Silvercrest 102781 Operating Instructions Manual Download Page 111

Page: 111 / 124

108

SEF 2300 A1

Frittieren

Für den Gebrauch in dieser Fritteuse empfehlen wir Frittieröl oder ﬂ üssiges Frittier-
fett. Sie können auch festes Frittierfett benutzen. Lesen Sie hierzu erst das Kapitel
„Festes Frittierfett“.

Vorbereitungen

1) Stellen Sie das Gerät auf eine waagerechte, ebene, stabile und

hitzebeständige Oberﬂ äche.

HINWEIS

►

Wenn Sie die Fritteuse unter die Dunstabzugshaube auf den Herd stellen
wollen, achten Sie darauf, dass der Herd ausgeschaltet ist.

2) Ziehen Sie das Netzkabel komplett aus dem Kabelstaufach

an der

Rückseite des Bedien-/Heizelements

3) Drücken Sie die Entriegelungstaste Deckel

und heben Sie gleichzeitig den

Deckel ab.

4) Nehmen Sie den Frittierkorb

heraus und befestigen Sie den Haltegriﬀ

am Frittierkorb

–

Drücken Sie die Stäbe des Haltegriﬀ s

etwas zusammen, so dass

sich die Haltebolzen von innen in die Ösen am Frittierkorb

schieben

lassen:

IB_102781_SEF2300A1_FI_BE_NL.indb 108

25.08.14 09:31

Summary of Contents for 102781

Page 1: ... SEF 2300 A1 COOL ZONE DEEP FAT FRYER Operating instructions FRITÖS MED KALLZON Bruksanvisning FRITEERAUSKEITIN Käyttöohje KALTZONEN FRITTEUSE Bedienungsanleitung FRITEUSE À ZONE FROIDE Mode d emploi KOUDEZONE FRITEUSE Gebruiksaanwijzing ...

Page 2: ...u seuraavaksi laitteen kaikkiin toimintoihin Vik ut bildsidan och ha den till hands när du läser igenom anvisningarna och gör dig bekant med apparatens maskinens funktioner Avant de lire le mode d emploi ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez vous ensuite avec toutes les fonctions de l appareil Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle ...

Page 3: ......

Page 4: ... or fat 12 Cleaning and care 13 Storage 14 Tips 14 Home made chips 14 Frozen foods 15 How to hinder unwanted aftertastes 15 Healthy nutrition 15 Heat protection function 16 Table frying times 17 Troubleshooting 18 Appendix 19 Disposal of the appliance 19 Notes on EC Conformity Declaration 19 Importer 19 Warranty 20 Service 20 Read the operating instructions carefully before using the device for th...

Page 5: ... intended exclusively for use in domestic households Not to be used for commercial purposes Use the appliance only in dry places and never use it outdoors WARNING Danger if used for incorrect purpose The appliance may be dangerous if it is not used for its intended purpose and or used for any other purpose Only use the appliance for its intended purpose Observe the procedures described in these op...

Page 6: ...Hotline see chapter Service Disposal of packaging The packaging protects the appliance from transport damage The packaging materials have been selected in accordance with their environmental friendliness and disposal attributes and are therefore recyclable Returning the packaging to the material cycle conserves raw materials and reduces the amount of waste that is generated Dispose of packaging ma...

Page 7: ... release button 5 Viewing window 6 Frying basket 7 On Oﬀ switch 8 Control lamp 9 Temperature regulator 0 Removable control and heating element q Power cable retainer w Stainless steel container e Housing r Handle Technical details Mains voltage 230 V 50 Hz Rated power 2300 W Capacity for cooking oil approx 3 2 litres Capacity for solid fats approx 2 5 kg ...

Page 8: ...RISK OF INJURY This appliance may not be used by children under the age of 8 This appliance may be used by children aged 8 and upwards if they are under constant supervision This appliance can be used by persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning safe use of the appliance and if they...

Page 9: ...ore the hot oil or fat will splatter Some parts of the appliance become very hot during operation Touching these may cause serious burns The appliance should be set up in a stable location using the handles to avoid spillage of hot liquids Never lift the stainless steel container out of the housing during operation Never use the closed lid to lift the stainless steel container out of the housing w...

Page 10: ... time you intend to switch the appliance on NEVER switch the appliance on if there is no oil or liquid fat in it This deep fat fryer is suitable only for frying foodstuﬀs It is not designed for cooking liquids Before ﬁrst use 1 Before you use the deep fat fryer for the ﬁrst time please clean all individual com ponents thoroughly and carefully dry them see Chapter Cleaning and Care Low acrylamide c...

Page 11: ...NOTE If you wish to place the deep fat fryer below the cooker extraction hood ensure that the cooker is switched oﬀ 2 Pull the mains cable from the power cable retainer q on the rear of the control and heating element 0 3 Press the lid release button 4 and lift the lid oﬀ at the same time 4 Remove the frying basket 6 and attach the handle r to the frying basket 6 Press the rods of the handle r tog...

Page 12: ...ll the dry and empty stainless steel container w with inserted control and heating element 0 with cooking oil liquid or molten fat about 3 2 litres of oil or about 2 5 kg of solid fat NOTE When ﬁlling the stainless steel container w with oil or fat NEVER ﬁll it to above the MAX mark or to below the MIN mark 6 Insert the plug into the mains power socket RISK OF ELECTRIC SHOCK The power cable must n...

Page 13: ... frying times table in these operating instructions A rough guide as to which foods should be fried at what temperature is given by the pictures on the front of the deep fat fryer Symbol Food Temperature Prawns 130 C Chicken 150 C Chips fresh 170 C Fish 190 C The values given are only for guidance The temperature can vary depending on the properties of the foods and personal taste WARNING RISK OF ...

Page 14: ...rt the plug into a mains power socket and switch the deep fat fryer on After use store the deep fat fryer with the solidiﬁed fat at room temperatures If the fat gets too cold it could cause splattering on remelting To avoid this poke a few holes into the solidiﬁed fat with a wooden or plastic spatula Ensure that you do not damage the operating heating element 0 To melt the fat switch on the applia...

Page 15: ...a slightly liquid state so that they can be poured 1 Press the lid release button 4 and remove the lid 2 Remove the frying basket 6 3 Remove the control and heating element 0 4 Place the control and heating element 0 in a clean and dry location 5 Carefully remove the stainless steel container w with the oil or fat from the deep fat fryer To do this hold it by the side handles 6 Pour the oil or fat...

Page 16: ...deep fat fryer 1 Remove the lid 2 Remove the cover of the permanent metal ﬁlter 1 and lift the permanent metal ﬁlter 2 out of the recess 3 3 Remove the frying basket 6 4 Pull the control and heating element 0 upwards out of the guide rails Place the control and heating element 0 in a clean and dry location 5 Remove the stainless steel container w and pour out the cooled fat or oil The frying baske...

Page 17: ...ppliance lid closed This will keep the inside of the deep fat fryer clean and free of dust Tips Home made chips Potatoes intended for frying should be in good condition and not germinating Use potato varieties that are suitable for frying such as King Edward Maris Piper Cara etc After peeling cut the potatoes according to the intended preparation chips or slices Soak the potatoes for about one hou...

