Silvercrest SFM 850 A5 Operating Instructions Manual Download Page 11

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SFM 850 A5

Fritura

Recomendamos que utilice aceite para freír o grasa líquida para freír en esta
freidora. También puede utilizar grasa sólida para freír. Consulte primero el
capítulo “Grasa sólida para freír”.

Preparativos

1) Coloque el aparato sobre una superﬁcie horizontal, nivelada, estable y

termorresistente.

NDICACIÓN

►

Si desea colocar la freidora bajo la campana extractora y sobre los fogones,
asegúrese de que los fogones estén apagados.

2) Desenrolle el cable de red por completo del enrollacables

3) Pulse el botón de desbloqueo de la tapa

. La tapa se soltará.

4) Extraiga la cesta

y ﬁje el mango

–

Presione las barras del mango

para juntarlas de forma que los

salientes de soporte puedan introducirse en los oriﬁcios de la cesta

desde el interior:

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08.12.2021 08:56:36

Summary of Contents for SFM 850 A5

Page 1: ...ngsanleitung IAN 379032_2110 MINI FREIDORA Instrucciones de uso MINI DEEP FAT FRYER Operating instructions MINI FRIGGITRICE Istruzioni per l uso MINI FRITADEIRA Manual de instruções MINI FREIDORA MINI FRIGGITRICE SFM 850 A5 ...

Page 2: ... del dispositivo Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni dell apparecchio Antes de começar a ler abra na página com as imagens e de seguida familiarize se com todas as funções do aparelho Before reading unfold the page containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mi...

Page 3: ......

Page 4: ...Fritura 8 Preparativos 8 Fritura de alimentos 10 Grasa sólida para freír 12 Tras la fritura 12 Cambio de la grasa para freír 13 Limpieza y mantenimiento 13 Almacenamiento 16 Consejos 16 Patatas fritas caseras 16 Alimentos congelados 17 Cómo eliminar la transferencia de sabor no deseada 17 Alimentación sana 17 Tabla de tiempos de fritura 18 Eliminación de fallos 19 Anexo 19 Desecho 19 Garantía de K...

Page 5: ...a ﬁnalidad diferente Utilice el aparato exclusivamente para su uso previsto Deben observarse los procedimientos descritos en estas instrucciones de uso Este aparato está diseñado exclusivamente para freír alimentos en un entorno doméstico privado No lo utilice con ﬁnes comerciales o industriales Utilice el aparato exclusivamente en estancias interiores secas Este aparato no es apto para los siguie...

Page 6: ...ACIÓN Compruebe la integridad del suministro y si hay daños visibles Si el suministro está incompleto o presenta daños debido a un embalaje deﬁciente o al transporte póngase en contacto con la línea directa de asistencia técnica consulte el capítulo Asistencia técnica Descripción del aparato accesorios 1 Filtro metálico permanente 2 Recipiente 3 Asas 4 Enrollacables 5 Regulador de temperatura 6 Pi...

Page 7: ...E DESCARGA ELÉCTRICA Procure que el cable de red no se moje ni se humedezca durante el funcionamiento Tienda el cable de modo que no pueda aplastarse ni dañarse Conecte el aparato a una base de enchufe con una tensión de red de 230 V 50 60 Hz Si se estropea el cable de conexión de red de este aparato encomiende su sustitución al fabricante a su servicio de asistencia técnica o a una persona que po...

Page 8: ...s tareas de limpieza y mante nimiento Procure que el aparato esté colocado de forma estable Si el aparato se cae o está dañado no debe seguir utilizán dose Encomiende la revisión del aparato y su reparación al personal especializado cualiﬁcado Mientras se fríen los alimentos se libera vapor caliente especialmente al levantar la tapa Mantenga una distancia de seguridad frente al vapor Asegúrese de ...

Page 9: ...ionar el aparato Nunca funda grasa sólida bloques de grasa en la frei dora Debido a la alta temperatura que se genera puede dañarse la resistencia o provocarse un incendio siempre que la grasa no cubra la resistencia Derrita la grasa previamente en una olla o similar No utilice el aparato en la proximidad de superﬁcies calientes No deje nunca el aparato desatendido durante su funcio namiento Atenc...

Page 10: ...ducto se adapta tanto a 50 Hz como a 60 Hz Antes del primer uso Antes de utilizar la freidora por primera vez limpie a fondo cada pieza y séquela concienzudamente consulte el capítulo Limpieza y mantenimiento Cocina con niveles bajos de acrilamida La acrilamida es una sustancia potencialmente cancerígena que se produce al freír alimentos con contenido de almidón a través de una reacción con los am...

Page 11: ...velada estable y termorresistente NDICACIÓN Si desea colocar la freidora bajo la campana extractora y sobre los fogones asegúrese de que los fogones estén apagados 2 Desenrolle el cable de red por completo del enrollacables 4 3 Pulse el botón de desbloqueo de la tapa 9 La tapa se soltará 4 Extraiga la cesta q y ﬁje el mango 0 Presione las barras del mango 0 para juntarlas de forma que los saliente...

Page 12: ...uación suelte las barras presionadas del mango 0 de modo que los salientes de soporte queden encajados en los oriﬁcios Tire del mango 0 hacia atrás de forma que quede encastrado Con esto el mango 0 quedará ﬁjado en la cesta q ...

Page 13: ...TRICA El cable de red no debe entrar en contacto con las partes calientes de la freidora Peligro de descarga eléctrica 6 Vuelva a colocar la cesta q 7 Cierre la tapa de forma que encastre Fritura de alimentos ATENCIÓN DAÑOS MATERIALES No ponga nunca en funcionamiento la freidora sin aceite grasa 1 Conecte el enchufe a la red eléctrica 2 Ajuste el interruptor de encendido apagado 8 en la posición I...

