Srpski - 29
06
VODIČ
ZA
K
UV
ANJE
Podgrevanje tečnosti i hrane
Kao vodič za podgrevanje koristite navedenu tabelu sa nivoima snage i vremenom podgrevanja.
Hrana
Porcija Snaga Vreme
(min.)
Vreme nakon
kuvanja (min.)
Uputstvo
Napici
(kafa, čaj i
voda)
150 ml
(1 šolja)
800 W
1-1½
1-2
Napunite šolje i podgrevajte ih
nepokrivene. Stavite šolju/veliku šolju
na sredinu obrtnog postolja. Nakon
zagrevanja ostavite šolje da odstoje
u mikrotalasnoj pećnici i dobro
promešajte.
250 ml
(1 velika
šolja)
800 W
1½-2
1-2
Supa
(ohlađena)
250 g
800 W
3-3½
2-3
Sipajte supu u duboki keramički
tanjir. Pokrijte plastičnim poklopcem.
Dobro promešajte nakon
podgrevanja. Pre posluženja, ponovo
promešajte.
Paprikaš
(ohlađen)
350 g
600 W 5½-6½
2-3
Sipajte čorbu u duboki keramički
tanjir. Pokrijte plastičnim poklopcem.
Povremeno tokom podgrevanja
mešajte i ponovo promešajte pre
nego što ostavite da odstoji i pre
služenja.
Testenina
i sos
(ohlađeno)
350 g
600 W 4½-5½
3
Stavite testeninu (npr. špagete ili
rezance sa jajima) na plitki keramički
tanjir. Pokrijte providnom folijom
pogodnom za mikrotalasne pećnice.
Promešajte pre služenja.
Filovana
testenina
i sos
(ohlađeno)
350 g
600 W
5-6
3
Stavite filovanu testeninu (npr. ravioli,
tortelini) u duboki keramički tanjir.
Pokrijte plastičnim poklopcem.
Povremeno tokom podgrevanja
mešajte i ponovo promešajte pre
nego što ostavite da odstoji i pre
služenja.
Ostala jela
(ohlađena)
350 g
600 W 5½-6½
3
Sastavite obrok od 2-3 vrste
ohlađene hrane i stavite ga na
keramički tanjir. Pokrijte providnom
folijom pogodnom za mikrotalasne
pećnice.
RUČNO ODMRZAVANJE
Mikrotalasi su odličan način za odmrzavanje hrane. Mikrotalasi na blag
način odmrzavaju hranu za kratko vreme. To je velika prednost ako vam
stignu neočekivani gosti.
Smrznuta živina mora se potpuno odmrznuti pre kuvanja. Uklonite sve
eventualne metalne veze i izvadite je iz pakovanja da bi se tečnost ocedila.
Smrznutu hranu stavite u nepoklopljenu posudu. Na pola procesa
odmrzavanja okrenite, ocedite eventualnu tečnosti i što pre uklonite
iznutrice.
Povremeno proverite da se hrana nije zagrejala.
Ako manji i tanji komadi smrznute hrane počnu da se zagrevaju, možete
ih zaštititi tako što ćete ih uviti malim trakama aluminijumske folije u toku
odmrzavanja.
Ako živina počne da se zagreva spolja, prekinite odmrzavanje i ostavite da
odstoji 20 minuta pre nego što nastavite.
Da biste završili odmrzavanje, ostavite ribu, meso i živinu da odstoji. Vreme
stajanja nakon odmrzavanja varira zavisno od količine hrane. Pogledajte
donju tabelu.
Savet:
Tanki komadi hrane se bolje odmrzavaju od debljih
komada, a manje količine se brže odmrzavaju od većih.
Imajte na umu ovaj savet dok zamrzavate i odmrzavate
hranu.
Za odmrzavanje hrane koja ima temperaturu od -18 do - 20 °C, pridržavajte
se uputstva iz sledeće table.
Svu zamrznutu hranu treba odmrzavati pomoću nivoa snage za
odmrzavanje (180 W).
Hrana
Porcija
Vreme
(min.)
Vreme nakon
kuvanja
(min.)
Uputstvo
Meso
Mlevena
govedina
250 g
6½-7½
5-25
Stavite meso na plitki
keramički tanjir. Zaštitite
tanje ivice aluminijumskom
folijom. Na polovini ciklusa
odmrzavanja, okrenite hranu!
500 g
10-12
5-25
Svinjski
odresci
250 g
7½-8½
5-25
FG87SST_BOL_DE68-03132X-04_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 29
2017-12-06 5:04:30
