Cuisiner int
elligemment
Français 49
Légumes frais
•
Utilisez un récipient en verre Pyrex
adapté avec un couvercle.
•
Coupez les ingrédients en morceaux aussi
petits que possibles afin de diminuer le
temps de cuisson.
•
Sauf indication contraire, ajoutez 30 à
45 ml d'eau froide pour 250 g.
•
Mélangez une fois pendant la cuisson
et une fois après, puis ajoutez
l'assaisonnement à votre convenance.
Aliment
Quantité (g)
Puissance
Temps (min)
Brocolis
250
500
100 %
4-5
7-8
Préparez des sommités de taille égale. Disposez les brocolis en
orientant les tiges vers le centre. Laissez reposer 3 minutes.
Choux de Bruxelles
250
100 %
6-6½
Ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) d'eau.
Laissez reposer 3 minutes.
Carottes
250
100 %
4½-5
Coupez les carottes en rondelles de taille égale.
Laissez reposer 3 minutes.
Chou-fleur
250
500
100 %
5-5½
7½-8½
Préparez des sommités de taille égale. Coupez les plus gros
morceaux en deux. Orientez les tiges vers le centre.
Laissez reposer 3 minutes.
Courgettes
250
100 %
4-4½
Coupez les courgettes en rondelles.
Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d’eau ou une noix de beurre.
Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laissez reposer 3 minutes.
Aubergines
250
100 %
3½-4
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet
de jus de citron. Laissez reposer 3 minutes.
Poireaux
250
100 %
4-4½
Coupez les poireaux en épaisses rondelles.
Laissez reposer 3 minutes.
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Summary of Contents for MG32J5133A Series
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