Page 14: ...y calientes durante el proceso de fritura Por este motivo solo deben tocarse las asas 3 durante el funcionamiento Peligro de quemaduras Se recomienda el uso de guantes de cocina 4 Pulse el botón de desbloqueo de la tapa 9 ADVERTENCIA PELIGRO DE LESIONES Proceda con precaución al llenar la cesta q Está muy caliente 5 Extraiga la cesta q de la freidora Coloque los alimentos que desee freír en el int...

Page 15: ...Es posible que el piloto de control Ready 6 se encienda y se apague repetidamente Cuando se haya derretido toda la grasa podrá ajustarse la temperatura para freír Tras la fritura ADVERTENCIA PELIGRO DE LESIONES No toque nunca la cesta q tras ﬁnalizar el proceso de fritura ya que está muy caliente Levante la cesta q exclusivamente por el mango 0 1 Cuando el alimento esté listo pulse el botón de des...

Page 16: ...s o grasas con la basura doméstica normal Infórmese sobre las posibilidades de desecho en la administración de su ciudad o localidad 4 Limpie minuciosamente todas las piezas de la freidora como se describe en el capítulo Limpieza y mantenimiento 5 Rellene la freidora con grasa o aceite nuevos como se describe en el capítulo Fritura Limpieza y mantenimiento ADVERTENCIA PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA...

Page 17: ...rato Presione con una varilla o utensilio similar los oriﬁ cios de las bisagras de la parte trasera del aparato y tire simultáneamente hacia arriba de la tapa del aparato para extraerla de las bisagras 3 Retire la cesta q La cesta q puede lavarse en el lavavajillas ya que es apta para su limpieza en el lavavajillas No obstante para ello debe retirarse el mango 0 ...

Page 18: ...arcasa y el recipiente 2 Limpie la tapa del aparato en agua caliente con un producto de limpieza suave Después aclárela con agua limpia Seque bien la tapa del aparato y colóquela verticalmente y ladeada para que pueda vaciarse el agua que pudiese quedar en el interior Tenga en cuenta que la tapa debe estar com pletamente seca antes de volver a utilizarla Limpie el ﬁltro metálico permanente 1 en ag...

Page 19: ...ora 4 Guarde el aparato con la tapa cerrada De esta manera el interior de la freidora se mantendrá limpio y sin polvo Consejos Patatas fritas caseras INDICACIÓN La cesta q puede llenarse con aprox 450 g de patatas fritas frescas hasta la marca MAX Las patatas para freír deben estar en perfecto estado y no haber germinado Para freír pueden utilizarse patatas de los tipos harinosa o de cocer Después...

Page 20: ...limentos especialmente el pescado sueltan jugo al freírlos Estos líquidos se acumulan en el aceite o la grasa de freír y pueden inﬂuir en el olor y sabor del siguiente alimento cocinado en el mismo aceite o grasa Siga estas indicaciones para recuperar el sabor neutro del aceite o la grasa Caliente el aceite o la grasa a aprox 150 C e introduzca dos rebanadas ﬁnas de pan o un par de pequeñas ramas ...

Page 21: ...os tiempos pueden variar en función de su gusto personal y de la cantidad y de la naturaleza del alimento Si las indicaciones que aparecen en el envase del alimento que desee freír son diferentes a las que aparecen en la tabla siga las instrucciones del envase Alimento Cantidad aprox Temperatura aprox Tiempo aprox Chuleta de cerdo fresca empanada 180 g 150 C 17 min Filete de pechuga de pollo fresc...

Page 22: ...o servicio de asistencia técnica Anexo Desecho No deseche nunca el aparato con la basura doméstica Este aparato está sujeto a la Directiva europea 2012 19 EU Deseche el aparato en un centro de residuos autorizado o a través de las instalaciones municipales de desecho de residuos Observe las normas vigentes En caso de duda póngase en contacto con las instalaciones munici pales de desecho de residuo...

Page 23: ...amaciones legales por vicios La duración de la garantía no se prolonga por hacer uso de ella Este principio también se aplica a las piezas sustituidas y reparadas Si después de la compra del aparato se detecta la existencia de daños o de defectos al desembalarlo deben notiﬁcarse de inmediato Cualquier reparación que se realice una vez ﬁnalizado el plazo de garantía estará sujeta a costes Alcance d...

Page 24: ...iar el producto caliﬁcado como defectuoso junto con el justiﬁcante de compra comprobante de caja y la descripción del defecto y de las circunstancias en las que se haya producido de forma gratuita a la dirección de correo proporcionada En www lidl service com podrá descargar este manual de usuario y muchos otros más así como vídeos sobre los productos y software de instalación Con este código QR a...

Page 25: ... 22 ES SFM 850 A5 ...

Page 26: ...uto di acrilammide 29 Frittura 29 Preparativi 30 Frittura di alimenti 32 Grasso da frittura solido 34 Dopo la frittura 34 Sostituzione del grasso da frittura 35 Pulizia e cura 35 Conservazione 38 Consigli 38 Patatine fritte fatte in casa 38 Alimenti surgelati 39 Come eliminare i sapori indesiderati 39 Alimentazione sana 39 Tabella dei tempi di frittura 40 Eliminazione dei guasti 41 Appendice 41 Sm...

Page 27: ...conforme e o diverso da quello previsto possono veriﬁcarsi situazioni di pericolo L apparecchio deve essere impiegato esclusivamente per l uso previsto Attenersi alle procedure descritte nel presente manuale di istruzioni Questo apparecchio è indicato esclusivamente per la frittura di alimenti in ambienti privati domestici Non utilizzare l apparecchio a ﬁni commerciali Utilizzare l apparecchio sol...

