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SFM 850 A5
Conservazione
1) Sollevare o trasportare l'apparecchio con l'ausilio delle maniglie laterali
3
presenti sull'alloggiamento.
2) Avvolgere il cavo intorno all’avvolgicavo
4
sul retro dell’apparecchio. Per
fissare la spina, infilare uno dei suoi perni in uno dei fori dell’avvolgicavo
4
:
3) L’impugnatura
0
del cestello
q
può essere smontata per la conservazione
e collocata nel cestello
q
, per poter poi inserire il cestello
q
nella friggitrice.
4) Conservare l'apparecchio con il coperchio chiuso. In tal modo l'interno della
friggitrice resterà pulito e privo di polvere.
Consigli
Patatine fritte fatte in casa
NOTA
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Il cestello
q
può venire riempito fino alla tacca Max con circa 450 g
di patatine fritte fresche.
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Le patate da friggere devono essere perfette e prive di germogli.
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Per friggere sono indicate le qualità di patate "farinosa" o "semisoda".
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Dopo aver pelato le patate, affettarle in base alla preparazione desiderata
(a bastoncini o a fette).
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Immergere le patate per circa un'ora in acqua prima di procedere alla cottura.
In tal modo si elimina una parte dell'amido responsabile della formazione di
acrilammide.
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Asciugare accuratamente le patate.
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