57
56
11. Kontrollér, at forseglingssømmen er lige og uden krøller. Hvis det ikke er tilfældet, skal du skære
sømmen af.
12. Kontrollér, om posen stadig er stor nok, og gentag processen.
V
KONTROLLERET VAKUUMPAKNING OG MANUEL FORSEGLING
4
Muligheden for kontrolleret vakuumpakning og manuel forsegling anbefales til vakuumforsegling af
trykfølsomme fødevarer som f.eks. kager.
1. Følg trin 1 - 8 i afsnittet
Sådan vakuumpakkes og forsegles en fyldt pose
.
2. Tryk på og hold
knappen vakuum og forsegling
t
nede for at påbegynde vakuumprocessen.
3. Når det rette vakuum er opnået, slippes knappen. Vakuumprocessen stopper.
4. Tryk på
forseglingsknappen
i
for at forsegle posen.
5. Træk
frigivelsesknapperne
1
op
.
6. Åbn
dækslet
3
.
7. Fjern posen fra apparatet.
8. Kontrollér, at forseglingssømmen er lige og uden krøller. Hvis det ikke er tilfældet, skal du skære
sømmen af.
9. Kontrollér, om posen stadig er stor nok, og gentag processen.
V
VAKUUMPAKNING AF SOLIS-BEHOLDERE
4
Brug kun beholdere fra Solis til dette apparat. Du kan købe tilbehør til vakuumforsegleren hos
Solis-forhandleren.
1. Rengør og tør beholderen grundigt.
2. Anbring fødevaren i beholderen. Sørg for, at der er mindst 3 cm afstand mellem fødevaren og
beholderen.
3. Rengør den øverste del af beholderen.
4. Anbring beholderens låg på beholderen.
5. Ved heksagonale beholdere med skruelåg skal du dreje skruekappen til
SEAL
-position.
6. Åbn
dækslet
3
.
7. Tag
vakuumslangen
r
ud.
8. Sæt den ene ende af
vakuumslangen
r
i
åbningen til luftudsugning
w
.
9. Sæt den anden ende af
vakuumslangen
r
i åbningen på låget.
10. Tryk på
knappen til at skifte rum
e
.
Vakuumprocessen begynder.
11. Tryk beholderens låg ned under vakuumprocessen, for at undgå at trænger luft ind i beholderen.
Vakuumprocessen stopper automatisk, når det nødvendige vakuum er opnået.
12. Træk forsigtigt
vakuumslangen
r
af
dækslet
3
.
4
Du kan kontrollere, om beholderen blev vakuumpakket ved at forsøge at tage låget af. Hvis du ikke
kan tage låget af, er vakuumtrykket passende.
13. Sådan tages låget af:
a.
Ved heksagonale beholdere med skrueknap skal du dreje skrueknappen til
OPEN
-position.
b.
Ved en firkantet beholder uden skrueknap skal du trykke på knappen ved siden af åbningen til
luftudsugning.
4
Hvis beholderen var vakuumpakket korrekt, kan du høre en hvislelyd, når beholderen åbnes.
4. Anbring en åben ende af vakuumfilmen på
forseglingsstaven
9
.
4
Vakuumfilmen må ikke nå ind i vakuumkammeret.
5. Luk
dækslet
3
.
6. Skub
dækslet
3
ned, indtil du hører et klik på begge sider af apparatet.
6
Du skal ikke trykke på frigivelsesknapperne for at lukke dækslet.
7. Tryk på
forseglingsknappen
i
for at forsegle vakuumfilmen.
Det grønne indikatorlampe blinker. Processen er færdig, når lampen slukker.
8. Træk
frigivelsesknapperne
1
op
.
9. Åbn
dækslet
3
.
10. Fjern vakuumfilmen fra apparatet.
4
Vakuumfilmen bør nu have form af en pose med kun en åben side.
11. Kontrollér, at forseglingssømmen er lige og uden krøller. Hvis det ikke er tilfældet, skal du skære
sømmen af og gentage processen.
V
SÅDAN VAKUUMPAKKES OG FORSEGLES EN FYLDT POSE
1. Fyld en vakuumpose med mad.
4
Du kan købe tilbehør til vakuumforsegleren hos Solis-forhandleren.
4
Posen skal være mindst 10 cm større end fødevaren.
4
For at vakuumpakke supper, gryderetter eller andre væsker, skal du fryse væsken til fast form, inden
vakuumprocessen påbegyndes, eller benytte en pose, der er mindst 15 cm større end fødevaren.
2. Rengør inder- og ydersiden af posens åbne side.
3. Glat den åbne side ud. Sørg for, der ikke er nogen krøller.
4. Anbring posens åbne side på
forseglingsstaven
q
.
6
Når du vakuumpakker en vakuumpose med væske, så sørg for, at væsken ikke
flyder ind i apparatet.
6
Åbningen til luftudsugning må ikke være dækket af posen.
5. Skub
dækslet
3
ned, indtil du hører et klik på begge sider af apparatet.
6
Du skal ikke trykke på frigivelsesknapperne for at lukke dækslet.
6. Tryk på
knappen til fødevarer
o
for at indstille fødevarens fugtighedsniveau. Standardindstillingen
er
tør
.
7. Tryk på
knappen vakuum og forsegling
y
for at påbegynde vakuum- og forseglingsprocessen.
4
Det høje vakuumtryk i posen kan mase skrøbelige fødevarer. Det kan undgås ved at trykke på
knappen til forsegling, når det ønskede vakuum er opnået. Apparatet stopper vakuumprocessen af
posen og begynder at forsegle den. Du kan også følge trinene i afsnittet
Kontrolleret vakuumpakning
og manuel forsegling
.
4
Den blå indikatorlampe blinker under udsugningsprocessen. I tørtilstand blinker forseglingsknappen
grønt under forseglingsprocessen. I vådtilstand lyser den blå indikatorlampe, og forseglingsknappen
blinker grønt under forseglingsprocessen. Processen er færdig, når alle lamper slukker.
8. Træk
frigivelsesknapperne
1
op
.
9. Åbn
dækslet
3
.
10. Fjern posen fra apparatet.