Page 28: ...entuali adesivi dall appa recchio NOTA Controllare se la fornitura è integra e se presenta danni visibili In caso di fornitura incompleta o in presenza di danni derivanti da imbal laggio difettoso o causati dal trasporto rivolgersi al servizio di assistenza v capitolo Assistenza Descrizione dell apparecchio Accessori 1 Filtro permanente in metallo 2 Recipiente 3 Impugnature 4 Avvolgicavo 5 Regolat...

Page 29: ...LETTRICA Veriﬁcare che il cavo di rete non si bagni né si inumidisca durante l uso dell apparecchio Disporlo in modo tale che non venga schiacciato o possa venire danneggiato in altro modo Collegare l apparecchio a una presa di rete con tensione compresa tra 230 V 50 60 Hz In caso di danni al cavo di alimentazione dell apparecchio per evitare pericoli farlo sostituire dal produttore dal servizio d...

Page 30: ...sizionamento stabile dell apparecchio Se l apparecchio avesse subito cadute o danni non metterlo più in funzione L apparecchio deve essere sottoposto a controllo da parte di personale specializzato e all occorrenza riparato Durante il procedimento di frittura si sviluppa vapore bollente soprattutto all apertura del coperchio Mantenersi a distanza di sicurezza dal vapore Assicurarsi che tutti gli e...

Page 31: ...i del grasso in blocchi nella friggitrice Per via delle elevate temperature che si generano ﬁntanto ché il grasso non copre la resistenza quest ultima potrebbe venire danneggiata o potrebbe svilupparsi un incendio Sciogliere prima il grasso in un tegame o simili Non utilizzare l apparecchio nelle vicinanze di superﬁci molto calde Non lasciare mai l apparecchio incustodito durante l uso Attenzione ...

Page 32: ...a friggitrice per la prima volta pulire accuratamente i singoli elementi e farli asciugare completamente v capitolo Pulizia e cura Preparazione a scarso contenuto di acrilammide L acrilammide è una sostanza probabilmente cancerogena che si sviluppa durante la frittura di alimenti contenenti amidi tramite reazioni con gli amminoacidi La formazione di acrilammide aumenta improvvisamente a temperatur...

Page 33: ... cappa aspirante assicurarsi che i fornelli siano spenti 2 Svolgere completamente il cavo dall avvolgicavo 4 3 Premere il tasto di sbloccaggio del coperchio 9 Il coperchio si apre con scatto 4 Estrarre il cestello q e ﬁssare l impugnatura 0 Premere le barre dell impugnatura 0 riunendole leggermente in modo che i perni di ritenuta possano scorrere dall interno negli occhielli sul cestello q ...

Page 34: ...entare quindi le barre riunite dell impugnatura 0 in modo che i perni di ritenuta sporgano attraverso gli occhielli Tirare la maniglia 0 all indietro in modo da innestarla La maniglia 0 appoggia ora saldamente sul cestello q ...

Page 35: ...avo di rete non deve entrare in contatto con le parti bollenti della friggi trice Pericolo di scossa elettrica 6 Reintrodurre il cestello di frittura q 7 Chiudere il coperchio in modo che si innesti a scatto Frittura di alimenti ATTENZIONE DANNI MATERIALI Non utilizzare mai la friggitrice senza olio o grasso 1 Inserire la spina di rete in una presa di corrente 2 Portare l interruttore ON OFF 8 in ...

Page 36: ...ttura il coperchio e la friggitrice sono molto caldi Pertanto durante la frittura aﬀerrare solo le impugnature 3 Pericolo di ustioni Si consiglia di utilizzare presine per tegami 4 Premere il tasto di sbloccaggio coperchio 9 AVVERTENZA PERICOLO DI LESIONI Prestare attenzione quando si riempie il cestello q È bollente 5 Prelevare il cestello q dalla friggitrice Introdurre gli alimenti da friggere Q...

Page 37: ...si costantemente Impostare la tempe ratura di frittura desiderata solo quando tutto il grasso si è sciolto Dopo la frittura AVVERTENZA PERICOLO DI LESIONI Non toccare mai il cestello q al termine della frittura È bollente Sollevare il cestello q per estrarlo dalla friggitrice aﬀerrando solo dall impugnatura 0 1 Una volta terminata la frittura premere il tasto di sbloccaggio coperchio 9 in modo tal...

Page 38: ...esso non è consentito smaltire tali oli o grassi insieme ai normali riﬁuti domestici Informarsi presso l amministrazione comunale o municipale sulle possibilità di smaltimento 4 Ripulire accuratamente tutte le parti della friggitrice come descritto al capitolo Pulizia e cura 5 Riempire la friggitrice con olio o grasso fresco come descritto al capitolo Frittura Pulizia e cura PERICOLO DI SCOSSA ELE...

Page 39: ...l coperchio dell apparecchio Inﬁlare esercitando pressione una bacchetta o simile nei fori dei supporti delle cerniere che si trovano sul retro dell apparecchio e contemporaneamente sﬁlare il coperchio dai supporti tirandolo verso l alto 3 Prelevare il cestello q Il cestello q può venire lavato in lavastoviglie in quanto è compatibile In tal caso rimuovere però l impugnatura 0 ...

Page 40: ...nte 2 Pulire il coperchio dell apparecchio in acqua calda con un detergente delicato Risciacquare quindi con acqua pulita Asciugare bene il coperchio dell appa recchio e collocarlo di lato verticalmente in modo da consentire la fuoriuscita dell acqua rimasta all interno del coperchio Assicurarsi che prima del riutilizzo il coperchio sia completamente asciutto Lavare il ﬁltro permanente in metallo ...

Page 41: ...ecchio con il coperchio chiuso In tal modo l interno della friggitrice resterà pulito e privo di polvere Consigli Patatine fritte fatte in casa NOTA Il cestello q può venire riempito ﬁno alla tacca Max con circa 450 g di patatine fritte fresche Le patate da friggere devono essere perfette e prive di germogli Per friggere sono indicate le qualità di patate farinosa o semisoda Dopo aver pelato le pa...

