Profi Cook PC-VK 1134, Instruction Manual

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PC-VK1134_Instruction Manual 19.05.17
• Ne réparez pas votre appareil vous-même ; remettez-le à un spé -
cialiste agréé. Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être
remplacé par le fabricant, son service client ou une personne ayant
les mêmes qualifications pour éviter tout risque éventuel.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par
des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou men -
tales sont réduites ou des personnes inexpérimentées, s’ils sont
sous surveillance ou disposent d’instructions correctes concernant
l’utilisation en toute sécurité de l’équipement et les risques encou -
rus.
• Les enfants ne peuvent pas jouer avec l’appareil.
• Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être réali -
sés par les enfants sans surveillance.
Usage prévu
Cet appareil est conçu pour aspirer l’air et thermosou -
der des sacs et rouleaux à film structuré.
Ne l’utilisez que conformément à ce manuel. Ne
l’utilisez pas dans un but commercial.
Tout autre usage est considéré comme inadéquat et
peut causer des dommages matériels ou même des
blessures physiques.
Le fabricant n’est aucunement responsable des
dégâts causés par une mauvaise utilisation.
Consignes sur la conservation
des aliments
L’emballage sous vide, c-à-d. l’aspiration de l’air de
l’emballage, est une méthode éprouvée pour prolon -
ger la conservation de la nourriture. En choisissant
le PC-VK 1134, vous avez fait l’achat d’un produit qui
permet de bénéficier des avantages de l’emballage
sous vide rapidement et de manière pratique.
La fraîcheur et la qualité de vos aliments sont altérées
par l’oxygène présent dans l’atmosphère. L’emballage
sous vide évite ce type de risques.
Environ 90% de l’air sont éliminés des pochettes
d’étanchéité. Par rapport aux méthodes de conser -
vation traditionnelles, le temps de conservation des
aliments thermosoudés et sous vide est ainsi multiplié
par cinq. Les brûlures liées à la congélation sont par
conséquent évitées. Les plats préparés peuvent être
divisés en portions au besoin, et conditionnés.
La cuisson des aliments est également possible grâce
à l’emballage sous vide. Pendant la cuisson appelée
« cuisson sous vide », les nutriments et le goût naturel
sont mieux préservés.
En plus des aliments solides tels que les noix ou les
haricots secs, les objets non consommables sensibles
à l’humidité comme les pièces, les bijoux en argent,
les vêtements ou les montres du prochain voyage en
canoë sont également protégés.
Les règles et les remarques suivantes sont desti-
nées à vous aider, particulièrement si vous n’avez
jamais utilisé d’appareil d’emballage sous vide.
• Lavez-vous les mains et nettoyez les accessoires
avant de commencer le travail.
• Le sac doit être environ 8 cm plus long que les ar -
ticles à introduire.
• Vous avez des articles en vrac comme des herbes
que vous souhaitez couper puis refermer le sac ?
Dans ce cas, ajoutez 2 cm de longueur de sac en
plus.