LAVE-VAISSELLE À PORTES STERO SD3 |
3
Le lave-vaisselle SD3 peut être configuré pour fonctionnement en ligne droite ou en coin. Ces lave-vaisselle
sont livrés de l'usine pour opération en ligne droite. Les appareils en ligne droite peuvent facilement être modi-
fiés pour fonctionner en coin.
Les lave-vaisselle SD3 sont conçus pour fonctionner en ou deux modes : en mode d'assainissement à l'eau
chaude (désigné par les lettres "SH" ou "SP" sur l'afficheur quand on allume la machine), ou en mode d'assai-
nissement chimique (désigné par les lettres "SC" sur l'afficheur quand on allume la machine)
Le numéro de série se trouve sur la plaque signalétique de l'appareil fixée au bas du panneau frontal. La puis-
sance nominale du moteur de la pompe est de 2 HP (1,5 kW) et il est protégé contre les surcharges thermiques.
NE TENTEZ PAS d'utiliser ce lave-vaisselle en mode d'assainissement chimique sans d'abord installer correc-
tement un doseur de produits chimiques certifié par NSF (fourni par le client). Contactez un représentant en
détergents autorisé pour obtenir de l'information à l'égard des doseurs d'assainisseur chimique.
La conduite de remplissage intègre un reniflard atmosphérique qui prévient tout écoulement inversé de l'eau
du lave-vaisselle dans la source d'eau potable. Une fois allumé, l'appareil remplit la cuve de lavage jusqu'au
niveau approprié et arrête automatiquement le remplissage une fois ce niveau atteint. Un flotteur, fixé dans
la cuve de lavage, éteint la source de chaleur si le niveau de l'eau devient trop bas. Une fois l'eau revenue au
niveau approprié, le circuit de chauffage redevient opérationnel.
Un surchauffeur électrique de 8,5 kW, monté dans le châssis, est livrable en option sur les modèles équipés du
chauffage de cuve électrique. Le surchauffeur d'eau des modèles SD3 est conçu pour maintenir la température
du rinçage final à 180°F (82°C) pourvu que l'eau d'arrivée au surchauffeur soit d'au moins 110°F (43°C).
Pour se conformer aux codes locaux, on doit habituellement installer un système d'évacuation au-dessus des
lave-vaisselle à haute température SD3. Il est possible que les appareils à assainissement chimique à basse tem-
pérature ou à basse consommation de chaleur électrique ne demandent pas de ventilation individuelle si le
local est bien ventilé. Voir en page 9 les exigences en matière de ventilation et de hotte d'extraction. Vérifiez
les codes locaux pour les exigences définitives.
GÉNÉRAL
Installation,
Opération et Entretien du
LAVE-VAISSELLE
SD3
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Figure 1
MANOMÈTRE
