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Seguridad
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SEGURIDAD
2 SEGURIDAD
2.1 ETIQUETAS DE SEGURIDAD
Las etiquetas de seguridad con símbolos descriptivos
están presentes en todas las áreas que representan
un peligro para los operadores o técnicos.
Las etiquetas que dan instrucciones
de seguridad están
fi
jadas a la
máquina y deben ser respetadas
escrupulosamente por cualquier
persona que la utilice o que la
revise. El incumplimiento de las
instrucciones de seguridad exime al
fabricante de toda responsabilidad
por los daños o accidentes causados
a personas o cosas.
Peligro de tensión
Esta etiqueta se
fi
ja en todas las áreas
con tensión. No se debe realizar ninguna
operación con la máquina encendida.
Peligro de quemaduras
Etiqueta situada en la parte superior del
calentador de tazas.
2.2 ÁREAS CON RIESGO RESIDUAL
Las áreas con riesgo residual son aquellas que no
pueden ser protegidas debido al tipo particular de
producción. En la máquina de café, las áreas son
las siguientes:
- el área (1) de los grupos durante el
suministro del café;
- el área (2) de la varilla de vapor cuando se
calientan las bebidas;
- el área (3) de suministro de agua caliente.
Existe el riesgo de quemaduras en
estas áreas.
1
3
2
2.3 RIESGOS RESIDUALES
Los riesgos residuales se gestionan mediante una
formación adecuada del personal y el uso de
equipos de protección individual (EPI). Los riesgos
residuales derivan de los siguientes peligros: corte
o incisión, arrastre o abrasión, golpe, inyección o
expulsión de
fl
uido a alta presión, resbalón, tropiezo,
caída, electrocución, escaldadura, quemaduras en
general y peligros de naturaleza ergonómica
posibilidad de hacer
contacto con super
fi
cies
calientes
posibilidad de que el
rostro haga contacto con
chorros de vapor y/o
agua caliente
posibilidad de resbalón en
super
fi
cies húmedas y/o
mojadas
2.4 ÁREAS PELIGROSAS
Las áreas peligrosas son todas
las áreas dentro de la máquina
resguardadas por las protecciones
donde el técnico puede trabajar
durante las intervenciones de
reparación. Solo los técnicos tienen
acceso a estas áreas.
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