Page 18: ...nder unwanted aftertastes Some foodstuﬀs especially ﬁsh release ﬂuids when being fried These ﬂuids collect in the oil or fat and can inﬂuence the smell and taste of fried foods that are later cooked in the same oil or fat Proceed as follows to obtain a neutral tasting oil or fat Heat the fat or oil to 150 C and and place two thin slices of bread or a couple of small sprigs of parsley into the fryi...

Page 19: ...f there is no or not suﬃcient oil or fat in the deep fat fryer or when solid cooking fats are being melted in the appliance When using solid cooking fats the control and heating element 0 cannot give oﬀ the heat that is generated quickly enough If the heat protection function has switched the appliance oﬀ please proceed as follows 1 Allow the appliance to cool down 2 Leave the oil or fat to cool t...

Page 20: ...ieces 150 C 10 18 minutes Chicken pieces small medium pieces 150 C 8 18 minutes Chips fresh 150 C 170 C 10 14 minutes 3 4 minutes Chips deep frozen see manufacturer s recommendations see manufacturer s recommendations Scampi fresh 130 C 3 5 minutes Mushrooms 170 190 C 5 minutes NOTE It is possible that there will be minor variations in the temperatures The values given in the table are intended as...

Page 21: ...e appliance to cool down 2 Press the reset button on the control and heating element 0 The appliance has switched itself oﬀ during use and cannot be switched back on The heat protection function has been activated 1 Remove the power plug and allow the appliance to cool down 2 Press the reset button on the control and heating element 0 The green control lamp 8 does not light up The selected tempera...

Page 22: ...Please contact your waste disposal centre if you are in any doubt Notes on EC Conformity Declaration With regard to conformity with essential requirements and other relevant provisions this appliance complies with the guidelines of the Electromagnetic Compatibility Directive 2004 108 EC the Directive for Low Voltage Appliances 2006 95 EC and the ERP Directive 2009 125 EC The full original Declarat...

Page 23: ...warranty is deemed void if this product has been subjected to improper or inappropriate handling abuse or modiﬁcations that were not carried out by one of our authorised service centres Your statutory rights are not restricted in any way by this warranty The warranty period is not prolonged by repairs made under the warranty This also applies to replaced and repaired parts Damage and defects prese...

Page 24: ...n 31 Friteerausrasvan vaihtaminen 32 Puhdistus ja hoito 33 Varastointi 34 Vinkkejä 34 Itsetehdyt ranskalaiset perunat 34 Pakasteruoat 35 Näit pääset eroon epätoivotusta sivumausta 35 Terveellinen ravinto 35 Ylikuumenemissuoja 36 Friteerausaikataulukko 37 Vian korjaus 38 Liite 39 Laitteen hävittäminen 39 EY vaatimustenmukaisuusvakuutusta koskevia ohjeita 39 Maahantuoja 39 Takuu 40 Huolto 40 Lue täm...

Page 25: ... ammattitarkoituksiin Käytä laitetta ainoastaan kuivissa tiloissa Älä koskaan käytä sitä ulkona VAROITUS Määräystenvastaisesta käytöstä aiheutuva vaara Laite voi olla vaarallinen jos sitä käytetään määräysten vastaisesti tai muihin kuin sille suunniteltuihin käyttötarkoituksiin Käytä laitetta ainoastaan sille suunniteltuun käyttötarkoitukseen Noudata tässä käyttöohjeessa kuvattuja toimintatapoja O...

Page 26: ... jotka ovat syntyneet kuljetuksen aikana ota yhteyttä huollon palvelunumeroon ks luku Huolto Pakkauksen hävittäminen Pakkaus suojaa laitetta kuljetusvaurioilta Pakkausmateriaalit on valittu ympäris töystävälliset ja jätehuoltotekniset näkökulmat huomioiden ja ne voidaan kierrättää Pakkauksen palauttaminen materiaalikiertoon säästää raaka aineita ja vähentää jätteiden syntymistä Hävitä tarpeettomat...

Page 27: ...dattimen syvennys 4 Kannen avauspainike 5 Tarkastusikkuna 6 Friteerauskori 7 Virtakytkin 8 Merkkivalo 9 Lämpötilansäädin 0 Irrotettava käyttö kuumennusyksikkö q Johdon säilytyslokero w Teräsastia e Kotelo r Kahva Tekniset tiedot Verkkojännite 230 V 50 Hz Nimellisteho 2300 W Tilavuus öljy n 3 2 litraa Tilavuus kiinteä rasva n 2 5 kg ...

Page 28: ... eivät saa käyttää tätä laitetta 8 vuotta täyttäneet lapset saavat käyttää laitetta jos heitä valvotaan käy tön aikana Henkilöt joiden fyysiset aistimukselliset tai henkiset kyvyt ovat rajalliset tai joilla ei ole riittävää kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä saavat käyttää laitetta vain valvonnan alaisena tai jos heitä on opastettu laitteen turvalliseen käyttöön ja he ovat ymmärtäneet laitteen...

Page 29: ...lat pakasteista Mitä enemmän jäätä elintarvik keisiin jää sitä enemmän kuuma öljy tai kuuma rasva roiskuu Laitteen osat kuumenevat käytön aikana Älä koske niihin palo vammojen välttämiseksi Jotta kuuma neste ei pääsisi läikkymään aseta laite vakaalle alustalle kahvoista kiinni pitämällä Älä koskaan nosta teräsastiaa kotelosta käytön aikana Älä koskaan nosta kuumalla rasvalla täytettyä teräsastiaa ...

Page 30: ...jos siinä ei ole öljyä tai neste mäistä rasvaa Rasvakeitin on tarkoitettu vain elintarvikkeiden friteeraamiseen Sitä ei ole suunniteltu nesteiden keittämiseen Ennen ensimmäistä käyttöä 1 Ennen kuin käytät rasvakeitintä ensimmäistä kertaa puhdista yksittäiset osat perusteellisesti ja kuivaa ne huolella katso luku Puhdistus ja hoito Akryyliamiditon valmistus Akryyliamidi on mahdollisesti syöpää aihe...

Page 31: ... kuumuutta kestävälle tasolle OHJE Jos haluat asettaa rasvakeittimen liedelle liesituulettimen alle varmista ettei liesi ole päällä 2 Vedä virtajohto kokonaan ulos johdon säilytyslokerosta q käyttö kuumen nusyksikön 0 takapuolelta 3 Paina kannen avauspainiketta 4 ja nosta samanaikaisesti kansi pois 4 Nosta friteerauskori 6 pois ja kiinnitä kahva r friteerauskoriin 6 Purista kahvan r tankoja hieman...

Page 32: ...a ja tyhjä teräsastia w käyttö kuumennusyksikkö 0 paikoilleen asetettuna öljyllä nestemäisellä tai sulaneella rasvalla n 3 2 l öljyä tai n 2 5 kg kiinteää rasvaa OHJE Älä koskaan täytä rasvaa tai öljyä teräsastian w MAX merkinnän yli tai MIN merkinnän alle 6 Työnnä verkkopistoke pistorasiaan SÄHKÖISKUN VAARA Virtajohto ei saa joutua kosketuksiin rasvakeittimen kuumien osien kanssa Sähköiskun vaara...