Page 42: ... e sfrigolare l olio o il grasso Come eliminare i sapori indesiderati Alcuni alimenti in particolare il pesce durante la frittura rilasciano del liquido Questo liquido si raccoglie nell olio o nel grasso di cottura e può compromettere l odore e il sapore degli alimenti cotti successivamente nello stesso olio o grasso Procedere come segue per ottenere nuovamente un olio o grasso dal sapore neutrale...

Page 43: ...e solo orientativi I tempi di frittura variano a seconda del gusto personale della quantità e del tipo di alimento Qualora le indicazioni riportate sulla confezione dell alimento diﬀeriscano da quelle riportate in tabella seguire le indicazioni della confezione Alimento Quantità circa Temperatura circa Tempo circa Cotoletta di maiale fresca impanata 180 g 150 C 17 min Filetto di petto di pollo fre...

Page 44: ...motivo l apparecchio insieme ai normali riﬁuti domestici Questo prodotto è soggetto alla direttiva europea 2012 19 EU Far smaltire l apparecchio da un azienda di smaltimento autorizzata o dall ente di smaltimento comunale Rispettare le norme attualmente in vigore In caso di dubbi mettersi in contatto con l ente di smaltimento competente Per smaltire il prodotto al termine della sua vita utile info...

Page 45: ...periodo di garanzia non viene prolungato da interventi in garanzia Ciò vale anche per le parti sostituite e riparate Danni e vizi eventualmente già presenti al momento dell acquisto devono venire segnalati immediatamente dopo che l ap parecchio è stato disimballato Le riparazioni eseguite dopo la scadenza del periodo di garanzia sono a pagamento Ambito della garanzia L apparecchio è stato prodotto...

Page 46: ...di re a nostro carico provvedendo ad allegare la prova di acquisto scontrino di cassa una descrizione del vizio e l indicazione della data in cui si è presentato all indirizzo del servizio di assistenza clienti che Le è stato comu nicato Sul sito www lidl service com è possibile scaricare questo e molti altri manuali di istruzioni ﬁlmati sui prodotti e software d installazione Con questo codice QR...

Page 47: ... 44 IT MT SFM 850 A5 ...

Page 48: ...rilamida 51 Fritar 52 Preparações 52 Fritar alimentos 54 Gordura sólida de fritura 56 Depois da fritura 56 Substituir a gordura de fritura 57 Limpeza e conservação 58 Armazenamento 60 Dicas 61 Batatas fritas caseiras 61 Produtos ultracongelados 61 Como evitar o sabor indesejado 62 Alimentação saudável 62 Tabela dos tempos de fritura 63 Resolução de falhas 64 Anexo 64 Eliminação 64 Garantia da Komp...

Page 49: ...cos O aparelho deve ser utilizado apenas para a ﬁnalidade correta Cumprir os procedimentos descritos neste manual de instruções Este aparelho foi concebido exclusivamente para fritura de alimentos em utiliza ção privada Não utilize este aparelho para ﬁns comerciais Utilize o aparelho apenas em espaços interiores secos Este aparelho não é adequado para ser utilizado por funcionários em cozinhas de ...

Page 50: ...ntegralidade do produto fornecido e a existência de eventuais danos visíveis Em caso de fornecimento incompleto ou danos resultantes de embalagem inadequada ou do transporte contacte a linha direta de Assistência Técnica ver capítulo Assistência Técnica Descrição do aparelho dos acessórios 1 Filtro metálico permanente 2 Recipiente de fritar 3 Pegas 4 Dispositivo de enrolamento do cabo 5 Regulador ...

Page 51: ...E ELÉTRICO Certiﬁque se de que durante o funcionamento o cabo de alimentação nunca ﬁca molhado ou húmido Coloque o cabo de modo que não possa ﬁcar entalado nem ser dani ﬁcado Ligue o aparelho a uma tomada com uma tensão de alimen tação de 230 V 50 60 Hz Se o cabo de alimentação deste aparelho for daniﬁcado terá de ser substituído pelo fabricante pelo respetivo Ser viço de Apoio ao Cliente ou por u...

Page 52: ...s por crianças Certiﬁque se de que o aparelho é instalado sobre uma base segura Se o aparelho tiver caído ou estiver daniﬁcado não o pode voltar a colocar em funcionamento O aparelho deve ser veriﬁcado por um técnico devidamente qualiﬁcado e se necessário reparado Durante o processo de fritura liberta se vapor quente es pecialmente ao abrir a tampa Mantenha uma distância segura relativamente ao va...

Page 53: ...ordura na fritadeira A tempera tura elevada que se desenvolve enquanto a gordura ainda não cobre o elemento de aquecimento pode daniﬁcar o elemento de aquecimento ou originar um incêndio Derreta a gordura previamente numa panela ou similar Não utilize o aparelho na proximidade de superfícies quentes Nunca deixe o aparelho sem vigilância durante o funcionamento Atenção Superfície quente Nunca utili...

Page 54: ... os 50 e 60 Hz O aparelho adapta se tanto para os 50 como para os 60 Hz Antes da primeira utilização Antes de utilizar a fritadeira pela primeira vez lave bem cada uma das peças e seque as cuidadosamente ver capítulo Limpeza e conservação Preparação com baixo teor de acrilamida A acrilamida é uma substância cancerígena que se forma mais acentuadamente ao fritar alimentos com um elevado teor de ami...

Page 55: ...OTA Se pretender colocar a fritadeira em cima do fogão por baixo do exaus tor certiﬁque se de que o fogão se encontra desligado 2 Desenrole completamente o cabo de alimentação do dispositivo de enrola mento do cabo 4 3 Prima o botão de desbloqueio da tampa 9 A tampa abre se 4 Retire o cesto de fritar q e ﬁxe a pega de apoio 0 Aproxime um pouco as barras da pega de apoio 0 de forma que os pinos de ...

