Royal Catering RCPBG 16H User Manual Download Page 77

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Dati tecnici

Parametri -

Descrizione

Parametri - Valore

Nome del

prodotto

FRIGGITRICE

ELETTRICA

FRIGGITRICE ELETTRICA

Modello

RCPBG 16H

RCPKF

26DSH

RCPSF 26ETH

RCPKF

13DSH

Tensione

nominale

[V~] /

Frequenza

[Hz]

230/50

400 /50

230/50

400/50

Potenza

nominale

[W]

3000

10 000

6000

5000

Capacità [L]

Intervallo di

temperatura

[°C]

60 – 200

Classe di

protezione IP

IPX4

Dimensioni

[Larghezza x

Profondità x

Altezza; mm]

580x562x361

530x730x900 690x510x360

520x360x920

Peso [kg]

16,6

Parametri - Descrizione

Parametri - Valore

Nome del prodotto

FRIGGITRICE ELETTRICA

Modello

RCPSF 13ETH

RCPSF 18ETH

RCPSF 9ETH

Tensione nominale [V~] /

Frequenza [Hz]

230/50

Potenza nominale [W]

3000

6000

3000

Capacità [L]

Summary of Contents for RCPBG 16H

Page 1: ...26DSH RCPSF 26ETH RCPKF 13DSH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH ELECTRIC FRYER BEDIENUNGSANLEITUNG User manual Instrukcja N vod k pou it Manuel d utilisation Istruzioni per l uso Manual de instrucci...

Page 2: ...CA NOMBRE DEL PRODUCTO FREIDORA EL CTRICA FREIDORA EL CTRICA MODELL RCPBG 16H RCPKF 26DSH RCPSF 26ETH RCPKF 13DSH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH PRODUCT MODEL MODEL PRODUKTU MODEL V ROBKU MOD LE M...

Page 3: ...ujeme pou vat hlavn sp na pouze v p pad e je regulator teploty nastaven na 0 Pou v n hlavn ho sp na e v situac ch kdy regul tor teploty ukazuje jinou hodnotu ne 0 m e podstatn sn it jeho ivotnost POZ...

Page 4: ...0 60 200 Schutzart IP IPX4 IPX4 Abmessungen Breite x Tiefe x H he mm 580x562x361 530x730x900 690x510x360 520x360x920 Gewicht kg 14 29 16 6 16 Parameter Werte Produktname FETTBACKGER T Modell RCPSF 13E...

Page 5: ...angef hrten Vorgaben geachtet werden Die in dieser Anleitung angegebenen technischen Daten und die Spezifikation sind aktuell Der Hersteller beh lt sich das Recht vor im Rahmen der Verbesserung der Q...

Page 6: ...hen sich auf FETTBACKGER T 2 1 Elektrische Sicherheit a Der Ger testecker muss mit der Steckdose kompatibel sein ndern Sie den Stecker in keiner Weise Originalstecker und passende Steckdosen verminder...

Page 7: ...von Ger ten die 400V Strom ben tigen sollte von einer Elektrofachkraft angeschlossen werden l Es muss ein ausreichender berlastschutz der Elektroinstallation vorhanden sein 2 2 Sicherheit am Arbeitsp...

Page 8: ...nd nach einer Einweisung in die Bedienung der Maschine gestattet c Das Ger t darf nur von k rperlich geeigneten Personen bedient werden die zu ihrem Benutzen f hig und entsprechend geschult sind und d...

Page 9: ...auch in Reparatur gegeben werden e Halten Sie das Ger t au erhalb der Reichweite von Kindern f Reparatur und Wartung von Ger ten d rfen nur von qualifiziertem Fachpersonal und mit Originalersatzteilen...

Page 10: ...en Materialien aufzustellen ACHTUNG Obwohl das Ger t in Hinblick auf Sicherheit entworfen wurde und ber Schutzmechanismen sowie zus tzlicher Sicherheitselemente verf gt besteht bei der Bedienung eine...

Page 11: ...RCPKF 26DSH...

