Mise en oeuvre
Sur
face de cuis
son
Entre
tien et ne
tto
y
a
g
e
Aide
Tous les allumeurs font une étincelle lorsqu’un seul
brûleur est mis en circuit. NE pas toucher aux brûleurs
lorsque la surface est utilisée.
Boutons de contrôle du brûleur
Fonctionnement de la surface de cuisson
Panne de courant
Dans le cas d’une panne de courant, les brûleurs peuvent
être allumés manuellement. Tenir une allumette près des
orifices et tourner le bouton en position HI. Attendre que
la flamme enveloppe le brûleur avant de la régler à la
hauteur désirée.
Caractéristiques de flamme typique
Les particules étrangèeres dans la canalisation de gaz
peut causer une flamme orangée à la première
utilisation. Ceci devrait disparaître avec l’usage. Vérifier le
capuchon de brûleur pour s’assurer que les orifices ne
sont pas obstrués. Si tel est le cas, voir «Nettoyage de la
surface de cuisson», page 23. Pour le gaz naturel, la
flamme du brûleur devrait être bleue et stable sans pointe
jaune, bruit excessif ou fluctuation. Elle doit brûler
complètement autour du capuchon. Pour le gaz propane
(LP), certaines pointes jaunes sont normales.
Remarque :
un bruit audible peut être entendu lorsque le
brûleur est mis hors circuit manuellement. Ce bruit peut
être plus fort avec le gaz LP que le gaz naturel. Ceci est
normal.
Voir le guide de cuisson à la page précédente
pour le réglage de la flamme.
Boutons de contrôle - vue de devant
Les contrôles de brûleur ont un nombre infini de réglages
de chaleur sans position fixe. Une plaque indicatrice en
plastique est située sous chaque bouton.
Pour ALLUMER : choisir le bouton approprié, pousser et
tourner dans le sens contre horaire jusqu’au symbole de
flamme. L’allumeur s’allume.
Pour régler LA DIMENSION DE LA FLAMME : Après avoir
allumé, tourner dans le sens contre horaire pour la
flamme désirée.
Fermer en tourannt le bouton dans le sens horaire
jusqu’à OFF.
Pour enlever le bouton, ressort et plaque :
placer le
bouton en position OFF. Tirer droit. Le ressort et la plaque
se relâchent et peuvent être enlevés droit.
Pour remettre le bouton, ressort et plaque :
placer
le ressort et le bouton sur le dessus de la plaque en
alignant les trous du centre. Pousser sur le bouton pour
que le ressort se tende. Le bouton en position arrêt,
placer le trou central sur la tige de la cuisinière et pousser
la plaque, le ressort et le bouton vers l’appareil. Relâcher
le bouton.
Allumage électronique
La surface de cuisson utilise des allumeurs électroniques
pour allumer les brûleurs. Il n’y a pas de veilleuse. Chaque
brûleur est doté de son allumeur. Pour de meilleurs
résultats, centrer la casserole sur le brûleur avant
d’allumer.
L’allumeur doit être propre et sec avant de faire
fonctionner.
•
Éviter d’envoyer de l’eau ou des aliments sur
l’allumeur.
•
si l’allumeur est mouillé ou sale, il peut faire une
étincelle sans allumer le brûleur.
Remarque :
si le brûleur ne s’allume pas dans un délai de
4 secondes, mettre hors circuit. Vérifier si le capuchon est
positionné correctement sur la base du brûleur et si
l’allumeur est propre et sec. Voir Aide « surface de
cuisson», page 30.
Rendement du brûleur
Pour de meilleurs résultats, observer les caractéristiques
de brûleur suivantes
Brûleur versaTemp
MC
(avant droit ):
Le brûleur
versaTemp
MC
est le plus pratique des brûleurs. Le
capuchon conserve la chaleur plus longtemps qu’un
capuchon normal et, à faibles réglages, empêche la
flamme de toucher à la casserole. Ceci résulte en une
chaleur plus douce et commode, assez basse pour faire
mijoter des sauces sans roussir. Toutefois, la flamme peut
aussi être réglée élevée pour frire ou bouillir rapidement.
Le grand capuchon peut accomoder de grandes
casseroles et ainsi cuire de grandes quantités d’aliments.
Arrière gauche
: le brûleur arrière gauche est le plus
petit et est idéal pour cuire délicatement comme faire
fondre du chocolat ou du beurre.
HI
LO
OFF
HI
LO
OFF
SIM
ATTENTION :