Page 56: ...e depois as barras aproximadas da pega de apoio 0 até que os pernos de suporte saiam dos orifícios Puxe a pega de apoio 0 para trás de forma que esta encaixe A pega de apoio 0 encontra se agora bem ﬁxa no cesto de fritar q ...

Page 57: ...cipiente de fritar 2 AVISO PERIGO DE CHOQUE ELÉTRICO O cabo de alimentação não pode entrar em contacto com as peças quentes da fritadeira Perigo de choque elétrico 6 Coloque novamente o cesto de fritar q 7 Feche a tampa de modo que encaixe Fritar alimentos ATENÇÃO DANOS MATERIAIS Nunca utilize a fritadeira sem óleo gordura 1 Insira a ﬁcha numa tomada elétrica 2 Coloque o interruptor Ligar desligar...

Page 58: ...ependendo da consistência e do seu gosto pessoal AVISO PERIGO DE FERIMENTOS A tampa e a fritadeira estão muito quentes durante o processo de fritura Por esta razão durante o processo de fritura toque apenas nas pegas 3 Perigo de queimaduras Preferencialmente utilize pegas de cozinha 4 Prima o botão de desbloqueio da tampa 9 AVISO PERIGO DE FERIMENTOS Tenha cuidado ao encher o cesto de fritar q Est...

Page 59: ...adeira ou de plástico Veriﬁque se o revestimento do recipiente de fritar 2 não está daniﬁcado Para derreter a gordura introduza a ﬁcha na tomada coloque o interruptor Ligar desligar 8 na posição I e rode o regulador de temperatura 5 para 130 C A luz de controlo Power 7 acende se Aguarde até que toda a gordura tenha derretido Durante este tempo é possível que a luz de controlo Ready 6 se vá ligando...

Page 60: ...a uma garrafa 1 Pressione o botão de desbloqueio da tampa 9 e remova a tampa consultar capítulo Limpeza e conservação 2 Retire o cesto de fritar q 3 Segure no aparelho pelas pegas 3 laterais e verta o óleo ou a gordura pelo canto traseiro esquerdo onde se encontra o respetivo entalhe para dentro de recipientes adequados p exemplo garrafas Para tal utilize preferencialmente um funil NOTA Cada munic...

Page 61: ... ATENÇÃO DANOS MATERIAIS Para a limpeza das peças não utilize produtos ou materiais de limpeza corrosivos ou abrasivos tais como creme abrasivo ou esfregão de arame Estes podem daniﬁcar a superfície do aparelho Para uma limpeza fácil desmonte a fritadeira 1 Abra a cobertura por cima do ﬁltro metálico permanente 1 e remova o 2 Abra a tampa do aparelho Introduza pressionando uma vareta ou similar no...

Page 62: ...ura Limpe a pega de apoio 0 e o ﬁltro metálico permanente 1 em água quente com detergente de loiça suave Enxague depois todas as peças com água limpa Limpe o corpo do aparelho e o recipiente de fritar 2 com um pano húmido Se necessário coloque um pouco de detergente da loiça suave no pano Limpe depois bem com um pano humedecido apenas em água para elimi nar todos os restos de detergente da loiça n...

Page 63: ...or uma empresa especializada autorizada ou pelo Serviço de Apoio ao Cliente Armazenamento 1 Levante ou transporte o aparelho com o auxílio das pegas laterais 3 no corpo do aparelho 2 Enrole o cabo de alimentação em torno do dispositivo de enrolamento do cabo 4 na traseira do aparelho Introduza um dos pinos da ﬁcha elétrica num dos orifícios do dispositivos de enrolamento do cabo 4 para ﬁxar a ﬁcha...

Page 64: ...ão seja suﬁcientemente rápido o que faz com que os alimentos absorvam óleo ou gordura em excesso Para evitar esta situação proceda da seguinte forma Não frite grandes quantidades de uma só vez Os alimentos a fritar podem ser colocados no máximo até à marcação Max no interior do cesto de fritar q Com batatas fritas congeladas são aproximadamente 450 g Aqueça o óleo no mínimo 15 minutos antes de col...

Page 65: ...orduras vegetais que contêm ácidos gordos insaturados p ex ácido linoleico No entanto estes óleos ou gorduras perdem as suas características positivas mais rapidamente do que outros tipos devendo ser substituídos com mais frequência Oriente se pelo disposto nas seguintes diretivas Substitua o óleo ou a gordura com frequência Se utilizar a fritadeira essen cialmente para preparar batatas fritas e s...

Page 66: ...coincidirem com as da tabela siga as instruções da embalagem Alimento Quantida de aprox Temperatura aprox Tempo aprox Costeletas de porco frescas panadas 180 g 150 C 17 min Peitos de frango frescos 180 g 150 C 15 min Coxas de frango frescas 200 g 150 C 17 min Batatas fritas frescas 200 g 170 C 8 min Batatas fritas congeladas 200 g 170 C 9 min Gambas congeladas 200 g 130 C 7 min Queijo de ovelha co...

Page 67: ... no lixo doméstico comum Este produto é abrangido pela Directiva Europeia 2012 19 EU Entregue o aparelho num Ponto Eletrão autorizado ou num Centro de Receção de REEE do seu município Respeite os regulamentos atualmente em vigor Em caso de dúvida entre em contacto com o Centro de Receção de REEE do seu município Relativamente às possibilidades de eliminação do produto em ﬁm de vida informe se na j...

Page 68: ...prolongado pelo acionamento da mesma Isto também se aplica a peças substituídas e reparadas Danos e defeitos que possam eventualmente já existir no momento da compra devem ser imediatamente comu nicados após retirar o aparelho da embalagem Expirado o período da garantia quaisquer reparações necessárias estão sujeitas a pagamento Âmbito da garantia O aparelho foi fabricado segundo diretivas de qual...

