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6.
Pulizia e manutenzione
● Non pulire con detergenti corrosivi il pannello di comando o il selettore a manopola!
● Non spruzzare né lavare l'unità con getti d'acqua, idropulitrici, idropulitrici a getto di vapore o puli
tori a vapore!
● Rispettare le istruzioni d'uso del fabbricante del prodotto detergente!
● Non utilizzare prodotti abrasivi!
● L'acciaio inox non deve entrare a contatto per troppo tempo con acidi concentrati, essenza di
aceto, soluzioni a base di sale da cucina, senape, miscele di spezie, poiché potrebbero danneg
giare lo strato protettivo dell'unità. Dopo l'uso, pulire le superfici in acciaio inox con acqua pulita e
asciugarle.
6.1
Informazioni sull'acciaio inox (pericolo di corrosione!)
● Nota bene! Anche l'acciaio inox pregiato può corrodersi se non viene tratto correttamente. Sale,
acidi, cloro, iodio e resti di cibo distruggono lo strato protettivo e possono provocare corrosione e
ruggine perforante anche nell'acciaio inox pregiato!
● Dopo un danneggiamento, la superficie dell'acciaio inox crea uno strato protettivo ma solo se
l'aria o l'acqua ricca di ossigeno possono agire sulla superficie.
● Se questi resti come ad es. calcare, albume o amido non vengono rimossi completamente, osta
colano l'infiltrazione dell'aria o dell'acqua ricca di ossigeno sulla superficie dell'acciaio inox. Così
non si crea più lo strato protettivo e si forma corrosione, ad es. con ruggine perforante, anche
nell'acciaio inox pregiato. Pulire pertanto con cura in modo che dopo la pulizia non aderisca più
nessun residuo.
6.2
Pulizia dell'unit
ATTENZIONE! Superfici calde!
Pericolo di ustioni durante la pulizia!
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Pulire solo quando l'unità è fredda!
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Spegnere l'unità e lasciarla raffreddare.
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Rimuovere l’inserito in lamiera forata e pulirlo.
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Pulire la vasca con un detergente ad azione sgrassante.
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Dopo l'impiego di detergenti aggressivi, sciacquare a fondo con acqua le parti che sono state
pulite.
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Asciugare con un panno morbido le parti e le superfici che sono state pulite.
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Pulire le superfici in acciaio inox con un prodotto sgrassante o speciale per la cura delle superfici
in acciaio inox.