Page 33: ...een luvusta Friteerausaikataulukko Rasvakeittimen etuosassa olevat kuvat ovat suuntaa antavia ohjeita siitä missä lämpötilassa mitäkin elintarvikkeita on friteerattava Symboli Elintarvike Lämpötila Katkaravut 130 C Kana 150 C Ranskalaiset tuore 170 C Kala 190 C Annetut arvot ovat vain suuntaa antavia Lämpötila voi vaihdella aina ominai suuksien ja henkilökohtaisen maun mukaan VAROITUS LOUKKAANTUMI...

Page 34: ...keittimeen Liitä vasta sitten verkkopistoke virtalähteeseen ja kytke rasvakeitin päälle Kun rasva on jähmettynyt säilytä rasvakeitin käytön jälkeen huoneenlämmössä Jos rasva on liian kylmää se voi uudelleensulatettaessa roiskua Tee jähmetty neeseen rasvaan reikiä puu tai muovitikulla tämän estämiseksi Pidä huoli ettei käyttö kuumennusyksikkö 0 vaurioidu Sulata rasva kytkemällä laite päälle virtaky...

Page 35: ...täysin jäähtynyt Kiinteän rasvan tulee olla vielä juuri ja juuri nestemäistä jotta se voidaan kaataa pois 1 Paina kannen avauspainiketta 4 ja poista kansi 2 Poista friteerauskori 6 3 Poista käyttö kuumennusyksikkö 0 4 Aseta käyttö kuumennusyksikkö 0 puhtaaseen ja kuivaan paikkaan 5 Nosta öljyä tai rasvaa sisältävä teräsastia w varovasti pois rasvakeittimestä Ota tällöin kiinni sivuilla olevista ka...

Page 36: ...Poista kansi 2 Poista metallisen kestosuodattimen suoja 1 ja nosta metallinen kestosuoda tin 2 syvennyksestään 3 3 Poista friteerauskori 6 4 Nosta käyttö kuumennusyksikkö 0 ylös ohjauskiskolta Aseta käyttö kuumennusyksikkö 0 puhtaaseen ja kuivaan paikkaan 5 Nosta teräsastia w keittimestä ja poista jäähtynyt rasva tai öljy Voit pestä friteerauskorin 6 ja teräsastian w astianpesukoneessa Ne kestävät...

Page 37: ...aina niin että laitteen kansi on kiinni Näin rasvakeittimen sisäpuoli säilyy puhtaana ja pölyttömänä Vinkkejä Itsetehdyt ranskalaiset perunat Friteerattavaksi tarkoitettujen perunoiden on oltava hyvälaatuisia ja iduttomia Friteerattavaksi sopivat parhaiten jauhoiset tai pääosin kiinteät perunalajikkeet Pienennä kuoritut perunat halutun muotoisiksi tikut tai viipaleet Laita perunat veteen ennen jat...

Page 38: ...ätoivotusta sivumausta Joistakin elintarvikkeista erityisesti kalasta lähtee friteerattaessa nestettä Nämä nesteet kertyvät friteerausöljyyn tai rasvaan ja saattavat vaikuttaa seuraavan samassa öljyssä tai rasvassa kuumennetun friteeratun tuotteen hajuun ja makuun Toimi seuraavasti saadaksesi jälleen maultaan neutraalia öljyä tai rasvaa Kuumenna öljy tai rasva n 150 C een ja laita kaksi ohutta lei...

Page 39: ...a jos rasvakeittimessä ei ole lainkaan tai riittävästi öljyä tai rasvaa tai kun rasvakeittimessä sulatetaan kiinteää friteerausrasvaa Kun keittimessä on kiinteää rasvaa käyttö kuumennusyksikkö 0 ei kykene poistamaan syntyvää lämpöä riittävän nopeasti Jos ylikuumenemissuoja on sammuttanut laitteen toimi seuraavasti 1 Anna laitteen jäähtyä 2 Anna öljyn tai rasvan jäähtyä rasvan on oltava vielä juuri...

Page 40: ...nanpalat pienet keskikokoiset palat 150 C 8 18 minuuttia Ranskalaiset perunat tuore 150 C 170 C 10 14 minuuttia 3 4 minuuttia Ranskalaiset perunat pakaste Katso valmistajan antamat ohjeet Katso valmistajan antamat ohjeet Katkaravut tuoreet 130 C 3 5 minuuttia Sienet 170 190 C 5 minuuttia OHJE Ohjeistetuissa lämpötiloissa voi olla vähäisiä eroja Yllä olevassa taulukossa annetut arvot ovat suuntaa a...

Page 41: ...e ja anna laitteen jäähtyä 2 Paina käyttö kuumen nusyksikössä 0 olevaa Reset painiketta Laite on käytön aikana sammunut mutta ei käyn nisty uudelleen Ylikuumenemissuoja on akti voitunut 1 Irrota verkkopistoke ja anna laitteen jäähtyä 2 Paina käyttö kuumen nusyksikössä 0 olevaa Reset painiketta Vihreä merkkivalo 8 ei pala Öljy rasva ei ole vielä läm mennyt säädettyyn lämpöti laan Odota muutama minu...

Page 42: ...selvissä tapauksissa yhteyttä paikalliseen jätehuoltolaitokseen EY vaatimustenmukaisuusvakuutusta koskevia ohjeita Tämä laite vastaa eurooppalaisen sähkömagneettista yhteen sopivuutta koskevan direktiivin 2004 108 EC pienjännitedi rektiivin 2006 95 EC ja ekosuunnitteludirektiivin 2009 125 EC perustavia vaatimuksia ja muita asianmukaisia määräyksiä Täydellinen alkuperäinen vaatimustenmukaisuusvakuu...

Page 43: ...ä ei pidä käyttää kaupallisissa tarkoituksissa Laitteen vääränlainen tai asiaton käsittely väkivallan käyttö ja muut kuin valtuutetun huoltopisteen suorittamat korjaukset aiheuttavat takuun raukeamisen Tämä takuu ei rajoita kuluttajan lakisääteisiä oikeuksia Takuukorjaus ei pidennä takuuaikaa Tämä koskee myös vaihdettuja ja korjattuja osia Mahdollisesti jo ostettaessa olemassa olevista vaurioista ...

Page 44: ...teringen 51 Byta frityrfett 52 Rengöring och skötsel 53 Förvaring 54 Tips 54 Hemlagade pommes frites 54 Djupfrysta livsmedel 55 Hur man blir av med oönskad bismak 55 Sund kost 55 Värmeskyddsfunktion 56 Tabell över friteringstider 57 Åtgärda fel 58 Bilaga 59 Kassera produkten 59 Försäkran om EG överensstämmelse 59 Importör 59 Garanti 60 Service 60 Läs igenom bruksanvisningen noga innan du börjar an...

Page 45: ... produkten inomhus i torra utrymmen och aldrig utomhus VARNING Fara på grund av felaktig användning Produkten kan vara farlig om den används på ett sätt som strider mot föreskrif terna och eller på annat sätt än det föreskrivna Använd endast produkten enligt föreskrifterna Gå till väga exakt efter anvisningarna i den här bruksanvisningen OBSERVERA Produkten kan vara farlig om den används på ett sä...

