ovnbrug _
33
04 BRUG AF O
VNEN
2. Ove varmluft
Anbefalet temperatur: 190 °C
Overvarmeelementet er i drift, og blæseren kører for at cirkulere luften konstant.
Vi anbefaler at forvarme ovnen i ove varmluftstilstand.
Madvare
Rille nr.
Udstyr
Temperatur
(°C)
Tid
(min.)
Svinekød med ben (1000 g)
PENSL MED OLIE OG
KRYDDERIER
3
Grillrist og
bradepande
180-200
50-65
Svinebov i folie (1000 - 1500 g)
MARINADE
2
Bageplade
180-230
80-120
Hel kylling (800 - 1300 g)
PENSL MED OLIE OG
KRYDDERIER
2
Grillrist og
bradepande
190-200
45-65
Steaks af kød eller fisk
(400 - 800 g)
TILSÆT OLIE, TILSÆT SALT OG
PEBER
3
Grillrist og
bradepande
180-200
15-35
Kyllingestykker (500 - 1000 g)
PENSL MED OLIE OG
KRYDDERIER
4
Grillrist og
bradepande
200-220
25-35
Stegt fisk (500 g - 1000 g) brug
ovnfast fad
PENSL MED OLIE
2
Grillrist
180-200
30-40
Roastbeef (800 - 1200 g)
PENSL MED OLIE OG
KRYDDERIER
2
Grill rist +
bradepande
tilsæt 1 kop
vand
200-220
45-60
Andebryst (300 - 500 g)
4
Grill rist +
bradepande
tilsæt 1 kop
vand
180-200
25-35
BQ1Q Series-XEE_DA.indb 33
2011-06-21 9:51:43
