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Budini
•
Usate una ciotola termo-resistente per budini che si adatti al recipiente antiaderente senza toccare le
parti laterali.
•
Riempire il recipiente antiaderente con acqua fino a raggiungere a metà la ciotola.
Paté
•
Preparate il paté come da ricetta e usate semplicemente il recipiente antiaderente a bagnomaria per
fornire la temperatura necessaria per preparare questo piatto.
PREPARAZIONE
1.
Inserire la spina nella presa di corrente e accendere l'apparecchio.
2. Sulla schermata del display lampeggerà “
88:88
” 4 volte insieme a tutte le 3 spie.
3. Subito dopo, sulla schermata del display lampeggerà “----“ indicando che la Slow Cooker è in
modalità standby.
4.
Mettere la carne e le verdure nella pentola e aggiungere il liquido di cottura bollente.
UTILIZZO SENZA AVVIO RITARDATO
1.
Selezionare temperatura
1
(BASSA) o
2
(ALTA) premendo il pulsante di
selezione modalità (
m
) fino a
quando si accenderà la spia rossa della modalità corrispondente.
2. Quindi impostare il tempo di cottura premendo il pulsante tempo/timer di avvio ritardato (
D
).
Premere più volte il pulsante per regolare il tempo con avanzamenti di 30 minuti (fra 30 minuti e 10
ore).
3. Una volta impostato il tempo di cottura desiderato, il display lampeggerà tre volte, poi inizierà il
conto alla rovescia. A questo punto inizia la cottura.
4. A tempo di cottura ultimato, la Slow Cooker passerà all'impostazione mantenimento caldo. Alcuni
alimenti si alterano se mantenuti in modalità mantenimento caldo per periodi di tempo prolungati.
5. Quando si è pronti per servire, spegnere la presa di corrente e rimuovere la spina dalla presa.
UTILIZZO CON AVVIO RITARDATO
Questa funzione permette di ritardare l'inizio della cottura con avanzamenti di un'ora.
1.
Seguire le fasi 1 e 2 del paragrafo Utilizzo senza avvio ritardato.
2.
Premere e tenere premuto il pulsante tempo/timer di avvio ritardato
per 2-3 secondi. Il display
lampeggerà indicando
AA:0
x (dove x è il tempo di cottura che è stato impostato più 1 ora). Ad
esempio, se si imposta il tempo di cottura a 7 ore, il display indicherà
AA:08
. Ogni pressione
aggiuntiva del pulsante tempo/timer di avvio ritardato (
D
) aggiungerà un'ora all'avvio ritardato
(prima pressione =
AA:08
, seconda pressione =
AA:09
, etc).
Non bisogna preoccuparsi se il tempo di cottura impostato include i 30 minuti (ad esempio: 7:30, 8:30,
etc.). Il 30 sparirà quando si imposta l'avvio ritardato a causa dei limiti del display ma sarà considerato nel
conteggio durante la cottura. Il tempo di cottura totale più il tempo di avvio ritardato non possono
superare le 12 ore. In questo modo, se è stato impostato un tempo di cottura di 10 ore, è possibile soltanto
un ritardo di 2 ore prima che la cottura abbia inizio.
COME SERVIRE
1.
Verificare che la Slow Cooker sia spenta
2. Utilizzando dei guanti da forno, rimuovere il coperchio e metterlo su una superficie termo-resistente.
3. È meglio utilizzare un mestolo per raccogliere il cibo dalla Slow Cooker e metterlo nei piatti di
portata o direttamente nei piatti.
4.
Non trasportare la Slow Cooker, il cavo può impigliarsi.
5. Potete utilizzare dei guanti da forno per estrarre la pentola, togliere il coperchio, ma ricordate che è
caldo e pesante - fate attenzione.
La pulizia può essere effettuata molto più facilmente se si rimuove tutto il cibo cotto dalla pentola, poi
riempire con acqua tiepida.
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