Page 46: ... dig till vår service hotline se kapitel Service Kassera förpackningen Förpackningen ska skydda produkten från transportskador Förpackningsmaterialet har valts med tanke på miljön och de tekniska förutsättningarna för avfallshantering och kan därför återvinnas Genom att återföra förpackningsmaterialet till kretsloppet kan vi spara på råvaror och minska sopberget Kassera förpackningar som inte behö...

Page 47: ...r 4 Knapp för att öppna locket 5 Tittfönster 6 Friteringskorg 7 På Av knapp 8 Kontrollampa 9 Temperaturreglage 0 Avtagbart kontroll värmeelement q Kabelhållare w Behållare av rostfritt stål e Ytterhölje r Handtag Tekniska data Nätspänning 230 V 50 Hz Nominell eﬀekt 2300 W Rymmer mängd olja ca 3 2 liter Rymmer mängd fast fett ca 2 5 kg ...

Page 48: ...te användas av barn som är mellan 0 och 8 år gamla Denna produkt kan användas av barn från 8 år och över om de hålls under uppsikt hela tiden Den här produkten får användas av personer med begränsad fysisk sensorisk eller mental förmåga eller bristande erfarenhet och eller kunskap om de hålls under uppsikt eller instruerats i hur produkten används på ett säkert sätt och inser vilka risker det inne...

Page 49: ...s som ﬁnns kvar desto mer stänker det av den heta oljan eller fettet Delar av produkten blir heta när den används Rör inte dessa delar då kan du bränna dig Produkten måste ställas så att den står stadigt med handtagen för att undvika att ﬂytande vätska spills ut Lyft aldrig upp behållaren av rostfritt stål från ytterhöljet när pro dukten används Lyft aldrig ut den rostfria behållaren fylld med het...

Page 50: ...rig på produkten utan olja eller fett Den här fritösen ska bara användas för att fritera livsmedel Den är inte avsedd för att koka vätskor Förberedelser 1 Innan du börjar använda fritösen måste alla delar rengöras ordentligt och torkas noga se kapitel Rengöring och skötsel Fritera utan att det bildas stora mängder akrylamid Akrylamid är ett ämne som ev kan vara cancerframkallande och som bildas i ...

Page 51: ... stabil och värmetålig yta OBSERVERA Om du sätter fritösen på spisen under köksﬂäkten måste spisen vara avstängd 2 Dra ut kabeln helt ur kabelhållaren q på baksidan av kontroll värme elementet 0 3 Tryck på knappen för att öppna locket 4 och ta samtidigt av locket 4 Ta ut friteringskorgen 6 och sätt fast handtaget r på friteringskorgen 6 Tryck ihop handtagets r skaft en aning så att bultarna kan fö...

Page 52: ...a och tomma behållaren av rostfritt stål w kontroll värmeele mentet 0 ska vara isatt med olja ﬂytande eller smält fett ca 3 2 l olja eller ca 2 5 kg fast fett OBSERVERA Fyll aldrig på mer fett eller olja än upp till MAX markeringen och aldrig mindre än till MIN markeringen i behållaren av rostfritt stål w 6 Sätt kontakten i ett eluttag RISK FÖR ELCHOCK Kabeln får inte komma i kontakt med den heta ...

Page 53: ...ider i den här bruksanvisningen En allmän guide över vilka livsmedel som kan friteras på vissa temperaturer ﬁnns på bilderna på fritösens framsida Symbol Livsmedel Temperatur Räkor 130 C Kyckling 150 C Pommes frites färska 170 C Fisk 190 C De angivna värdena ska bara användas som en orientering Temperaturen kan variera beroende på kvalitet och personlig smak VARNING RISK FÖR PERSONSKADOR Locket oc...

Page 54: ...ter du i kontakten och sätter på fritösen När du friterat färdigt kan det stelnade fettet förvaras i fritösen vid rumstem peratur Om fettet är för kallt kan det spruta och stänka när det värms upp igen För att det inte ska hända kan du sticka några hål i det stela fettet med en trä eller plastpinne Akta så att du inte skadar kontroll värmeelement 0 För att smälta fettet sätter du först på produkte...

Page 55: ...bytas förrän den är helt kall Fast fett måste fortfarande vara något ﬂytande så att det går att hälla ut 1 Tryck på knappen för att öppna locket 4 och ta bort locket 2 Lyft ut friteringskorgen 6 3 Ta bort kontroll värmeelementet 0 4 Lägg kontroll värmeelementet 0 på ett torrt och rent ställe 5 Ta försiktigt ut behållaren av rostfritt stål w med oljan eller fettet ur fritösen Fatta då tag om handta...

Page 56: ...ket till det permanenta metallﬁltret 1 och lyft ut det permanenta metallﬁltret 2 ur behållaren 3 3 Lyft ut friteringskorgen 6 4 Dra kontroll värmeelementet 0 uppåt ur styrskenan Lägg kontroll värme elementet 0 på ett torrt och rent ställe 5 Ta ut behållaren av rostfritt stål w och avlägsna det avsvalnade fettet eller oljan Friteringskorgen 6 och stålbehållaren w kan diskas i maskin De tål maskin d...

Page 57: ...ntet 0 3 Förvara produkten med locket stängt Då kan det inte komma in smuts och damm i fritösen Tips Hemlagade pommes frites Potatis som är avsedd för fritering ska vara felfri och utan groddar Till fritering ska mjölig eller halvfast potatis användas Skala potatisen och skär upp den i lämpliga bitar stavar eller skivor Låt potatisen ligga i vatten ca en timme innan du fortsätter Då försvinner en ...

Page 58: ...häftigt bubbla upp Hur man blir av med oönskad bismak Vissa typer av livsmedel t ex ﬁsk avger vätska när de friteras Den här vätskan samlas upp i frityroljan eller fettet och kan orsaka lukt och bismak när man sedan friterar andra livsmedel i samma fett Gör så här för att hålla smaken på oljan eller fettet fräsch och neutral Hetta upp oljan eller fettet till 150 C och lägg några tunna brödskivor e...

Page 59: ...en om den blir för varm Det kan inträﬀa om det inte ﬁnns något eller för lite fett i fritösen eller när man smälter fast fett i den När det gäller fast fett kan kontroll värmeelementet 0 inte avge den värme som alstras tillräckligt snabbt Om fritösen stängs av med värmeskyddsfunktionen ska du göra så här 1 Låt produkten kallna 2 Låt oljan eller fettet kallna fett måste fortfarande vara lite ﬂytand...

Page 60: ...gbitar stora 150 C 10 18 minuter Kycklingbitar små medelstora 150 C 8 18 minuter Pommes frites färska 150 C 170 C 10 14 minuter 3 4 minuter Pommes frites djupfrysta se tillverkarens anvisningar se tillverkarens anvisningar Scampi färska 130 C 3 5 minuter Svamp 170 190 C 5 minuter OBSERVERA Det kan uppstå små variationer mellan den faktiska temperaturen och gradangivelserna Värdena i den övre tabel...

