Samsung BF62 Series, User Manual

Page: 68 / 200

28
_ a sütő használata
szám élelmiszer Tömeg (kg) Tartozékok szint (polc)
8
Sült
Csirke
1. 0,8 - 1,0
2. 1,1 - 1,3
Sütőrács
Mély tepsi
2
1
A mélyhűtött csirkét kenje meg olajjal és fűszerekkel, majd mellrésszel felfelé
helyezze a sütőrácsra.
9
Sütemény
1. 0,5 - 0,6
2. 0,7 - 0,8
3. 0,9 - 1,0
Sütőrács 2
Tegye a tésztát egy megfelelő méretű, mély, kerek sütőedénybe, pl.
kuglófformába vagy kerek tortaformába. Ez a program kevert tésztákhoz
(márványkuglóf, citromos sütemény, mogyorótorta) alkalmas.
10
Muffin
1. 0,5 - 0,6
2. 0,7 - 0,8
Sütőrács 2
Helyezze a tésztát megfelelő méretű, 12 db-os fém muffinsütő formába.
A tálat tegye az állványra.
Az egyenként 45 g súlyú muffinokhoz 0,5-0,6 kg, az egyenként 65 g-os, közepes
méretű muffinokhoz pedig 0,7-0,8 kg súly ajánlott.
11
Fehér kenyér 1. 0,7 - 0,8 Sütőrács 2
A program 500 g búzalisztből készülő kenyértésztához felel meg. Kövesse
a csomagoláson olvasható utasításokat. Tegye a kelesztett tésztát egy
négyszögletű sütőedénybe. A tetejét kenje meg vízzel. Késsel vágja megfelelő
hosszúságúra.
12
Teljes kiőrlésű kenyér 1. 0,7 - 0,8 Sütőrács 2
A program 500 g búza- és rozslisztből készülő kenyértésztához felel meg.
Kövesse a csomagoláson olvasható utasításokat. Tegye az élesztős (kovászos)
tésztát egy megfelelő méretű, négyszögletes sütőedénybe.
A tetejét kenje meg vízzel. Késsel vágja megfelelő hosszúságúra.
13
Zsömle/ciabatta
1. 0,2 - 0,4
2. 0,6 - 0,8
Sütőtálca 3
Az első beállítás kisméretű élesztős tésztákhoz, például zsömléhez vagy friss
croissant-hoz (4-8 db) alkalmas.
A 2. beállítás házi készítésű ciabatta kenyér vagy baguette (2-6 db) készítéséhez
felel meg. Használjon sütőpapírt.
14
Házi pizza
1. 0,2 - 0,6
2. 0,8 - 1,2
Sütőtálca 2
Az első beállítás pizzafalatokhoz alkalmas (7-9 db). A 2. beállítás egy kerek vagy
egy tálca méretű pizza elkészítéséhez használható. A súlytartományok a szószt,
a zöldségeket, a sonkát és a sajtot is magukba foglalják. Ha azt szeretné, hogy
az étel ropogósra süljön, melegítse elő a sütőt alsó fűtés és légkeverés módban
5 percig.
15
Kelesztés
1. pizzatészta
2. kelt tészta
3. kelesztett tészta
Sütőrács 2
Az első beállítás pizzatészta, kelt süteménytészta vagy előkelesztett kenyértészta
kelesztésére szolgál.
Tegye egy nagy kerek edénybe és fedje le háztartási fóliával. A 2. beállítás
élesztős kenyértésztához való. A 3.beállítás kovásszal kelesztett tésztához
használható. Az előkelesztett tésztát gyúrja át kézzel, tegye egy sütőedénybe és
fedje le háztartási fóliával.
BF62 SERIES_XEO_00269U-HU.indb 28 2011-04-13 7:54:46