Page 69: ...roduto registado como defei tuoso incluindo o comprovativo da compra talão de compra e indique o defeito e quando este ocorreu para a morada do Serviço de Assistência Técnica que lhe foi indicada Em www lidl service com poderá descarregar este manual de instruções e muitos outros manuais bem como vídeos sobre produtos e software de instalação Com o código QR acede diretamente à página da Assistênc...

Page 70: ...73 Low acrylamide cooking 73 Deep frying 74 Preparations 74 Frying foods 76 Solid cooking fats 78 After frying 78 Changing the cooking oil or fat 79 Cleaning and care 79 Storage 82 Tips 82 Home made chips 82 Deep frozen foods 83 How to prevent unwanted aftertaste 83 Healthy nutrition 83 Table frying times 84 Troubleshooting 85 Appendix 85 Disposal 85 Kompernass Handels GmbH warranty 86 Service 87 ...

Page 71: ...appliance may be hazardous if it is not used for its intended purpose and or used for any other purpose Use the appliance only for its intended purpose Observe the procedures described in these operating instructions This appliance is intended exclusively for deep frying food in private households Not for commercial use Use the appliance only in dry indoor areas This appliance is not intended for ...

Page 72: ...materials and any adhesive labels from the appliance NOTE Check the package for completeness and signs of visible damage If the package is not complete or has been damaged due to defective packaging or transportation contact the Service Hotline see section Service Description of the appliance accessories 1 Permanent metal ﬁlter 2 Frying container 3 Handle 4 Cable retainer 5 Temperature control 6 R...

Page 73: ...F ELECTRIC SHOCK Ensure that the power cable never becomes wet or damp when the appliance is in use Route the cable so that it cannot be trapped or damaged in any way Connect the appliance to a mains power socket supplying a voltage of 230 V 50 60 Hz To avoid potential risks if the appliance power cable is damaged it must be replaced by the manufacturer its customer service or by a qualiﬁed techni...

Page 74: ...ot be carried out by children Provide a stable location for the appliance Do not operate the appliance if it has been dropped or is damaged in any way Have the appliance checked and or repaired by qualiﬁed technicians if necessary Hot steam is released during the deep frying process especially when the lid is opened Keep a safe distance away from the steam Ensure that all parts are completely dry ...

Page 75: ...id fat fat in blocks in the deep fat fryer Due to the high temperatures that are generated before the fat covers the heating element the heating element can be damaged or there could be a ﬁre Melt the fat beforehand in a saucepan or similar Do not use the appliance near hot surfaces Never leave the appliance unattended while it is being used Caution Hot surface NEVER use water to extinguish a ﬁre ...

Page 76: ... 50 and 60 Hz The product adapts automatically to either 50 or 60 Hz Before ﬁrst use Before you use the deep fat fryer for the ﬁrst time please clean all individual components thoroughly and carefully dry them see chapter Cleaning and care Low acrylamide cooking Acrylamide is a possibly carcinogenic substance formed from a reaction with amino acids when frying foodstuﬀs with a high starch content ...

Page 77: ...izontal level stable and heat resistant surface NOTE If you wish to place the deep fat fryer below the cooker extraction hood ensure that the cooker is switched oﬀ 2 Unwind all of the power cable from the cable retainer 4 3 Press the lid release button 9 The appliance lid ﬂips open 4 Remove the frying basket q and attach the handle 0 Press the handle rods 0 together so that the holding pins can be...

Page 78: ...Loosen your grip on the pressed together rods on the handle 0 so that the holding pins project into the holes Pull the handle 0 backwards so that it clicks into place The handle 0 is now seated ﬁrmly on the frying basket q ...

Page 79: ...NG RISK OF ELECTRIC SHOCK The power cable must not come into contact with the hot parts of the deep fat fryer Danger of electric shock 6 Replace the frying basket q 7 Close the lid so that it clicks into place Frying foods CAUTION PROPERTY DAMAGE Never operate the deep fat fryer without oil fat 1 Insert the plug into a mains power socket 2 Set the on oﬀ switch 8 to the position I The Power control...

Page 80: ...fryer become extremely hot during the deep frying process Therefore do not touch anything except the handles 3 during deep frying Risk of burns We recommend the use of oven gloves 4 Press the lid release button 9 WARNING RISK OF INJURY Take care when ﬁlling the frying basket q It is extremely hot 5 Lift the frying basket q out of the deep fat fryer Add the food to be fried The frying basket q may ...

Page 81: ...lted The Ready control lamp 6 may come on and go out several times during this process Do not set the desired frying temperature until all of the fat has melted After frying WARNING RISK OF INJURY Never touch the frying basket q directly after deep frying It is extremely hot Lift the frying basket q out of the deep fat fryer only by the handles 0 1 When the fried food is ready press the lid releas...

Page 82: ...ted Make enquiries at your local community or town administration oﬃce about suitable disposal methods 4 Thoroughly clean all parts of the deep fat fryer as described in the chapter Cleaning and care 5 Reﬁll the deep fat fryer with fresh oil or fat as described in the chapter Deep frying Cleaning and care WARNING RISK OF ELECTRIC SHOCK Always remove the plug from the mains power socket before clea...

Page 83: ...ve it 2 Open the appliance lid Push a rod or similar into the holes on the hinge mountings on the rear of the appliance and pull the lid up and out of the hinge mountings at the same time 3 Remove the frying basket q The frying basket q can be cleaned in the dishwasher It is dishwasher safe However remove the handle 0 beforehand ...

Page 84: ...n the frying container 2 Dry the housing and the frying container 2 thoroughly Clean the appliance lid in warm water using a mild detergent Rinse the appliance lid oﬀ with clear water Dry the appliance lid well and then place it upright on its side so that any excess water still inside the lid can drain away Be aware that the lid must be completely dry before re use Clean the permanent metal ﬁlter...