Page 61: ...och låt produkten kallna 2 Tryck på reset knappen på kontroll värmeele mentet 0 Produkten stängdes av un der friteringen och det går inte att starta den igen Värmeskyddet har utlösts 1 Dra ut kontakten och låt produkten kallna 2 Tryck på reset knappen på kontroll värmeele mentet 0 Den gröna kontrol lampan 8 lyser inte Oljan Fettet har inte kommit upp i inställd temperatur Vänta i några minuter til...

Page 62: ...eskrifter Kontakta din avfallsanlägg ning om du har några frågor Försäkran om EG överensstämmelse Den här produkten uppfyller de grundläggande kraven och andra relevanta föreskrifter i det europeiska direktivet för elektromagnetisk kompatibilitet 2004 108 EC lågspännings direktiv 2006 95 EC samt ErP direktiv 2009 125 EC En fullständig försäkran om överensstämmelse i original kan beställas av impor...

Page 63: ...k och får inte användas yrkesmässigt Vid missbruk och felaktig behandling användande av våld och vid ingrepp som inte gjorts av vår auktoriserade serviceﬁlial upphör garantin att gälla Den lagstadgade garantin begränsas inte av denna garanti Garantitiden förlängs inte för att man utnyttjat garantin Det gäller även utbytta eller reparerade delar Eventuella skador och brister som existerar redan vid...

Page 64: ... friture 72 Nettoyage et entretien 73 Entreposage 74 Conseils 74 Cuisson de frites maison 74 Aliments congelés 75 Comment éliminer l arrière goût désagréable 75 Alimentation saine 75 Fonction anti surchauﬀe 76 Tableau des durées de friture 77 Dépannage 78 Annexe 79 Mise au rebut 79 Remarques concernant la déclaration de conformité CE 79 Importateur 79 Garantie 80 Service après vente 80 Veuillez li...

Page 65: ... le cadre de ménages privés Evitez de l utiliser à des ﬁns professionnelles Utilisez cet appareil dans un local à l abri de l humidité jamais à l extérieur AVERTISSEMENT Danger suite à un usage non conforme L appareil peut présenter un danger en cas d usage non conforme et ou d usage divergent Utiliser l appareil exclusivement de manière conforme à sa destination Respecter les procédures décrites ...

Page 66: ...rès vente Recyclage de l emballage L emballage protège l appareil de tous dommages éventuels au cours du transport Les matériaux d emballage ont été sélectionnés selon des critères de respect de l environnement et de recyclage de sorte qu ils peuvent être recyclés Le retour de l emballage dans le cycle des matériaux permet d économiser les matières premières et réduit la formation de déchets Recyc...

Page 67: ...blot de contrôle 6 Panier à friture 7 Commutateur Marche Arrêt 8 Voyant de contrôle 9 Régulateur de température 0 Élément de commande chauﬀant amovible q Enroulement de câble w Cuve en inox e Boîtier r Poignée de maintien Caractéristiques techniques tension secteur 230 V 50 Hz puissance nominale 2300 W capacité en volume d huile env 3 2 litres capacité en graisse solide env 2 5 kg ...

Page 68: ... pas être utilisé par des enfants âgés de 0 à 8 ans Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus à condition qu ils soient sous surveillance constante Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capa cités physiques sensorielles ou mentales réduites ou un manque d expérience et de connaissances à condition qu elles le fassent sous surveillance ou qu elle aien...

Page 69: ... aliments est importante plus l huile ou la graisse brûlante projette de gouttelettes Pendant le fonctionnement des parties de l appareil deviennent chaudes Ne les touchez pas aﬁn d éviter toute brûlure L appareil doit être placé dans une position stable à l aide des poignées pour éviter de renverser le liquide chaud Ne soulevez jamais la cuve en inox du boîtier pendant le fonc tionnement Ne soule...

Page 70: ...te Ne mettez jamais l appareil en marche s il ne contient pas d huile ou de graisse liquide La friteuse est uniquement destinée à faire frire des aliments Elle n est pas destinée à faire bouillir de l eau Avant la première utilisation 1 Avant d utiliser la friteuse pour la première fois nettoyez et séchez soigneu sement les diﬀérentes pièces voir chapitre Nettoyage et entretien Préparation à faibl...

Page 71: ...ous placez la friteuse sous la hotte aspirante sur la cuisinière assurez vous que cette dernière est arrêtée 2 Tirez complètement le cordon d alimentation de l enroulement de câble q au dos de l élément de commande chauﬀant 0 3 Appuyez sur le bouton de déverrouillage du couvercle 4 et retirez en même temps le couvercle 4 Enlevez le panier à friture 6 et ﬁxez la poignée de maintien r sur le panier ...

Page 72: ...w sèche et vide élément de commande chauﬀant 0 en place remplissez la d huile de graisse liquide ou fondue env 3 2 l d huile ou env 2 5 kg de graisse solide REMARQUE Ne mettez jamais plus de matière grasse ou d huile au delà du repère MAX et jamais moins que le repère MIN dans la cuve en inox w 6 Insérez la ﬁche secteur dans la prise secteur RISQUE D ÉLECTROCUTION Le cordon d alimentation ne doit ...

Page 73: ...roximative indiquant quels aliments devraient être frits à quelle tempé rature vous est donnée par les images se trouvant à l avant de la friteuse Icône Denrées alimentaires Température Crevettes 130 C Poulet 150 C Pommes frites fraîches 170 C Poisson 190 C Les valeurs citées servent uniquement à titre d orientation La température peut varier selon la nature de l aliment et les goûts personnels AT...

Page 74: ...z ensuite la ﬁche secteur et mettez la friteuse en marche Après utilisation conservez à température ambiante la friteuse contenant la graisse qui a durci entre temps Si la graisse est trop froide elle risque de projeter des gouttelettes brûlantes en fondant à nouveau Pour éviter cela percez quelques trous dans la graisse durcie à l aide d une baguette en bois ou en plastique Veillez à ne pas endom...

Page 75: ...t complètement refroidie avant de la remplacer La graisse solide doit être encore un peu liquide aﬁn de lui permettre d être transvasée 1 Appuyez sur le bouton de déverrouillage du couvercle 4 et enlevez en même temps le couvercle 2 Retirez le panier à friture 6 3 Retirez l élément de commande chauﬀant 0 4 Déposez l élément de commande chauﬀant 0 à un endroit propre et sec 5 Retirez doucement de l...

Page 76: ...irez le couvercle 2 Retirez le capot du ﬁltre métallique 1 et sortez le ﬁltre métallique 2 du creux 3 3 Retirez le panier à friture 6 4 Remontez l élément de commande chauﬀant 0 en le faisant glisser le long du rail de guidage Déposez l élément de commande chauﬀant 0 à un endroit propre et sec 5 Retirez la cuve en inox w et videz la graisse ou l huile refroidie Vous pouvez nettoyer le panier à fri...

Page 77: ...pareil avec le couvercle fermé L intérieur de la friteuse reste ainsi propre et sans poussières Conseils Cuisson de frites maison Les pommes de terres destinées à la friture doivent être parfaites et sans germes Utilisez de préférence pour la friture des pommes de terres à chair farineuse ou à chair ferme Une fois épluchées les pommes de terres doivent être découpées en fonction de la préparation ...