Page 12: ...RCPKF 13DSH...

Page 13: ...RCPSF 26ETH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH...

Page 14: ...26ETH und RCPSF 18ETH sind Dual Modelle Alle Tasten Regler und Funktionen sind die gleichen wie bei den Einzelmodellen 1 RESET Taste 2 Heizkontrollleuchte 3 Power Licht 4 Ein Aus Taste 5 Temperaturre...

Page 15: ...Kindern und Personen mit eingeschr nkten geistigen sensorischen und psychischen F higkeiten verwendet werden Stellen Sie sicher dass der Netzstecker jederzeit zug nglich und nicht verdeckt ist Achten...

Page 16: ...orangefarbene Licht Der Thermostat h lt die erforderliche Temperatur aufrecht indem er das Heizelement automatisch ein oder ausschaltet Auf diese Weise erh lt das Ger t die erforderliche Temperatur u...

Page 17: ...ahn in einen separaten Beh lter ab Bei Modellen mit Schr nken befinden sich die Ablassh hne im Inneren Entsorgen Sie das l gem den rtlichen Vorschriften 3 4 Reinigung und Wartung a Vor jeder Reinigung...

Page 18: ...ft werden j Zum Reinigen darf man keine scharfen und oder Metallgegenst nde z B Drahtb rste oder Metallspachtel benutzen weil diese die Oberfl che des Materials aus dem das Ger t hergestellt ist besch...

Page 19: ...Temperature range C 60 200 60 200 60 200 60 200 Protection rating IP IPX4 IPX4 Dimensions Width x Depth x Height mm 580x562x361 530x730x900 690x510x360 520x360x920 Weight kg 14 29 16 6 16 Parameter de...

Page 20: ...L To increase the product life of the device and to ensure trouble free operation use it in accordance with this user manual and regularly perform maintenance tasks The technical data and specificatio...

Page 21: ...safety a The plug must fit the socket Do not modify the plug in any way Using original plugs and matching sockets reduces the risk of electric shock b Avoid touching earthed elements such as pipes hea...

Page 22: ...bserve what is going on and use common sense when working with the device b Do not use the device in a potentially explosive environment for example in the presence of flammable liquids gases or dust...

Page 23: ...connecting to a power source f Do not overestimate your abilities When using the device keep your balance and remain stable at all times This will ensure better control over the device in unexpected s...

Page 24: ...ut by children without supervision by an adult person m Do not run the device when empty n It is forbidden to interfere with the structure of the device in order to change its parameters or constructi...

Page 25: ...or alcohols warm or warm up flammable noxious particularly volatile or any other toxic substances The device is intended for commercial use It can be used in restaurants hotels canteens etc Do not us...

Page 26: ...RCPKF 13DSH...

Page 27: ...RCPSF 26ETH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH...

Page 28: ...RCPSF 9ETH The RCPSF 26ETH and RCPSF 18ETH are twin models All buttons knobs and functions are the same as on the single models 1 RESET button 2 Heating LED 3 Power light 4 On Off button 5 Temperature...

Page 29: ...sitioned on an even stable clean fireproof and dry surface and be out of the reach of children and persons with limited mental and sensory functions Position the device such that you always have acces...

Page 30: ...always check that the temperature control knob is set to 0 4 Connect the power cord to a power outlet 5 Use the ON OFF switch to turn the device on twin models have separate switches indicators and a...

Page 31: ...atically to prevent from accidents 11 It is recommended to use only liquid oil or fat in the fryer to avoid damages of the temperature limiter It is not recommended to put block fat in the fryer block...

Page 32: ...gh vents in the housing of the device h Clean the vents with a brush and compressed air i The device must be regularly inspected to check its technical efficiency and spot any damage j Do not use shar...

Page 33: ...00 6000 5000 Pojemno L 23 26 26 13 Zakres temperatur o C 60 200 60 200 60 200 60 200 Klasa ochrony IP IPX4 IPX4 Wymiary Szeroko x G boko x Wysoko mm 580x562x361 530x730x900 690x510x360 520x360x920 Ci...

