bruk av ovnen _
31
04 BRUK A
V O
VNEN
STEKEOVNFUNKSJONER
Stekeovnen har blant annet følgende funksjoner
Ovnsmoduser
Følgende tabell representerer forskjellige ovnsmoduser og innstillinger for ovnen.
Bruk tabellene med tilberedningsveiledning for disse modusene på de neste
sidene.
Modus
Beskrivelse
Konvensjonell
Maten varmes opp av de øvre og nedre oppvarmingselementene.
Denne innstillingen egner seg for baking og steking.
Ove konveksjon
Vi anbefaler denne modusen til steking av kjøtt. Overvarmeelementet
er i bruk, og viftene går for å sirkulere den varme luften som kommer
fra øvre og nedre oppvarmingselement på bakveggen.
Konveksjon
Maten varmes opp av varmluft fra oppvarmingselementet på
bakveggen og sirkuleres av to vifter. Denne innstillingen gir
ensartet oppvarming og er ideell for frossen ferdigmat og kaker og
croissanter.
Denne modusen kan brukes til baking på to nivåer.
Stor grill
Maten varmes opp av de øvre oppvarmingselementene. Vi anbefaler
denne modusen for grilling av biffer, pølser og ostesmørbrød.
Liten grill
Denne modusen er ideell for grilling av små mengder mat, for
eksempel bagetter, ost eller fiskefileter.
Plasser maten midt på risten, ettersom bare det minste
oppvarmingselementet i midten er i funksjon.
Unde konveksjon
Det nedre oppvarmingselementet og oppvarmingselementet på
bakveggen genererer varmluft som sirkuleres av viftene. Denne
modusen er ideell for tilberedning av mat som f.eks. quiche, pizza,
brød og ostekaker.
BQ1Q Series-XEE_NO.indb 31
2011-06-21 10:02:11