Page 78: ...antes Comment éliminer l arrière goût désagréable Certains aliments tels que le poisson dégagent du liquide lorsqu ils sont frits Ces liquides s accumulent dans l huile ou la graisse de friture et altèrent l odeur et le goût de l huile ou de la friture qui est ensuite chauﬀée dans la même graisse ou huile Procédez comme suit pour éliminer l arrière goût de l huile ou de la graisse Faites chauﬀer l...

Page 79: ...i peut arriver si la quantité d huile ou de graisse dans la friteuse est insuﬃ sante ou si la graisse de friture a fondu dans la friteuse Avec de la graisse solide l élément de commande chauﬀant 0 ne peut pas fournir la chaleur avec une rapidité suﬃsante Lorsque la fonction anti surchauﬀe a éteint l appareil procédez comme suit 1 Laissez l appareil refroidir 2 Laissez l huile ou la graisse se refr...

Page 80: ...8 minutes Portions de poulet morceaux de petite ou moyenne taille 150 C 8 18 minutes Pommes frites fraîches 150 C 170 C 10 14 minutes 3 4 minutes Pommes frites congelées voir les indications du fabricant voir les indications du fabricant Gambas frais 130 C 3 5 minutes Champignons 170 190 C 5 minutes REMARQUE De petites divergences de température peuvent apparaître au niveau des indications de degr...

Page 81: ...froidir l appareil 2 Appuyez sur la touche reset de l élément de commande chauﬀant 0 L appareil s est arrêté en cours d utilisation et il est impossible de le redémarrer La fonction anti surchauﬀe est déclenchée 1 Retirez la ﬁche secteur et laissez refroidir l appareil 2 Appuyez sur la touche reset de l élément de commande chauﬀant 0 Le voyant de contrôle vert 8 n est pas allumé La température ﬁxé...

Page 82: ...on en vigueur En cas de doutes contactez votre organisme de recyclage Remarques concernant la déclaration de conformité CE Cet appareil est en conformité avec les dispositions fonda mentales et les prescriptions de la directive 2004 108 EC concernant la compatibilité électromagnétique de la directive 2006 95 EC basse tension ainsi que de la directive ErP 2009 125 EC La déclaration de conformité or...

Page 83: ...rantie est annulée en cas de manipulation incorrecte et inappropriée d utilisa tion brutale et en cas d intervention qui n aurait pas été réalisée par notre centre de service après vente autorisée Cette garantie ne constitue pas une restriction de vos droits légaux La période de garantie n est pas prolongée par l exercice de la garantie Ceci s applique également aux pièces remplacées et réparées L...

Page 84: ... 91 Na het frituren 91 Frituurvet verversen 92 Reiniging en onderhoud 93 Opslag 94 Tips 94 Zelf patates frites maken 94 Diepvriesproducten 95 Hoe u afkomt van ongewenste bijsmaken 95 Gezonde voeding 95 Oververhittingsbeveiliging 96 Tabel Frituurtijden 97 Problemen oplossen 98 Appendix 98 Apparaat afdanken 98 Opmerkingen over de CE conformiteitsverklaring 99 Importeur 99 Garantie 99 Service 100 Lee...

Page 85: ... en gebruik het nooit in de openlucht WAARSCHUWING Gevaar door gebruik dat niet in overeenstemming is met de bestemming Er kan gevaar van het apparaat uitgaan in geval van gebruik dat niet in over eenstemming is met de bestemming en of andersoortig gebruik Het apparaat uitsluitend gebruiken in overeenstemming met de bestemming De beschreven procedures in deze gebruiksaanwijzing nakomen OPMERKING E...

Page 86: ...vice Hotline zie hoofdstuk Service De verpakking afvoeren De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade De verpakkings materialen zijn niet schadelijk voor het milieu en gekozen uit afvoertechnische aspecten en daarom recyclebaar Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop is een besparing op grondstoﬀen en reduceert het ontstaan van afval Voer verpakkingsmaterialen die...

Page 87: ... metaalﬁlter 4 Ontgrendelknop van het deksel 5 Kijkvenster 6 Frituurmand 7 Aan uitknop 8 Indicatielampje 9 Temperatuurregelaar 0 Afneembaar bedienings verwarmingselement q Snoeropbergvak w RVS reservoir e Behuizing r Handgreep Technische gegevens Netspanning 230 V 50 Hz Nominaal vermogen 2300 W Capaciteit olie ca 3 2 liter Capaciteit vast vet ca 2 5 kg ...

Page 88: ... LETSELGEVAAR Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen van 0 tot 8 jaar Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar mits zij onder toezicht staan Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte fysieke zintuiglijke of geeste lijke vermogens of gebrek aan ervaring en of kennis mits ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïns...

Page 89: ...te erger spat de hete olie of het hete vet Delen van het apparaat kunnen tijdens het gebruik heet worden Raak deze niet aan om brandwonden te vermijden Het apparaat dient met behulp van de handgrepen te worden geplaatst op een stabiele ondergrond om morsen van de hete vloeistof te voorkomen Til tijdens gebruik nooit het RVS reservoir uit de behuizing Til nooit het met heet vet gevulde RVS reservoi...

Page 90: ...t het apparaat nooit aan als er zich geen olie of vloeibaar vet in bevindt De friteuse is uitsluitend geschikt voor het frituren van levensmid delen Zij is niet ontwikkeld voor het koken van vloeistoﬀen Vóór de eerste ingebruikname 1 Maak voordat u de friteuse voor de eerste keer gebruikt de afzonderlijke onderdelen goed schoon en droog ze zorgvuldig af zie het hoofdstuk Reiniging en onderhoud Acr...

Page 91: ... onder de afzuigkap op de kookplaat wilt zetten controleer dan eerst of de kookplaat is uitgeschakeld 2 Trek het snoer helemaal uit het snoeropbergvak q op de achterkant van het bedienings verwarmingselement 0 3 Druk op de ontgrendelknop van het deksel 4 en til tegelijkertijd het deksel op 4 Neem de frituurmand 6 uit het RVS reservoir en bevestig de handgreep r aan de frituurmand 6 Druk de staven ...

Page 92: ...roge en lege RVS reservoir w bedienings verwarmingselement 0 ingezet met olie vloeibaar of gesmolten vet ca 3 2 l olie of ca 2 5 kg vast vet OPMERKING Vul het apparaat nooit met meer vet dan tot de markering MAX en nooit met minder vet dan tot de markering MIN in het RVS reservoir w 6 Steek de stekker in het stopcontact GEVAAR VOOR ELEKTRISCHE SCHOK Het netsnoer mag niet in aanraking komen met het...

Page 93: ...tijden in deze gebruiks aanwijzing Een grove oriëntatie welke levensmiddelen op welke temperatuur moeten worden gefrituurd krijgt u door de afbeeldingen op de voorzijde van de friteuse Symbool Levensmid delen Temperatuur Garnalen 130 C Kip 150 C Patates frites vers 170 C Vis 190 C De genoemde waarden zijn slechts oriëntatiehulpmiddelen De temperatuur kan variëren naar gelang kwaliteit en persoonli...