Page 85: ...liance with the appliance lid closed This will keep the inside of the deep fat fryer clean and free of dust Tips Home made chips NOTE Approx 450 g of freshly cut chips can be added to the frying basket q up to the MAX mark The potatoes you plan to fry should be in good condition and not germinating Use potato varieties that are suitable for frying such as those that are ﬂoury or waxy After peeling...

Page 86: ... aftertaste Some foodstuﬀs especially ﬁsh release ﬂuids when being deep fried These ﬂuids collect in the oil or fat and can impair the smell and taste of foods that are deep fried in the same oil or fat afterwards Proceed as follows to obtain neutral tasting oil or fat Heat the fat or oil to 150 C and place two thin slices of bread or a couple of small sprigs of parsley into the frying basket q Lo...

Page 87: ...r The times can vary depending on personal taste and the quantity and composition of the food If these details diﬀer from those shown on the packaging of the food to be deep fried please observe the instructions provided on the packaging Food Quantity approx Temperature approx Time approx Pork chop fresh breaded 180 g 150 C 17 mins Chicken breast ﬁllet fresh 180 g 150 C 15 mins Chicken drumstick f...

Page 88: ...r Service department Appendix Disposal Never dispose of the appliance in your normal domestic waste This product is subject to the provisions of European Directive 2012 19 EU Dispose of the appliance via an approved disposal company or your municipal waste facility Please comply with all applicable regulations Please contact your waste disposal facility if you are in any doubt Your local community...

Page 89: ...s The warranty period is not prolonged by repairs eﬀected under the warranty This also applies to replaced and repaired components Any damage and defects present at the time of purchase must be reported immediately after unpacking Repairs carried out after expiry of the warranty period shall be subject to a fee Scope of the warranty This appliance has been manufactured in accordance with strict qu...

Page 90: ...at will be provided to you Ensure that you enclose the proof of purchase till receipt and information about what the defect is and when it occurred You can download these instructions along with many other manuals product videos and installation software at www lidl service com This QR code will take you directly to the Lidl service page www lidl service com where you can open your operating instr...

Page 91: ... 88 GB MT SFM 850 A5 ...

Page 92: ...eitung 96 Frittieren 96 Vorbereitungen 96 Lebensmittel frittieren 98 Festes Frittierfett 100 Nach dem Frittieren 100 Frittierfett wechseln 101 Reinigung und Pﬂege 101 Lagerung 104 Tipps 104 Pommes frites selbst gemacht 104 Tiefkühlkost 105 Wie Sie unerwünschten Beigeschmack loswerden 105 Gesunde Ernährung 105 Tabelle Frittierzeiten 106 Fehlerbehebung 107 Anhang 107 Entsorgung 107 Garantie der Komp...

Page 93: ...cht bestimmungsgemäßer Verwendung und oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten Dieses Gerät ist ausschließlich für das Frittieren von Lebensmitteln in privaten Haushalten bestimmt Benutzen Sie das Gerät nicht gewerblich Verwenden Sie das Gerät nur in trockenen Innenräum...

Page 94: ... eventuelle Aufkleber vom Gerät HINWEIS Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service Hotline siehe Kapitel Service Gerätebeschreibung Zubehör 1 Permanent Metallﬁlter 2 Frittier Behälter 3 Handgriﬀe 4 Kabelaufwicklung 5 Temperaturregler 6 Kon...

Page 95: ...s im Betrieb das Netzkabel niemals nass oder feucht wird Führen Sie es so dass es nicht ein geklemmt oder anderweitig beschädigt werden kann Schließen Sie das Gerät an eine Netzsteckdose mit einer Netzspannung von 230 V 50 60 Hz an Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird muss sie durch den Hersteller oder seinen Kunden dienst oder eine ähnlich qualiﬁzierte Person ersetzt werde...

Page 96: ...indern jünger als 8 Jahre fernzuhalten Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer darf nicht von Kindern durchgeführt werden Sorgen Sie für einen sicheren Stand des Gerätes Falls das Gerät heruntergefallen oder beschädigt ist dürfen Sie es nicht mehr in Betrieb nehmen Lassen Sie das Gerät von qualiﬁziertem Fachpersonal überprüfen und gegebenen falls reparieren Während des Frittiervorgangs wi...

Page 97: ... der heißen Flüssigkeit zu ver meiden Vermeiden Sie Öl oder Fettspritzer auf dem Boden Es be steht Rutschgefahr WARNUNG BRANDGEFAHR Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem um das Gerät zu betreiben Schmelzen Sie Fettblöcke niemals in der Fritteuse Durch die hohe Temperatur die entsteht solange das Fett noch nicht das Heizelement bedeckt kann das Heizelement besch...

Page 98: ...dem Einschalten darauf dass genügend Fett oder Öl in der Fritteuse ist Schalten Sie das Gerät niemals ein wenn sich kein Öl oder ﬂüssiges Fett darin beﬁndet Ansonsten kann das Gerät überhitzen Die Fritteuse ist nur zum Frittieren von Lebensmitteln geeignet Sie ist nicht für das Kochen von Flüssigkeiten konzipiert HINWEIS Es ist keine Aktion seitens der Benutzer erforderlich um das Produkt zwischen...

Page 99: ...n Für den Gebrauch in dieser Fritteuse empfehlen wir Frittieröl oder ﬂüssiges Frittier fett Sie können auch festes Frittierfett benutzen Lesen Sie hierzu erst das Kapitel Festes Frittierfett Vorbereitungen 1 Stellen Sie das Gerät auf eine waagerechte ebene stabile und hitze beständige Oberﬂäche HINWEIS Wenn Sie die Fritteuse unter die Dunstabzugshaube auf den Herd stellen wollen achten Sie darauf ...

