
- 66 -
Dříve než začnete
Základní zásady při vaření
v mikrovlnné troubě
•
Uspořádejte pokrmy vhodným způsobem.
•
Nejsilnější části umístěte k okraji.
•
Dávejte pozor na dobu vaření. Zvolte nejkratší
udávaný čas ohřevu a v případě potřeby jej
prodlužte. Z intenzivně a dlouho ohřívaných
pokrmů se může začít kouřit nebo se mohou
vznítit.
•
Během vaření nebo zahřívání zakryjte pokrmy
krytem, vhodným pro mikrovlnné trouby. Kryt
zabraňuje stříkání a kromě toho přispívá k tomu,
že se pokrmy zahřejí nebo uvaří stejnoměrně.
•
Během přípravy v mikrovlnné troubě potraviny
jednou obraťte, aby byly pokrmy, např. kuře
nebo hamburgery, dobře propečené.
•
Velké kusy potravin, jako jsou pečeně, se musí
minimálně jednou obrátit.
•
Po polovině doby vaření jednotlivé kousky, jako
např. kuličky z mletého masa, zcela promíchejte,
tj. po obrácení umístěte kuličky ze středu nádoby
na okraj.
Použití vhodného nádobí
•
Ideální materiál pro mikrovlnnou troubu pro-
pouští mikrovlnné záření, nechává tedy prostu-
povat energii materiálem nádoby, čímž se pokrm
zahřívá.
Mikrovlny nejsou schopny proniknout skrz kov.
Z tohoto důvodu se nesmějí v mikrovlnné troubě
používat kovové nádoby ani kovové nádobí.
•
Nepoužívejte při zahřátí v mikrovlnné troubě
výrobky vyrobené z recyklovaného papíru.
Tyto mohou obsahovat malé kovové fragmenty,
které produkují jiskry mohou zapříčinit vznik
požáru.
•
Doporučuje se, použití spíše kulatého/oválné-
ho nádobí než čtvercového/obdélníkového,
protože se pokrmy v rohu mírně převaří.
Následující seznam má sloužit jako obecné
vodítko pro výběr správného nádobí.
Nádobí
Mikro-
vlnná
trouba
Gril
Horký
vzduch
Kombi-
nace
Tepelně
odolné sklo
Ano
Ano
Ano
Ano
Sklo neodol-
né vůči teplu
Ne
Ne
Ne
Ne
Žáruvzdorná
keramika
Ano
Ano
Ano
Ano
Plastové
nádobí
vhodné pro
mikrovlnnou
troubu
Ano
Ne
Ne
Ne
Kuchyňský
papír
Ano
Ne
Ne
Ne
Kovové tác-
ky/ misky
Ne
Ano
Ano
Ne
Grilovací
stojan
Ne
Ano
Ano
Ne
Alobal &
nádoby z
fólie
Ne
Ano
Ano
Ne
Summary of Contents for SMW 900 EDS B3
Page 3: ...A B C ...