27
RENGJØRING AV KONISK KAFFEKVERN
Den følgende prosess for rengjøring fjerner oljerester på kvernelementet
som kan påvirke kvaliteten på kaffen.
1
Utløs bønnelageret
7
Fjern bønnelageret
2
Tøm bønnelager
8
Utløs øverste kvernelement
3
Sett bønnelager tilbake på
maskinen
9
Løft ut øverste
kvernelement
4
Fest bønnelageret
10
Børst av øverste
kvernelement
5
Kjør kvernen uten bønner
11
Børst av nederste
kvernelement
6
Utløs bønnelageret
12
Børst ut kvernmunning
AVANSERT RENGJØRING AV KONISK KAFFEKVERN
Dette steget er kun nødvending dersom det er blokkering mellom
kvernelementene og kvernmunningen (se illustrasjon 28).
1
Fjern bønnelageret
2
Innstill GRIND SIZE på 1 (finmalt)
3
Bruk 10 mm skiftenøkkel. Vri mot høyre slik at kun mutteren
løsnes
4
Innstill GRIND SIZE på 16 (grov)
5
Løsne og løft av øverste kvernelement
6
Fjern mutter, fjærpakning og flat pakning. Løft forsiktig ut nederste
kvernelement
7
Fjern viften og pakninger ved hjelp av tynn knipetang.
8
Børst vekk kafferester i kvernenmunningen. Bruk børsten eller en
piperenser
9
Børst ut kvernmunning
10
Monter pakninger og vifte ved hjelp av knipetang
11
Monter nederste kvernelement (spindel i linje med fordypningen).
Legg på flat pakning og fjærpakning
12
Skru mot venstre for å feste mutteren
13
Monter og fest øverste kvernelement
14
Innstill GRIND SIZE på 5. Plasser og fest bønnelageret.
ADVARSEL
Vær forsiktig med håndtering av kvernelementene - de er svært skarpe.
AVKALKING
Alminnelig bruk kan medføre kalk og mineralavleiring på de indre delene
i maskinen. Dette kan redusere maskinens kapasitet, temperatur, og styrke,
samt smaken på espressoen. Vi anbefaler at avkalking gjøres en gagn
i måneden, spesielt dersom maskinen skal stå ubrukt i en periode,
for eksempel før feriereise.
1. Trykk på POWER for å skru maskinen av.
2. Løs opp en pakke Sage Descaler i 1 liter varmt vann. Hell blandingen
i vanntanken.
3. Fjern filteret fra festet og sett en stor beholder under utløpet og
dampdysen.
4. Trykk på POWER for å skru maskinen på. Når traktetemperatur er
oppnådd og alle knappene på kontrollpanelet lyser, trykk og hold
1 CUP-knappen for å starte vannstrømmen manuelt. Slipp knappen
når halvparten av vann og eddikblandingen har rent gjennom utløpet
på filterfestet.
5. Skru STEAM/HOT WATER-bryteren til HOT WATER og la varmt vann
renne gjennom vannutløpet i ca. 30 sekunder. Skru bryteren tilbake
til STANDBY.
6. Skru STEAM/HOT WATER-bryteren til STEAM og la damp strømme
gjennom dysen i ca. 2 minutter. Skru bryteren tilbake til STANDBY.
7. Dersom det er eddikvann igjen i tanken, trykk og hold 1 CUP-knappen
slik at den tømmes manuelt. Slipp knappen når tanken er tom og det
slutter å komme vann gjennom filterfestet.
8. I områder med spesielt hardt vann anbefaler vi at prosessen gjentas.
9. Etter avkalking fjernes vanntanken. Skyll grundig og fyll på med friskt,
kaldt vann. Repeter steg 3-7 for å skylle maskinen.
RENGJØRING AV SVINGARM OG DAMPDYSE
• Svingarm og dampdyse skal alltid være rengjort etter oppvarming av
melk. Tørk av med en fuktig klut. Plasser dyse direkte over brettet,
skru STEAM/HOT WATER-bryteren til STEAM et kort øyeblikk. Dette vil
fjerne melkerester fra innsiden av dysen.
• Dersom dysen er blokkert, skru STEAM/HOT WATER-bryteren til
STANDBY. Trykk på POWER for å slå maskinen av slik at den nedkjøles.
Bruk nålen i enden av rengjøringsredskapet til å pirke opp hull(ene).
• Dersom dysen fremdeles er blokkert, skru den av med innebyggede
skiftenøkkelen på rengjøringsredskapet. La dysen ligge i varmt vann.
Bruk nålen i enden av rengjøringsredskapet til å pirke opp hull(ene) før
dysen monteres.
REIGJØRING AV FILTERINNLEGG
•
Filterinnlegg og filter bør skylles i varmt vann umiddelbart etter bruk slik at
rester av kaffeolje fjernes.
• Dersom hullene i innlegget er blokkert, bruk nålen i enden av
rengjøringsredskapet til å pirke vekk rester.
• Dersom hull(ene) fremdeles er blokkert, løs opp en rengjøringstablett i
varmt vann og legg filter og innlegg i bløt i ca. 20 minutter. Skyll grundig.
RENGJØRING AV DEKSEL
•
Innsiden av filterfestet og dekselet bør tørkes av med fuktig klut slik at
malte kafferester fjernes.
•
Tøm maskinen med jevne mellomrom. Plasser filter med tomt innlegg
i filterfestet. Trykk og hold 1 CUP-knappen og la en kort strøm med vann
skylle ut rester.
INSTALLASJON AV VANNFILTER
•
Kast brukte vannfilter i søppelposen. Bløtgjør det nye filtret i en kopp
vann i 5 minutter, og skyll deretter filtret grundig under renndende, kaldt
vann.
•
Vask filterholderen i kaldt vann. Vær særlig oppmerksom på stålnettet.
•
Sett i filtret mellom de to delene av filterholderen.
•
Sett i den samlede enheten bestående av filterholder og filter i
vanntanken. Juster basen av filterholderen med adapteren inne i
vanntanken. Trykk ned og lås på plass.
• Fyll vanntanken med kaldt vann, før den plasseres og låses på plass i
maskinen.
GODE RÅD
Kontakt butikken hvor du kjøpte maskinen for kjøp av vannfiltre.
