
Data di emissione:
Febbraio, 2019
Revisione:
1
Pag. :
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D
isattivare l’impianto frigorifero spingendo il
tasto accensione/spegnimento B.
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A
ttivare la modalità lavaggio spingendo il
relativo tasto C.
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R
imuovere il coperchio della vasca superiore.
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R
iempire la vasca superiore di acqua tiepida e
svuotare la macchina (fig.1) in modo da
flussarla rimuovendo così la maggior parte di
prodotto residuo.
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R
ipetere questa operazione fino a quando
l’acqua che esce dal rubinetto non risulta
limpida.
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M
unirsi del sanitizzante americano
K
ay -5
®
e prepararlo in modo da ottenere una diluizione
di 100ppm (una bustina di
K
ay-5
®
da 1 Oz +2
½ galloni di acqua), il prodotto sanitizzante
deve sempre essere conforme alla 40 CFR
§180.940.
!IMPORTANTE!
I
l tipo e la concentrazione utilizzata del
sanitizzante deve essere conforme alle
normative vigenti nel paese di utilizzo.
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D
isattivare l’interruttore generale A posto sul
lato destro della macchina e disconnettere il
cavo di alimentazione dalla rete.
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L
avarsi e disinfettarsi accuratamente le mani
prima di procedere alle operazioni di pulizia
oppure utilizzare guanti puliti e sanitizzati.
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U
na volta svuotata completamente la
macchina, riempire la vasca superiore con acqua
calda (fig.2) ed attendere alcuni minuti.
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S
vuotare il cilindro e ripetere le stesse
operazioni finché dallo stesso non esca acqua
limpida (fig.3).
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3