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Una volta reso possibile l’accesso si procede alla sostituzione togliendo le viti che lo stringono.
Dopo aver sostituito l’iniettore, procederemo a regolare il tubo di regolazione dell’aria. La regolazione dell’aria A si deve collo-
care seguendo i dati della scheda técnica dell’apparecchio (4.10) per ogni tipo di gas.
È OBBLIGATORIO SEGNARE IN LA PLACCA DI CARATTERISTICA QUALUNQUE VARIAZIONE DI REGOLAZIONE
DI GAS, PER CIÒ POSSONO UTILIZZARE GLI ADESIVI CHE SI SOMMINISTRANO CON LA PIASTRA DI COTTURA.
4.10. SCHEDA TECNICA DELL’APPARECCHIO
Denominazione
Piastra di cottura a gas per uso collettivo
Responsabile
SIMOGAS SL
Marchio commerciale
SIMOGAS
Serie
SILVER
Tipo (a seconda del modo di evacuazione)
A
Modelli
60
75
Peso (Kg)
24,00
24,30
P
ER
FO
RNELL
O
Diámetro iniettore (mm)
G20 (20 mbar)
1,40
1,40
G25 (25 mbar)
1,40
1,40
G30 (30 mbar)
0,90
0,90
G31 (37 mbar)
0,90
0,90
G31 (30 mbar)
0,95
0,95
G30 (50 mbar)
0,8
0,8
G31 (50 mbar)
0,85
0,85
Regulation aire (mm)
G20 (20 mbar)
6,00
6,00
G25 (25 mbar)
6,00
6,00
G30 (30 mbar)
16,00
16,00
G31 (37 mbar)
16,00
16,00
G31 (30 mbar)
16,00
16,00
G30 (50 mbar)
7,00
7,00
G31 (50 mbar)
7,00
7,00
Consumo Qn (Hi) en kW
(1 fornello)
Portata en
m
3
/h (1 fornello)
Gas
Pressione
(mbar)
Consumo
abbondante
60
75
G20
20
kW
3,27
3,27
m
3
/h
0,35
0,35
G25
25
kW
3,12
3,12
m
3
/h
0,38
0,38
G30
28-30
kW
3,20
3,20
m
3
/h
0,10
0,10
G30
50
kW
3,40
3,40
m
3
/h
0,1
0,1
G31
30
kW
3,18
3,18
m
3
/h
0,13
0,13
G31
37
kW
3,20
3,20
m
3
/h
0,13
0,13
G31
50
kW
3,40
3,40
m
3
/h
0,13
0,13
Consumo minimo
Qm in kW (per bruciatore)
Gas
Pressione
(mbar)
Consumo
abbondante
60
75
G20
20
kW
2
2
G25
25
kW
2
2
G30
28-30
kW
2
2
G30
50
kW
2,6
2,6
G31
37
kW
2
2
G31
30
kW
2
2
G31
50
kW
2,5
2,5
IT
