attention de ne pas échapper ces gicleurs.
