Saeco IDEA, Manual

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13 - MANTENIMIENTO
ORDINARIO
Advertencias
• En caso de anomalías de funcionamiento, normalmente
señaladas por el display, apagar inmediatamente la máquina,
cortar la alimentación eléctrica por medio del interruptor
omnipolar o sacando la ficha del tomacorriente y contactar
al CENTRO DE ASISTENCIA más cercano.
• Antes de efectuar
cualquier tarea de limpieza o
mantenimiento, cortar la alimentación eléctrica por medio
del interruptor general (
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) y del interruptor omnipolar (o
quitando la ficha del tomacorriente).
• Todos los trabajos
se deben llevar a cabo con la máquina
fría.
• No efectuar ningún trabajo de limpieza con la máquina
en
“STANDBY”
.
• Jamás lavar
los componentes de la máquina en lavavajillas.
• No utilizar chorros directos de agua.
13.1 Limpieza de la máquina
Para abrir la portezuela de la máquina, será necesario
posicionar el grupo de suministro en la parte inferior. En
cualquier otra posición, no se podrá acceder al interior
de la portezuela.
• Todos los días y antes de cada detención prolongada de la
máquina se debe realizar una limpieza de esta última con el
fin de impedir la solidificación de los depósitos en los
contenedores, en las cubetas y en las salidas.
• Los componentes desmontables de la máquina que se deben
limpiar, se tienen que lavar y enjuagar con agua corriente.
• Limpiar los revestimientos, los paneles y los mandos de la
máquina usando paños suaves y moderadamente embebidos
con agua tibia.
• Los componentes fijos y la misma máquina se deben limpiar
únicamente con agua fría o tibia, utilizando esponjas no
abrasivas y paños húmedos.
• Todas las partes que se deben limpiar tienen fácil acceso y no
exigen tener que utilizar herramientas.
A través de asiduos trabajos de mantenimiento y limpieza
se logra preservar y mantener eficiente la máquina por
un período mayor y se garantiza el respeto de las comunes
normas higiénicas.
La máquina señala automáticamente cuando deben ser
efectuados los servicios de mantenimiento o desescamado,
la cantidad exacta de suministros se puede ver a través
13.1.1 Salida de café (F. 15)
Se pueden quitar:
-
la protección superior ( A ) del tubo de salida, tirándola hacia
sí mismo;
- la protección inferior ( D ) del tubo de salida destornillando el
pomo inferior;
- la salida de café ( C-E ), tirándola hacia sí mismo;
- el racor de café ( B ) girándolo de 90
°
aproximadamente.
F. 15
A
B
C
D
E
del contador mecánico o en el display de la máquina; si el
técnico de mantenimiento no llevara a cabo el servicio, se
podría tener el bloqueo de la máquina.