Page 94: ... in het stopcontact en schakel de friteuse in Na gebruik bewaart u de friteuse met het vet dat weer is gestold op kamer temperatuur Als het vet te koud wordt kan het bij opnieuw smelten gaan spatten Om dat te voorkomen kunt u met een houten of plastic staaf een paar gaten in het gestolde vet prikken Let op dat u daarbij het bedienings verwarmingselement 0 niet beschadigt Om het vet te smelten zet ...

Page 95: ...et nog gegoten kan worden 1 Druk op de ontgrendelknop van het deksel 4 en neem het deksel van de friteuse 2 Til de frituurmand 6 uit de friteuse 3 Verwijder het bedienings verwarmingselement 0 4 Leg het bedienings verwarmingselement 0 op een schone droge plaats weg 5 Haal voorzichtig het RVS reservoir w met de olie of het vet uit de friteuse Pak het reservoir daarbij vast aan de beide handgrepen o...

Page 96: ...nnen schoon maken 1 Neem het deksel van de friteuse af 2 Verwijder de afdekking van het permanent metaalﬁlter 1 en neem het permanent metaalﬁlter 2 uit de houder 3 3 Til de frituurmand 6 uit de friteuse 4 Trek het bedienings verwarmingselement 0 naar boven toe uit de gelei ding Leg het bedienings verwarmingselement 0 op een schone droge plaats weg 5 Neem het RVS reservoir w uit de friteuse en verw...

Page 97: ...t apparaat met gesloten apparaatdeksel Zo blijft de friteuse aan de binnenkant schoon en vrij van stof Tips Zelf patates frites maken Aardappels die voor patates frites bestemd zijn dienen onbeschadigd te zijn en mogen nog niet uitlopen Gebruik voor het frituren niet kruimige aardappelen of vastkokers Verdeel de aardappels na het schillen afhankelijk van de gewenste bereiding in stukken in repen o...

Page 98: ...mmige levensmiddelen vooral vis verliezen bij het frituren vocht Dit vocht blijft achter in de frituurolie of het frituurvet en kan dan van invloed zijn op de geur en de smaak van later in dezelfde olie of hetzelfde vet bereid voedsel Ga als volgt te werk om de olie of het vet weer smaakloos en neutraal te maken Verhit de olie of het vet op 150 C en doe twee dunne schijven brood of een paar kleine...

Page 99: ...kan gebeuren als er geen of niet genoeg olie of vet in de friteuse is of als vast frituurvet in de friteuse wordt gesmolten Bij vast frituurvet kan het bedienings verwarmingselement 0 de opgewekte hitte niet snel genoeg afgeven Ga als volgt te werk als de oververhittingsbeveiliging de friteuse heeft uitge schakeld 1 Laat het apparaat afkoelen 2 Laat de olie of het vet afkoelen het vet moet nog net...

Page 100: ... gemiddelde stukken 150 C 8 18 minuten Patates frites vers 150 C 170 C 10 14 minuten 3 4 minuten Patates frites diepvries zie informatie van de fabrikant zie informatie van de fabrikant Scampi s vers 130 C 3 5 minuten Champignons 170 190 C 5 minuten OPMERKING Bij de opgegeven graden kan er sprake zijn van minieme temperatuurver schillen De waarden die in de tabel worden genoemd zijn hulpmiddelen t...

Page 101: ...keld worden De oververhittingsbeveiliging is geactiveerd 1 Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen 2 Druk op de resetknop op het bedienings verwar mingselement 0 Het groene indicatielampje 8 brandt niet De ingestelde temperatuur van de olie het vet is nog niet bereikt Wacht een paar minuten totdat de gewenste tempe ratuur is bereikt Mochten de storingen met volgende probl...

Page 102: ...telefonisch contact op met uw serviceadres Alleen op die manier is een kosteloze verzending van uw product gegarandeerd OPMERKING De garantie geldt alleen voor materiaal of fabricagefouten maar niet voor slijtage of voor beschadigingen aan breekbare onderdelen bijvoorbeeld schakelaars Het product is uitsluitend bestemd voor privé gebruik en niet voor bedrijfsmatige doeleinden Bij verkeerd gebruik ...

Page 103: ...rvice Nederland Tel 0900 0400223 0 10 EUR Min E Mail kompernass lidl nl IAN 102781 Service België Tel 070 270 171 0 15 EUR Min E Mail kompernass lidl be IAN 102781 Bereikbaarheid hotline Maandag t m vrijdag van 8 00 tot 20 00 uur CET ...

Page 104: ...111 Frittierfett wechseln 112 Reinigung und Pﬂege 113 Lagerung 114 Tipps 114 Pommes frites selbst gemacht 114 Tiefkühlkost 115 Wie Sie unerwünschten Beigeschmack loswerden 115 Gesunde Ernährung 115 Hitzeschutzfunktion 116 Tabelle Frittierzeiten 117 Fehlerbehebung 118 Anhang 119 Gerät entsorgen 119 Hinweise zur EG Konformitätserklärung 119 Importeur 119 Garantie 120 Service 120 Lesen Sie die Bedien...

Page 105: ...privaten Haushalten bestimmt Benutzen Sie es nicht gewerblich Benutzen Sie das Gerät nur in trockenen Räumen und verwenden Sie es niemals im Freien WARNUNG Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden Die in dieser Bedienungsanleitung ...

Page 106: ...erpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service Hotline siehe Kapitel Service Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden Die Verpackungs materialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichts punkten ausgewählt und deshalb recyclebar Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoﬀe und verringert das Ab...

Page 107: ...ﬁlter 4 Entriegelungstaste Deckel 5 Sichtfenster 6 Frittierkorb 7 Ein Aus Schalter 8 Kontrollleuchte 9 Temperaturregler 0 abnehmbares Bedien Heizelement q Kabelstaufach w Edelstahl Behälter e Gehäuse r Haltegriﬀ Technische Daten Netzspannung 230 V 50 Hz Nennleistung 2300 W Fassungsvermögen Öl ca 3 2 Liter Fassungsvermögen festes Fett ca 2 5 kg ...

Page 108: ...ndern im Alter zwischen 0 und 8 Jahren benutzt werden Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber benutzt werden wenn sie ständig beauf sichtigt werden Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden wenn sie be aufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen...

Page 109: ...ndet umso mehr spritzt das heiße Öl oder das heiße Fett Teile des Gerätes werden während des Gebrauchs heiß Berüh ren Sie diese nicht um Verbrennungen zu vermeiden Das Gerät sollte in einer stabilen Lage mit den Handgriﬀen aufgestellt werden um ein Verschütten der heißen Flüssigkeit zu vermeiden Heben Sie niemals den Edelstahl Behälter während des Betriebs aus dem Gehäuse Heben Sie niemals den mit...

Page 110: ...niemals ein wenn sich kein Öl oder ﬂüssi ges Fett darin beﬁndet Die Fritteuse ist nur zum Frittieren von Lebensmitteln geeignet Sie ist nicht für das Kochen von Flüssigkeiten konzipiert Vor dem ersten Gebrauch 1 Bevor Sie die Fritteuse zum ersten Mal benutzen reinigen Sie bitte die einzelnen Teile gründlich und trocknen Sie sie sorgfältig ab siehe Kapitel Reinigung und Pﬂege Acrylamidarme Zubereit...