Page 34: ...TA I ZROZUMIE NINIEJSZ INSTRUKCJ Dla zapewnienia d ugiej i niezawodnej pracy urz dzenia nale y dba o jego prawid ow obs ug oraz konserwacj zgodnie ze wskaz wkami zawartymi w tej instrukcji Dane techni...

Page 35: ...stkie instrukcje Niezastosowanie si do ostrze e i instrukcji mo e spowodowa pora enie pr dem po ar i lub ci kie obra enia cia a lub mier Termin urz dzenie lub produkt w ostrze eniach i w opisie instru...

Page 36: ...i u zbiornik w z wod j Nie wolno dopuszcza do zamoczenia urz dzenia Ryzyko pora enia pr dem k Pod czenie urz dze wymagaj cych zasilania pr dem o napi ciu 400V powinno by wykonane przez wykwalifikowane...

Page 37: ...e nadzorowane przez osob odpowiedzialn za ich bezpiecze stwo lub otrzyma y od niej wskaz wki dotycz ce tego jak nale y obs ugiwa urz dzenie c Urz dzenie mog obs ugiwa osoby sprawne fizycznie zdolne do...

Page 38: ...a urz dze powinna by wykonywana przez wykwalifikowane osoby przy u yciu wy cznie oryginalnych cz ci zamiennych Zapewni to bezpiecze stwo u ytkowania g Aby zapewni zaprojektowan integralno operacyjn ur...

Page 39: ...o bezpieczne posiada o odpowiednie rodki ochrony oraz pomimo u ycia dodatkowych element w zabezpieczaj cych u ytkownika nadal istnieje niewielkie ryzyko wypadku lub odniesienia obra e w trakcie pracy...

Page 40: ...3 1 Opis urz dzenia RCPBG 16H RCPKF 26DSH...

Page 41: ...RCPKF 13DSH...

Page 42: ...RCPSF 26ETH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH...

Page 43: ...lami podw jnymi Wszystkie przyciski pokr t a i funkcje s takie same jak w modelach pojedynczych 1 Przycisk RESET 2 Kontrolka grzania 3 Kontrolka zasilania 4 Przycisk On Off 5 Pokr t o regulacji temper...

Page 44: ...zystej ognioodpornej i suchej powierzchni i poza zasi giem dzieci oraz os b ograniczonych funkcjach psychicznych sensorycznych i umys owych Urz dzenie nale y umiejscowi w taki spos b by w dowolnej chw...

Page 45: ...d czeniem urz dzenia do zasilania zawsze nale y zweryfikowa czy pokr t o regulacji temperatury jest ustawione w pozycji 0 4 Pod czy urz dzenie do gniazdka elektrycznego za pomoc przewodu zasilaj cego...

Page 46: ...ano na poni szym rysunku Panel przesun o 90 a elementy grzewcze ustawi w pozycji pionowej nad wann W ten spos b resztka oleju sp ynie do wanny 10 Frytownice wyposa one s w wy cznik bezpiecze stwa Podc...

Page 47: ...ednim promieniowaniem s onecznym f Zabrania si spryskiwania urz dzenia strumieniem wody lub zanurzania urz dzenia w wodzie g Nale y pami ta aby przez otwory wentylacyjne znajduj ce si w obudowie nie d...

Page 48: ...26 26 13 Teplotn rozsah C 60 200 60 200 60 200 60 200 Stupe ochrany IP IPX4 IPX4 Rozm ry ka x Hloubka x V ka mm 580x562x361 530x730x900 690x510x360 520x360x920 Hmotnost kg 14 29 16 6 16 Popis parametr...

Page 49: ...ho fungov n za zen pravideln prov d jte revize a dr bu v souladu s pokyny uveden mi v tomto n vodu Technick daje a specifikace uveden v n vodu jsou aktu ln V robce si vyhrazuje pr vo prov d t zm ny za...

