RYM-M5401-E
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Caractéristiques techniques
Моdèle ........................................................................................................................RYM-M5401-E
Puissance .....................................................................................................................................50 Vt
Tension ............................................................................................................220-240 V, 50/60 Hz
LED-affichage ................................................................................................................................. oui
Type de commande
.....................................................................................................
électronique
Illumination des chiffres sur l’écran ........................................................................................ oui
Matière des pots pour yaourt .................................................................................................verre
Маtière du corps principale ..........................................................plastique, acier inoxydable
Contenance des bocaux pour yaourt ....................................................8 х 180 ml = 1440 ml
Réglage de date de consommation sur couvercle .............................................................. oui
Minuteur ................................................................................................................de 1 à 12 heures
Débrayage automatique ............................................................................................................. oui
Couvercle transparent de l’appareil pour surveiller le processus de préparation ..... oui
Longueur du câble d’alimentation ..........................................................................................1 m
Composants
Yaourtière .................................................................................................................................1 pièce
Pots pour yaourts .................................................................................................................8 pièces
Manuel d’utilisation ..............................................................................................................1 pièce
Сarnet de service ...................................................................................................................1 pièce
Le Fabricant a le droit de modifier le design, les composants et les caractéristiques
techniques d’un article en vue de perfectionnement de sa production sans l’avis préa-
lable sur ces modifications.
Structure de l’yaourtière
(schéma
A1
, p. 3)
1. Couvercle
2. Corps
3. Bouton “On/Off” – démarrer/arrêter le processus de préparation
4. LED-indicateur de fonctionnement
5. Écran
6. LED-indicateur de chauffe
7. Bouton “Timer” – réglage du temps (de 1 à 12 heures, intervalle du réglage – 1
heure)
8. Pots en verre avec des couvercles
9. Marqueur manuel de date
10. Câble d’alimentation
I. AVANT LE PREMIER DEMARRAGE
Sortez l’appareil et ses composants d’une boite avec précautions. Éliminez tous les
entoilages et les étiquettes publicitaires.
Veuillez garder sur place toutes les étiquettes prémonitoires, indications et plaquette
avec le numéro de série, fixée sur le boitier du produit!
Après le transport ou le stockage à de basses températures, il faut maintenir l’appareil
à la température ambiante pendant 2 heures au minimum avant sa mise en marche.
Essuyez le corps de l’appareil à l’aide d’un linge humide et laisser-le sécher à fond. Afin
d’éviter l’apparition de l’odeur étrangère lors de la première utilisation de l’appareil,
procédez à son nettoyage.
II. EXPLOITATION DE L’YAOURTIERE
Choix de lait
Il est préférable d’utiliser le lait entier ou le lait écrémé qui ne demande pas d’etre
bouilli préalablement (lait de longue conservation traité à la température ultra-haute -
UHT ou lait sec). En cas de lait cru (frais) il est indispensable d’abord de le faire bouil-
lir et refroidir et ensuite, faire passer pour éliminer la peau.
Yaourt préparé avec du lait entier a une consistance plus dense et un goût plus saturé.
Pour la préparation du yaourt plus épais vous pouvez rajouter à 1 litre du lait 2-3
cuillères ( à soupe) du lait sec et bien remuer ensuite le mélange obtenu. Le lait doit
avoir la température ambiante ou d’être un peu tiède ( (36–40°С). Il ne convient pas
d’utiliser tout de suite le lait que vous venez sortir de votre frigo.
Choix d’un ferment
Vous pouvez utilisez à titre du ferment, notamment:
•
Yaourt nature de fabrication industrielle (en lait entier) avec la réserve maximale
du délai de consommation, à raison de 3-5 cuillères de soupe du yaourt pour 1
litre du lait.
•
Ferment sec lyophilisé (que vous pouvez acquérir à la pharmacie, au supermar-
ché, aux certains magasins vendant des produits diététiques). Dans ce cas-là il
faut respecter le temps d’activation défini par le Manuel d’utilisation.
•
Yaourt préparé par vous-mêmes.
Après la préparation de la première quotité de yaourts il suffit de garder quelquesuns
pour servir aux préparations ultérieures. Après la préparation de 5 quotités il convient
d’utiliser un nouveau ferment car celui-ci a la tendence de s’appauvrit un petit peu ce
qui redonnerait aux yaorts la consistance moins dense.