Page 111: ...Sie die Fritteuse unter die Dunstabzugshaube auf den Herd stellen wollen achten Sie darauf dass der Herd ausgeschaltet ist 2 Ziehen Sie das Netzkabel komplett aus dem Kabelstaufach q an der Rückseite des Bedien Heizelements 0 3 Drücken Sie die Entriegelungstaste Deckel 4 und heben Sie gleichzeitig den Deckel ab 4 Nehmen Sie den Frittierkorb 6 heraus und befestigen Sie den Haltegriﬀ r am Frittierko...

Page 112: ...und leeren Edelstahl Behälter w Bedien Heizelement 0 eingesetzt mit Öl ﬂüssigem oder geschmolzenem Fett ca 3 2 l Öl oder ca 2 5 kg festes Fett HINWEIS Füllen Sie nie mehr Fett oder Öl als bis zur MAX Markierung und nie weniger als bis zur MIN Markierung in den Edelstahl Behälter w ein 6 Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose STROMSCHLAGGEFAHR Das Netzkabel darf nicht mit den heißen Teilen de...

Page 113: ...er Bedienungsanleitung Eine grobe Orientierung welche Lebensmittel bei welcher Temperatur frittiert werden sollten geben Ihnen die Abbildungen auf der Vorderseite der Fritteuse Symbol Lebensmittel Temperatur Garnelen 130 C Hühnchen 150 C Pommes Fites frisch 170 C Fisch 190 C Die genannten Werte sind nur Orientierungshilfen Die Temperatur kann je nach Beschaﬀenheit und persönlichem Geschmack variie...

Page 114: ...ten Sie die Fritteuse ein Nach Gebrauch bewahren Sie die Fritteuse mit dem wieder erstarrten Fett bei Raumtemperatur auf Wenn das Fett zu kalt ist kann es bei erneutem Schmelzen spritzen Um dies zu verhindern stechen Sie mit einem Holz oder Plastikstab einige Löcher in das wieder fest gewordene Fett Achten Sie darauf dass das Bedien Heizelement 0 nicht beschädigt wird Um das Fett zu schmelzen scha...

Page 115: ...g sein so dass man es schütten kann 1 Drücken Sie die Entriegelungstaste Deckel 4 und nehmen Sie den Deckel ab 2 Entnehmen Sie den Frittierkorb 6 3 Entnehmen Sie das Bedien Heizelement 0 4 Legen Sie das Bedien Heizelement 0 an einem sauberen und trockenen Ort ab 5 Nehmen Sie vorsichtig den Edelstahl Behälter w mit dem Öl oder Fett aus der Fritteuse Fassen Sie ihn dabei an den seitlichen Griﬀen an ...

Page 116: ...deckung des Permanent Metallﬁlters 1 ab und heben Sie den Permanent Metallﬁlter 2 aus der Mulde 3 heraus 3 Entnehmen Sie den Frittierkorb 6 4 Ziehen Sie das Bedien Heizelement 0 nach oben aus der Führungs schiene Legen Sie das Bedien Heizelement 0 an einem sauberen und trockenen Ort ab 5 Entnehmen Sie den Edelstahl Behälter w und entfernen Sie das abgekühlte Fett oder Öl Den Frittierkorb 6 und den...

Page 117: ...eschlossenem Gerätedeckel So bleibt das Innere der Fritteuse sauber und staubfrei Tipps Pommes frites selbst gemacht Kartoﬀeln die zum Frittieren vorgesehen sind sollten einwandfrei und nicht angekeimt sein Zum Frittieren sollten mehligkochende oder vorwiegend festkochende Kartoﬀelsorten verwendet werden Nach dem Schälen die Kartoﬀeln entsprechend der gewünschten Zuberei tung zerkleinern Streifen ...

Page 118: ...Fisch geben beim Frittieren Flüssigkeit ab Diese Flüssigkeiten sammeln sich im Frittieröl oder fett an und können den Geruch und Geschmack des nachfolgenden im gleichen Öl oder Fett erhitzten Frittierguts beeinträchtigen Gehen Sie wie folgt vor um wieder geschmacklich neutrales Öl oder Fett zu erhalten Erhitzen Sie das Öl oder Fett auf ca 150 C und geben Sie zwei dünne Scheiben Brot oder ein paar ...

Page 119: ...nn vorkommen wenn sich kein oder nicht ausreichend Öl oder Fett in der Fritteuse beﬁndet oder wenn festes Frittierfett in der Fritteuse geschmolzen wird Bei festem Fett kann das Bedien Heizelement 0 die erzeugte Hitze nicht schnell genug abgeben Wenn die Hitzeschutzfunktion das Gerät abgeschaltet hat gehen Sie bitte wie folgt vor 1 Lassen Sie das Gerät abkühlen 2 Lassen Sie das Öl oder Fett abkühl...

Page 120: ...ße Stücke 150 C 10 18 Minuten Hühnchenportionen kleine mittlere Stücke 150 C 8 18 Minuten Pommes frites frisch 150 C 170 C 10 14 Minuten 3 4 Minuten Pommes frites gefroren siehe Angaben des Herstellers siehe Angaben des Herstellers Scampis frisch 130 C 3 5 Minuten Pilze 170 190 C 5 Minuten HINWEIS Bei den Gradangaben kann es zu geringfügigen Temperaturabweichungen kommen Die in der oberen Tabelle ...

Page 121: ...ssen Sie das Gerät abkühlen 2 Drücken Sie die Reset Taste am Bedien Heiz element 0 Das Gerät hat sich während der Benutzung abgestellt und läßt sich nicht wieder einschalten Die Hitzeschutzfunktion ist ausgelöst 1 Ziehen Sie den Netzste cker und lassen Sie das Gerät abkühlen 2 Drücken Sie die Reset Taste am Bedien Heiz element 0 Die grüne Kontrollleuchte 8 leuchtet nicht Die eingestellte Temperatu...

Page 122: ... Zweifelsfall mit Ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung Hinweise zur EG Konformitätserklärung Dieses Gerät entspricht hinsichtlich Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den anderen relevanten Vorschriften der europäischen Richtlinie für elektromagneti sche Verträglichkeit 2004 108 EC der Niederspannungs richtlinie 2006 95 EC sowie der ErP Richtlinie 2009 125 EC Die vollständ...

Page 123: ...waltanwendung und bei Eingriﬀen die nicht von unserer autorisierten Service Niederlassung vorgenommen wurden erlischt die Garantie Ihre gesetzlichen Rechte werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Ausp...

Page 124: ...H BURGSTRASSE 21 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND GERMANY www kompernass com Last Information Update Tietojen tila Informationsstatus Version des informations Stand van de informatie Stand der Informationen 08 2014 Ident No SEF2300A1 072014 1 ...

Search results

Summary of Contents for 102781

Reviews:

Related manuals for 102781

Brands by name

Popular brands

Silvercrest 102781, Operating Instructions Manual

Search results

Summary of Contents for 102781

Reviews:

Related manuals for 102781

Brands by name

Popular brands