Page 50: ...ZA 2 1 Elektrick bezpe nost a Dan z suvka mus b t se z str kou za zen kompatibiln Z str ku dn m zp sobem neupravujte Origin ln z str ky a p slu n z suvky sni uj nebezpe razu elektrick m proudem b Ned...

Page 51: ...elektrik l M la by b t pou ita odpov daj c ochrana elektrick instalace proti p et en 2 2 Bezpe nost na pracovi ti a Na pracovi ti udr ujte po dek a m jte dobr osv tlen Nepo dek nebo patn osv tlen moh...

Page 52: ...o obsluhovat Musej b t n le it pro kolen z hlediska bezpe nosti a ochrany zdrav p i pr ci a sezn men s t mto n vodem d P i pr ci se za zen m bu te pozorn i te se zdrav m rozumem Chvilka nepozornosti p...

Page 53: ...souvejte nep en ejte a neot ejte za zen v provozu j Zapnut za zen nenech vejte bez dozoru k Pravideln ist te za zen aby nedo lo k trval mu usazovan ne istot l Za zen nen hra ka i t n a dr bu nesm prov...

Page 54: ...zah t kapalin obsahuj c ch cukr sladidla kyseliny alk lie nebo alkohol zah t a p edeh t ho lav ch zdrav kodliv ch snadno oxiduj c ch a podobn ch kapalin a nebo produkt Za zen je ur eno pro komer n pou...

Page 55: ...RCPKF 26DSH...

Page 56: ...RCPKF 13DSH...

Page 57: ...RCPSF 26ETH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH...

Page 58: ...PSF 18ETH jsou du ln modely V echna tla tka knofl ky a funkce jsou stejn jako u samostatn ch model 1 Tla tko RESET 2 Kontrolka topen 3 Kontrolka nap jen 4 Tla tko On Off 5 Knofl k nastaven teploty 6 R...

Page 59: ...zdorn m povrchu mimo dosah d t a osob s omezen mi psychick mi smyslov mi a du evn mi funkcemi Za zen um st te takov m zp sobem abyste v ka d m okam iku m li ni m nezatarasen p stup k elektrick z suvce...

Page 60: ...ntrolka a topn t leso za ne h t Jakmile bude dosa ena po adovan teplota oran ov kontrolka zhasne Termostat udr uje po adovanou teplotu automatick m zap n n m a vyp n n m topn ho t lesa T mto zp sobem...

Page 61: ...te vyt hn te s ovou z str ku a nechte za zen pln vychladnout b K i t n povrchu za zen pou vejte v hradn prost edky neobsahuj c rav l tky c K i t n za zen pou vejte pouze jemn istic prost edky ur en p...

Page 62: ...000 6000 5000 Capacit L 23 26 26 13 Plage de temp rature C 60 200 60 200 60 200 60 200 Classe de protection IP IPX4 IPX4 Dimensions Largeur x Profondeur x Hauteur mm 580x562x361 530x730x900 690x510x3...

Page 63: ...Z ATTENTIVEMENT LE PR SENT MANUEL ET ASSUREZ VOUS DE BIEN LE COMPRENDRE AVANT LA PREMI RE UTILISATION Afin de garantir le fonctionnement fiable et durable de l appareil il est n cessaire d utiliser et...

Page 64: ...s versions sont des traductions de l allemand 2 Consignes de s curit ATTENTION Veuillez lire attentivement toutes les consignes de s curit et toutes les instructions Le non respect des avertissements...

Page 65: ...es d usure Le c ble d alimentation endommag doit tre remplac par un lectricien qualifi ou le centre de service du fabricant g Pour viter tout risque d lectrocution n immergez pas le c ble la prise ou...

Page 66: ...rs de port e des enfants k Tenez l appareil hors de port e des enfants et des animaux l Lors de l utilisation combin e de cet appareil avec d autres outils respectez galement les consignes se rapporta...

