Sage PolyScience HydroPro Plus GSV750, Quick Manual

Page: 53 / 116

5
KENNISGEVING AAN
KLANTEN OVER
GEHEUGENOPSLAG
• Uw apparaat beschikt over
interne geheugenopslag zodat
we onze klanten beter van
dienst kunnen zijn.
• Deze geheugenopslag bestaat
uit een kleine chip waarmee
informatie over uw apparaat
wordt verzameld, waaronder
de frequentie waarmee en de
manier waarop uw apparaat
wordt gebruikt. Als uw apparaat
voor onderhoud wordt
geretourneerd, kunnen we
uw apparaat op basis van de
informatie op de chip snel en
efficiënt herstellen. Bovendien
is deze informatie waardevol
in de ontwikkeling van nieuwe
apparaten om beter tegemoet
te komen aan de behoeften van
onze klanten.
• Er wordt geen informatie
verzameld over de personen
die het product gebruiken of het
huishouden waarin het product
wordt gebruikt.
• Neem voor vragen
over de geheu genchip
contact met ons op via
privacy@sageappliances.com.
WAARSCHUWING OVER
VOEDSELVEILIGHEID
Problemen betreffende
voedselveiligheid bij sous-vide
koken verschillen van die bij meer
traditionele kooktechnieken.
Start het bereidingsproces pas
wanneer u volledig op de hoogte
bent van de voorgeschreven
hanteringspraktijken voor
levensmiddelen om de biologische,
chemische en fysieke risico's te
voorkomen, elimineren of terug te
brengen tot een veilig niveau.
Mogelijk wordt voedsel niet
gepasteuriseerd wanneer het op
lage temperaturen wordt bereid.
Dit kan een gezondheidsrisico
vormen voor bepaalde personen,
zoals zwangere vrouwen, jonge
kinderen, ouderen of personen met
een verzwakt immuunsysteem.
Met de Gids voor sous-vide
in de immersiecirculator kunt
u de kooktijd van verschillende
levensmiddelen berekenen en
instellen, zodat deze gepas teu-
riseerd worden.
Selecteer voor uw eigen
veiligheid de temperatuur die
door de voedselautoriteit wordt
aangeraden wanneer u de
temperatuur in de Gids voor
sous-vide instelt. Deze is door
de FDA en andere autoriteiten
goedgekeurd voor het te bereiden
levensmiddel.
BEWAAR DEZE INSTRUCTIES