Saeco IDEA RST Series, Operation And Maintenance

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TABLE DES MATIÈRES
PIÈCES PRINCIPALES
116
1 INTRODUCTION AU MANUEL
121
1.1 AVANT-PROPOS
121
1.2 SYMBOLES UTILISÉS
123
2 INFORMATIONS SUR L'APPAREIL
124
2.1 INFORMATIONS POUR L’UTILISATEUR
124
2.2 UTILISATION PRÉVUE DE L’APPAREIL
124
2.3 IDENTIFICATION DE L’APPAREIL
125
2.4 DONNÉES TECHNIQUES
126
3 SÉCURITÉ 127
3.1 AVANT-PROPOS 127
3.2 CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
127
3.3 QUALITÉS REQUISES DES OPÉRATEURS
128
3.4 DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ
129
3.5 RISQUES RÉSIDUELS
129
4 MANUTENTION ET STOCKAGE
130
4.1 DÉCHARGEMENT ET MANUTENTION
130
4.2 STOCKAGE
130
5 INSTALLATION
131
5.1 AVERTISSEMENTS
131
5.2 DÉBALLAGE ET POSITIONNEMENT 132
5.3 RACCORDEMENT AU RÉSEAU DE DISTRIBUTION
D'EAU 133
5.4 RACCORDEMENT AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE
134
6 DESCRIPTION DES COMMANDES
136
6.1 COMMANDES
136
7 REMPLISSAGES ET MISE EN MARCHE
139
7.1 REMPLISSAGE DE CAFÉ EN GRAINS 139
7.2 REMPLISSAGE DE CAFÉ PRÉMOULU 139
7.3 RÉGLAGE DE LA CRÈME
139
7.4 RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE
140
7.5 RÉGLAGE DU DEGRÉ DE MOUTURE
140
7.6 PREMIÈRE MISE EN MARCHE DE L’APPAREIL
141
7.7 LAVAGE DES PARTIES EN CONTACT AVEC LES
PRODUITS ALIMENTAIRES
141
7.8 UTILISATION DE L'APPAREIL 141
8 MENU DE PROGRAMMATION ET
D’ENTRETIEN 142
8.1 DESCRIPTION DES TOUCHES DE
PROGRAMMATION
142
8.2 MENU DE PROGRAMMATION 143
9 FONCTIONNEMENT ET UTILISATION
153
9.1 ÉTATS DE LA MACHINE
153
9.2 MISE EN MARCHE MANUEL
153
9.3 MISE EN MARCHE AUTOMATIQUE PROGRAMMÉE
154
9.4 MISE EN MARCHE MOMENTANÉE À PARTIR DE LA
VEILLE
154
9.5 SÉLECTION DES BOISSONS 154
9.6 VAPEUR 157
9.7 PROGRAMMATION DES TOUCHES DE
DISTRIBUTION
158
9.8 MESSAGES AFFICHÉS
158
9.9 ARRÊT DE LA MACHINE
159
10 NETTOYAGE ET ENTRETIEN
160
10.1 NOTES GÉNÉRALES POUR LE BON
FONCTIONNEMENT
160
10.2 NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE ROUTINE
161
10.3 ENTRETIEN CURATIF
165
11 DÉPANNAGE
168
12 STOCKAGE - ÉLIMINATION
169
12.1 REPOSITIONNEMENT DANS UN ENDROIT
DIFFÉRENT
169
12.2 INACTIVITÉ ET STOCKAGE
169
13 INSTRUCTIONS POUR LA MISE À LA
DÉCHARGE 170