Page 67: ...fonctionne pas correctement Les appareils qui ne peuvent pas tre contr l s l aide d un interrupteur sont dangereux et doivent tre r par s b Avant de proc der au nettoyage et l entretien de l appareil...

Page 68: ...ger s Il est interdit d allumer l appareil si le bac n est pas rempli d huile t Il existe un risque d incendie si l huile dans la friteuse est inf rieure au niveau minimum u ATTENTION La vieille huile...

Page 69: ...ati res ou substances pr sentant ces caract ristiques L appareil est con u pour un usage commercial Il peut tre utilis dans les restaurants h tels cantines etc Il est interdit d utiliser l appareil en...

Page 70: ...RCPKF 13DSH...

Page 71: ...RCPSF 26ETH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH...

Page 72: ...outons boutons de r glage et fonctions sont les m mes que dans les mod les simples 1 Bouton R initialisation 2 Indicateur de chauffage 3 T moin d alimentation 4 Bouton marche arr t 5 Bouton de r glage...

Page 73: ...t s che hors de port e des enfants et des personnes pr sentant des capacit s physiques sensorielles ou mentales diminu es Placez l appareil de sorte que la fiche soit accessible en permanence et non c...

Page 74: ...orange s allume et l l ment de chauffage commence chauffer Lorsque la temp rature souhait e est atteinte le voyant orange s teint Le thermostat maintient la temp rature requise en allumant ou teignant...

Page 75: ...idange sont situ s l int rieur des armoires liminer l huile conform ment la r glementation locale 3 4 Nettoyage et entretien a Avant chaque nettoyage ou r glage avant tout changement d accessoire et l...

Page 76: ...sentant des ar tes tranchantes ni objet m tallique tels qu une brosse ou une spatule en m tal pour le nettoyage car ils pourraient endommager la surface de l appareil k Ne nettoyez pas l appareil pas...

Page 77: ...0 5000 Capacit L 23 26 26 13 Intervallo di temperatura C 60 200 60 200 60 200 60 200 Classe di protezione IP IPX4 IPX4 Dimensioni Larghezza x Profondit x Altezza mm 580x562x361 530x730x900 690x510x360...

Page 78: ...RESO LE ISTRUZIONI D USO Per un funzionamento duraturo e affidabile del dispositivo assicurarsi di maneggiarlo e curarne la manutenzione secondo le disposizioni presentate in questo manuale I dati e l...

Page 79: ...nze e alle istruzioni pu condurre a shock elettrici incendi gravi lesioni o addirittura al decesso Il termine apparecchio o prodotto nelle avvertenze e descrizioni contenute nel manuale si riferisce a...

Page 80: ...bagnare il dispositivo Rischio di scossa elettrica k Il collegamento di dispositivi che richiedono un alimentazione a 400V deve essere effettuato da un elettricista qualificato l Si deve utilizzare un...

Page 81: ...a loro sicurezza e abbia ricevuto istruzioni dettagliate al riguardo c Il dispositivo pu essere usato solo da persone con capacit fisiche adeguate che sono state adeguatamente istruite e che hanno let...

Page 82: ...re l integrit di funzionamento dell apparecchio i coperchi o le viti installati in fabbrica non devono essere rimossi h Quando si trasporta e si sposta l apparecchiatura dal luogo di deposito al luogo...

Page 83: ...misure supplementari di sicurezza sussiste comunque il rischio di ferirsi Si raccomanda inoltre di usare cautela e buon senso 3 Condizioni d uso La friggitrice elettrica progettata solamente per frig...

Page 84: ...RCPKF 26DSH...

Page 85: ...RCPKF 13DSH...

Page 86: ...RCPSF 26ETH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH...

Page 87: ...e RCPSF 18ETH sono modelli doppi Tutti i pulsanti le manopole e le funzioni sono le stesse dei modelli singoli 1 Pulsante RESET 2 Spia di riscaldamento 3 Spia di alimentazione 4 Pulsante ON OFF 5 Mano...

