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INSTRUCTIONS D’UTILISATION
INSTRUCTIONS TO USE YOUR PRESSURE COOKER
Lisez les instructions avant d’utiliser l’autocuiseur. Lavez le couvercle, le joint et la cuve de l’auto-
cuiseur avec du produit vaisselle et de l’eau chaude en abondance puis séchez-le après chaque
lavage.
Versez au moins une tasse d’eau dans la cuve avec les aliments que vous allez cuisiner et ne la
remplissez jamais au-delà de la moitié, même avec de l’eau. Positionnez toujours le bouton de la
soupape de fonctionnement sur « évacuation de la vapeur » avant de refermer le couvercle.
Lorsque vous fermez le couvercle, appuyez vers le bas sur la partie plastique avec une main.
Vérifiez toujours que les mâchoires sont bien installées sur les bords et que le couvercle est bien
placé sur la cuve à chaque fois que vous fermez l’autocuiseur.
Assurez-vous que la source de chaleur ne couvre que la partie inférieure de la cuve.
Lorsque de la vapeur commence à s’échapper par la soupape de fonctionnement, baissez la
source de chaleur au minimum puis positionnez la soupape de fonctionnement sur la position «
cuisson ». Le processus de cuisson commence à partir de ce moment-là. Respectez le temps né-
cessaire pour chaque préparation. Si vous observez encore une sortie excessive de vapeur après
avoir baissé la source de chaleur, sélectionnez la température la plus basse pour cuisiner.
Une fois le temps de cuisson terminé, éteignez la source de chaleur mais n’évacuez pas immé-
diatement la vapeur. Après 3-4 minutes d’attente, tournez la soupape de fonctionnement sans
que votre main ne couvre la sortie du jet de vapeur et videz complètement la vapeur encore
présente dans la cuve.
Enfoncez le bouton d’ouverture pour relâcher les mâchoires. Assurez-vous d’ouvrir le couvercle
de façon à ne pas être trop proche de l’autocuiseur. Si le couvercle de l’autocuiseur ne s’ouvre
pas, ne le forcez pas. Vérifiez qu’il ne reste plus de pression à l’intérieur. Après son utilisation,
lavez et séchez le couvercle, le joint et la cuve de l’autocuiseur.
Graissez le joint avec une huile végétale.
Si vous n’allez plus utiliser l’autocuiseur, rangez-le avec le couvercle à l’envers.
PRÉPARATION DE L’AUTOCUISEUR
Joint de
couvercle
Mécanisme du dispositif
de sécurité
Dispositif de sécurité du
couvercle
Soupape d’air
Conduit d’évacuation de la soupape
de fonctionnement
Bouton de
déverrouillage
Conduit d’évacuation
de la soupape de
sécurité
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