42
_ automaattinen ruuanvalmistus
11 Ankanrintaa
0,3-0,5
0,6-0,8
Uunipannu ja
paahtoritilä
4
Valmistele ankanrinta ja aseta
se paahtoritilälle rasvapuoli
ylöspäin. Ensimmäinen asetus
on yhdelle ankanrinnalle,
toinen asetus on 2 paksulle
ankanrinnalle.
12 Kalkkunarulla
0,6-0,8
0,9-1,1
Uunipannu ja
paahtoritilä
4
Aseta kalkkunarulla
paahtoritilälle. Käännä liha
heti kun uuni on antanut
äänimerkin.
13 Höyrytetty kala
0,5-0,7
0,8-1,0
Grilliritilä
2
Huuhtele ja puhdista kalat,
esimerkiksi kokonainen taimen,
hauki tai meribrassi. Aseta kala
pitkittäin ellipsin muotoiseen
uuninkestävään lasivuokaan.
Lisää 2-3 ruokalusikallinen
sitruunamehua. Peitä kannella.
14 Paistettu kala
0,5-0,7
0,8-1,0
Uunipannu ja
paahtoritilä
4
Aseta kalat pää edellä
paahtoritilälle. Ensimmäinen
asetus on tarkoitettu 2 kalalle,
toinen asetus 4 kalalle. Tämä
ohjelma soveltuu käytettäväksi
kokonaisen kalan kanssa,
esimerkiksi taimen tai hauki.
15 Lohimedaljongit
0,3-0,4
0,7-0,8
Uunipannu ja
paahtoritilä
4
Asettele lohipihvit
paahtoritilälle. Käännä liha
heti kun uuni on antanut
äänimerkin.
16 Uuniperunat
0,4-0,5
0,8-1,0
Uunipelti
2
Huuhtele perunat, leikkaa
perunat puoliksi. Sivele
oliiviöljyllä, yrteillä ja mausteilla.
Asettele tasaisesti pellille.
Ensimmäinen asetus on
pienille perunoille (kukin 100
g), toinen asetus on suurille
uuniperunoille (kukin 200 g).
17 Paahdetut
kasvikset
0,4-0,5
0,8-1,0
Uunipannu
4
Aseta kasvikset, kuten
viipaloitu kesäkurpitsa,
viipaloitu paprika, viipaloitu
munakoiso, herkkusieniä ja
kirsikkatomaatteja syvään
astiaan. Sivele oliiviöljyn, yrttien
ja mausteiden seoksella.
18 Vihannesgratiini
0,4-0,6
0,8-1,0
Grilliritilä
2
Valmista vihannesgratiini
uuninkestävässä pyöreässä
astiassa. Aseta astia uunin
keskelle.
19 Tiikerikakku
0,5-0,6
0,7-0,8
0,9-1,0
Grilliritilä
2
Aseta taikina sopivan
kokoiseen voideltuun
kakkuvuokaan.
BQ1Q Series-XEE_FI.indb 42
2011-06-21 9:42:48