Page 100: ...A5 Lösen Sie dann die zusammengedrückten Stäbe des Haltegriﬀs 0 so dass die Haltebolzen durch die Ösen ragen Ziehen Sie den Haltegriﬀ 0 nach hinten so dass dieser einrastet Der Haltegriﬀ 0 sitzt nun fest am Frittierkorb q ...

Page 101: ...SCHLAGGEFAHR Das Netzkabel darf nicht mit den heißen Teilen der Fritteuse in Berührung kommen Gefahr eines elektrischen Schlages 6 Setzen Sie den Frittierkorb q wieder ein 7 Schließen Sie den Deckel so dass dieser einrastet Lebensmittel frittieren ACHTUNG SACHSCHADEN Betreiben Sie die Fritteuse niemals ohne Öl Fett 1 Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose 2 Stellen Sie den Ein Aus Schal...

Page 102: ...UNGSGEFAHR Der Deckel und die Fritteuse sind während des Frittiervorganges sehr heiß Fassen Sie daher während des Frittiervorganges nur die Griﬀe 3 an Ver brennungsgefahr Benutzen Sie am besten Topfhandschuhe 4 Drücken Sie die Entriegelungstaste Deckel 9 WARNUNG VERLETZUNGSGEFAHR Seien Sie vorsichtig beim Befüllen des Frittierkorbes q Dieser ist sehr heiß 5 Nehmen Sie den Frittierkorb q aus der Fr...

Page 103: ...elzen stecken Sie den Netzstecker in die Netzsteckdose stellen Sie den Ein Aus Schalter 8 in die Position I und drehen Sie den Temperaturregler 5 auf 130 C Die Kontrollleuchte Power 7 leuchtet auf Warten Sie bis das gesamte Fett geschmolzen ist Die Kontrollleuchte Ready 6 kann dabei immer wieder auﬂeuchten und erlöschen Stellen Sie erst dann die gewünschte Frittiertemperatur ein wenn das gesamte F...

Page 104: ... Öl oder Fett über die hintere linke Ecke an der sich eine Ausgießkerbe be ﬁndet in geeignete Behältnisse zum Beispiel Flaschen Benutzen Sie dafür am Besten einen Trichter HINWEIS In jeder Gemeinde oder Stadt ist die Entsorgung von Speiseölen oder fetten anders geregelt Oft ist es nicht erlaubt solche Öle oder Fette im normalen Hausmüll zu entsorgen Informieren Sie sich bei Ihrer Gemeinde oder Sta...

Page 105: ...hädigen Zur einfachen Reinigung nehmen Sie die Fritteuse auseinander 1 Öﬀnen Sie die Abdeckung über dem Permanent Metallﬁlter 1 und nehmen Sie diesen heraus 2 Öﬀnen Sie den Gerätedeckel Drücken Sie mit einem Stab o Ä in die Löcher an den Scharnierhalterungen an der Rückseite des Gerätes und ziehen Sie den Gerätedeckel gleichzeitig nach oben aus den Scharnierhalterungen heraus 3 Entnehmen Sie den F...

Page 106: ...ich nach so dass keine Spülmittelreste mehr im Frittier Behälter 2 haften Trocknen Sie das Gehäuse und den Frittier Behälter 2 gut ab Reinigen Sie den Gerätedeckel in warmem Wasser mit einem milden Spül mittel Spülen Sie diesen dann mit klarem Wasser ab Trocknen Sie den Gerätedeckel gut ab und stellen Sie ihn aufrecht auf die Seite so dass noch im Inneren des Deckels verbliebenes Wasser heraus lau...

Page 107: ...hlossenem Gerätedeckel So bleibt das Innere der Fritteuse sauber und staubfrei Tipps Pommes frites selbst gemacht HINWEIS In den Frittierkorb q lassen sich ca 450 g frische Pommes frites bis zur MAX Markierung einfüllen Kartoﬀeln die zum Frittieren vorgesehen sind sollten einwandfrei und nicht angekeimt sein Zum Frittieren sollten mehligkochende oder vorwiegend festkochende Kartoﬀelsorten verwende...

Page 108: ...Nahrungsmittel insbesondere Fisch geben beim Frittieren Flüssigkeit ab Diese Flüssigkeiten sammeln sich im Frittieröl oder fett an und können den Geruch und Geschmack des nachfolgenden im gleichen Öl oder Fett erhitzten Frittierguts beeinträchtigen Gehen Sie wie folgt vor um wieder geschmacklich neutrales Öl oder Fett zu erhalten Erhitzen Sie das Öl oder Fett auf ca 150 C und geben Sie zwei dünne ...

Page 109: ...ttierzeit Sie dazu benötigen Die genannten Werte stellen jedoch lediglich Orientierungshilfen dar Je nach persönlichem Geschmack Menge und Beschaﬀenheit der Lebensmittel können die Zeiten variieren Falls die Anweisungen auf der Verpackung des Frittierguts von dieser Tabelle abweichen folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung Lebensmittel Menge ca Temperatur ca Zeit ca Schweinekotelett frisch p...

Page 110: ...rvice Anhang Entsorgung Werfen Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012 19 EU Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über Ihre kommunale Entsorgungseinrichtung Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung Die Verpack...

Page 111: ...elansprüche Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpﬂichtig Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Au...

Page 112: ...angel besteht und wann er aufgetre ten ist für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden Auf www lidl service com können Sie diese und viele weitere Handbücher Produktvideos und Installationssoftware herunterladen Mit diesem QR Code gelangen Sie direkt auf die Lidl Service Seite www lidl service com und können durch die Eingabe der Artikelnummer IAN 379032_2110 Ihre Bedien...

Page 113: ... 110 DE AT CH SFM 850 A5 ...

Page 114: ...HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM GERMANY www kompernass com Estado de las informaciones Versione delle informazioni Estado das informações Last Information Update Stand der Informationen 11 2021 Ident No SFM850A5 112021 1 ...

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