12
•
Benutzen Sie den Topf ohne Deckel, wenn Sie ihn zum scharfen Anbraten auf dem Kochfeld
verwenden. Andernfalls werden die Zutaten nicht scharf genug angebraten oder angebräunt.
•
Sobald die Zutaten scharf genug angebraten sind, geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und rühren
Sie alles gut um.
•
Benutzen Sie Ofenhandschuhe, um beide Griffe gut festzuhalten, und stellen Sie den Kochtopf
vorsichtig zurück in den Schongarer.
PFLEGE UND INSTANDHALTUNG
1.
Ziehen Sie den Netzstecker vom Strom und lassen Sie das Gerät abkühlen.
2. Alle Oberflächen mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen.
3. Reinigen Sie den Deckel und den Topf mit heißem Seifenwasser und einem Lappen oder Schwamm.
Spülen Sie ihn ab und lassen Sie ihn vollständig trocknen.
RECYCLING
W
Um durch giftige Substanzen hervorgerufene Gefahren für Gesundheit und Umwelt zu
vermeiden, dürfen Geräte sowie wiederaufladbare und nicht wiederaufladbare
Batterien, die mit einem dieser Symbole gekennzeichnet sind, nicht mit unsortiertem
Siedlungsabfall entsorgt werden. Entsorgen Sie elektrische und elektronische
Produkte und gegebenenfalls wiederaufladbare und nicht wiederaufladbare Batterien
bei entsprechenden amtlichen Recycling- / Rücknahmestellen.
REZEPTE
HÜHNEREINTOPF MIT TOMATEN UND CHAMPIGNONS
•
800 g Hähnchenkeulen (in 1 - 2 cm große
Stücke schneiden)
• 30 g Olivenöl
• 3 rote Zwiebeln
•
600 g braune Champignons, geviertelt
• 4 Knoblauchzehen, fein gewürfelt
• 2 x 400 g Dosentomaten in Stücken
•
60 g Tomatenmark
•
6 g getrockneten Oregano
•
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Geben Sie alle Zutaten in den Topf und lassen Sie das Ganze auf
2
4-5 Stunden lang garen.
BOHNENSUPPE MIT GERÄUCHERTEM SCHWEINEFLEISCH
• 3 weiße Zwiebeln (in 1 - 2 cm große Stücke
schneiden)
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 3 Karotten (in 1 - 2 cm große Stücke schneiden)
• 4 Stangen Sellerie (in 1 - 2 cm große Stücke
schneiden)
• 2 Zweige Rosmarin
• 2 mittelgroße Kartoffeln (in 1 - 2 cm große
Stücke schneiden)
• 2 Zweige Thymian
• 2 x 400 g Bohnen aus der Dose
• 400 ml Gemüsebrühe
• 1 kg geräuchertes Schweinefleisch (in 1 - 2 cm
große Stücke schneiden)
Geben Sie alle Zutaten in den Topf und lassen Sie das Ganze auf
2
6-8 Stunden lang garen.
LINSENEINTOPF MIT CHORIZO
• 400 g Chorizo-Wurst, klein geschnitten
• 2 rote Zwiebeln, fein gewürfelt
• 4 Stangen Sellerie (in 1 - 2 cm große Stücke
schneiden)
• 1 rote Chilischote, fein gewürfelt
• 1 grüne Chilischote, fein gewürfelt
• 4 Karotten (in 1 - 2 cm große Stücke schneiden)
• 2 x 400 g Dosentomaten in Stücken
• 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
•
60 g Tomatenmark
•
6 g Cayennepfeffer
• 200 g braune Linsen
•
6 g geräuchertes Paprikapulver
• 4 mittelgroße Kartoffeln (in 1 - 2 cm große
Stücke schneiden)
•
850 ml Hühnerbrühe
•
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Geben Sie alle Zutaten in den Topf und lassen Sie das Ganze auf
2
4-5 Stunden lang garen.
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