115
CZ
6. Otočte regulátor teploty
13
tak dalece
doprava, až se na displeji
8
zobrazí
přidání páry s „
SF
” („extra Steam”).
7. Zvolte rychlostní stupeň 1.
8. Stiskněte tlačítko „ON/OFF”
11
.
Spotřebič začne pracovat.
Při vyjmutí vložky na vaření
21
na konci
doby vaření v páře respektujte »7.8 Použití
stěrky« na straně 111.
8.4 Kontrola bodu uvaření
Měli byste dbát na to, aby se potraviny
nevařily příliš dlouho, jinak je zelenina příliš
měkká a maso a ryby příliš suché a tuhé.
Výstraha!
Při neopatrném
otevření víka
1
resp.
25
během
provozu může uniknout příval
horké páry.
Pokud chcete občas zkontrolovat stav
vařených potravin, postupujte takto:
1. Opatrně otevřete víko parních nádob
1
resp. víko nádoby na mixování
25
.
Při otvírání víka dbejte na to, abyste
nebyli zasaženi přívalem horké páry.
2. Víko zcela sejměte.
3. Pomocí delší tyčinky nebo vidličky
zkontrolujte stav vařených potravin:
– Je-li pokrm uvařen, vypněte spotřebič
stisknutím tlačítka „ON/OFF”
11
.
– Pokud pokrm ještě není hotov, víko
opět nasaďte a nechte spotřebič dále
pracovat.
8.5 Ochrana proti přehřátí
Spotřebič je vybaven ochranou proti
přehřátí. Pokud se již v nádobě na
mixování
6
nenachází voda a v důsledku
toho je teplota příliš vysoká, spotřebič se
automaticky vypne.
V takovém případě odpojte síťovou zástrčku
a nechte spotřebič vychladnout.
Poté můžete spotřebič opět uvést s vodou do
provozu.
9. Rady pro vaření v páře
Vaření v páře je jednou z nejzdravějších
možností přípravy potravin. Ve velké míře
zůstanou zachovány nejen výživné látky a
barva potravin, ale také přirozená chuť a
skus. Díky tomu můžete sůl, tuk a koření
používat velmi šetrně.
9.1 Použití parních nádob
Podle potřeby můžete používat buďto
pouze hlubokou parní nádobu
3
nebo obě
parní nádoby .
Plytkou parní nádobu
2
nelze používat bez
hluboké parní nádoby
3
.
9.2 Příprava menu
Pokud připravujete celé menu a používáte
proto obě parní nádoby nad sebou, pak
dbejte těchto bodů:
— Maso a ryby by měly být připravovány
vždy ve spodní parní nádobě
3
, aby
kapající šťáva nestékala přes ostatní
potraviny;
— Připravované potraviny s největší
hmotností by měly být pokud možno
připravovány ve spodní parní nádobě
3
.
RP114279 Küchenmaschine mit Heizung LB4 Seite 115 Mittwoch, 18. Februar 2015 2:47 14