korzystanie z piekarnika _
29
04
k
o
R
zy
S
tA
n
IE
z p
IE
k
AR
n
Ik
A
potRAwy tEStowE
Zgodnie z normą EN 60350
1. pieczenie ciast
Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika.
Rodzaj
żywności
Potrawy i uwagi
Półka
Tryb
gotowania
Temp.
(°c)
czas
gotowania
(min)
Małe ciasta
Blacha do
pieczenia
2
Tryb
konwencjonalny
170-190
15-25
Głęboka blacha
+ blacha do
pieczenia
1+4
Konwekcja
150-170
20-30
Biszkopt
beztłuszczowy
Blacha do
pieczenia na grillu
(powlekana na
ciemno, ø 26 cm)
1
Tryb
konwencjonalny
160-180
25-35
Szarlotka
Grill + blacha do
pie
2 sprężynowe
formy do ciasta
(powlekane na
czarno, ø 20 cm)
1+3
Konwekcja
170-190
80-100
Grill +
2 sprężynowe
formy do ciasta
(powlekane na
czarno, ø 20 cm)
1 Ustawić
po
przekątnej
Tryb
konwencjonalny
180-200
75-85
2. grillowanie
Rozgrzej pusty piekarnik włączając na 5 minut funkcję dużego grilla.
Wykorzystaj tą funkcję z ustawieniem temperatury maksymalnej 300 °C.
Rodzaj
żywności
Potrawy i uwagi
Półka
Tryb
gotowania
Temp.
(°c)
czas gotowania
(min)
Tosty z białego
pieczywa
Grill
5
Duży grill
300
1-szy 1-2
2-gi 1-1½
Burgery
wołowe
Grill druciany /
głęboka blacha
(do zbierania
skapujących soków)
4 / 3
Duży grill
300
1-szy 7-10
2-gi 5-8
BF62 SERIES_XEO_00269U-PO.indb 29
2011-04-13 7:59:30
Summary of Contents for BF62 Series
Page 39: ...notatki BF62 SERIES_XEO_00269U PO indb 39 2011 04 13 7 59 33 ...
Page 79: ...jegyzetek BF62 SERIES_XEO_00269U HU indb 39 2011 04 13 7 54 49 ...
Page 119: ...Poznámka BF62 SERIES_XEO_00269U SLK indb 39 2011 04 13 8 04 29 ...
Page 159: ...poznámka BF62 SERIES_XEO_CZ indb 39 2011 04 13 7 46 26 ...
Page 199: ...note BF62 SERIES_XEO_EN indb 39 2011 04 13 7 40 27 ...