Page 88: ...o va sempre utilizzato su una superficie piana stabile pulita ignifuga e asciutta lontano dalla portata dei bambini e di persone con capacit psichiche sensoriali e mentali ridotte Posizionare il dispo...

Page 89: ...presa elettrica utilizzando il cavo di alimentazione 5 Accendere l unit con l interruttore ON OFF i modelli doppi hanno interruttori ON OFF spie luminose e manopola di controllo della temperatura sepa...

Page 90: ...to l alimentazione elettrica viene interrotta automaticamente affinch non si verifichi alcun incidente 11 Per non causare danni al termostato bisogna utilizzare sempre olio o grassi liquidi Non consig...

Page 91: ...cqua entri nell alloggiamento attraverso le aperture di ventilazione h Le aperture di ventilazione devono essere pulite con una spazzola e aria compressa i Effettuare controlli regolari del dispositiv...

Page 92: ...de temperatura C 60 200 60 200 60 200 60 200 Clase de protecci n IP IPX4 IPX4 Dimensiones Ancho x Profundidad x Altura mm 580x562x361 530x730x900 690x510x360 520x360x920 Peso kg 14 29 16 6 16 Par metr...

Page 93: ...amiento duradero y fiable del aparato el manejo y mantenimiento deben llevarse a cabo de acuerdo con las instrucciones de este manual Los datos t cnicos y las especificaciones de este manual est n act...

Page 94: ...producto en las advertencias y descripciones de este manual se refieren a FREIDORA EL CTRICA 2 1 Seguridad el ctrica a La clavija del aparato debe ser compatible con el enchufe No cambie la clavija b...

Page 95: ...icado l Debe proporcionarse una adecuada protecci n contra sobrecargas de la instalaci n el ctrica 2 2 Seguridad en el puesto de trabajo a Mantenga el lugar de trabajo limpio y bien iluminado El desor...

Page 96: ...tilizarse por personas con la forma f sica adecuada para el trabajo con el equipo de protecci n personal apropiado que hayan le do atentamente y comprendido este manual de instrucciones y que cumplan...

Page 97: ...alizados por personal cualificado y siempre empleando piezas de repuesto originales Esto garantiza la seguridad durante el uso g A fin de asegurar la integridad operativa del dispositivo no se deben r...

Page 98: ...ancia a la seguridad dispone de ciertos mecanismos de protecci n extras A pesar del uso de elementos de seguridad adicionales existe el riesgo de lesiones durante el funcionamiento por lo que se recom...

Page 99: ...RCPKF 26DSH...

Page 100: ...RCPKF 13DSH...

Page 101: ...RCPSF 26ETH RCPSF 13ETH RCPSF 18ETH RCPSF 9ETH...

Page 102: ...s RCPSF 26ETH y RCPSF 18ETH son modelos dobles Todos los botones mandos y funciones son los mismos que en los modelos simples 1 Bot n RESET 2 Indicador de calentamiento 3 Indicador de encendido 4 Bot...

Page 103: ...e en una superficie plana estable limpia ign fuga y seca fuera del alcance de los ni os y de personas con funciones ps quicas mentales y sensoriales limitadas Ubique el aparato de modo que el enchufe...

Page 104: ...nchufe el cable del aparato a la red 5 Encienda el interruptor ON OFF los modelos dobles disponen de interruptores de encendido apagado indicadores luminosos y perilla de control de temperatura indepe...

Page 105: ...eite fluir hacia la ba era 10 Nuestras freidoras disponen de un sistema de seguridad Al inclinar el cuadro de mandos junto a la resistencia el suministro el ctrico se interrumpe autom ticamente para e...

Page 106: ...medad y la radiaci n solar directa f Prohibido rociar agua sobre el dispositivo o sumergirlo en agua g Evite que el agua se introduzca por los orificios de ventilaci n de la carcasa h Las aberturas de...

Page 107: ...ieren Sie sich ber Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt oder Gemeindeverwaltung ber die in Ihrem Gebiet zur Verf gung stehenden M glichkeiten der R ckgabe oder Sammlung von Altger ten 1 R...

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