Profi Cook PC-FR 1088, User Manual

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FRANÇAIS
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Contenu du produit
1 couvercle
1 boîtier
1 bac de friture
1 élément de commande avec corps de
chauffe
1 panier à friture avec poignée repliable
Déballage de l’appareil
1. Sortez l’appareil de son emballage.
2. Retirez l’ensemble de l’emballage, à savoir
les films, le matériau de remplissage, la bride
de câble et l’emballage en carton.
3. Vérifiez que la boîte contient tous les acces -
soires.
4. Si le contenu de la boîte est incomplet ou
en cas de dégâts, n’utilisez pas l’appareil.
Renvoyez-le immédiatement au revendeur.
REMARQUE :
De la poussière ou des restes d’éléments
de production peuvent encore se trouver sur
l’appareil. Nous vous conseillons de nettoyer
l’appareil comme indiqué dans la section
« Nettoyage ».
Conseils d’utilisation
Conseils d’utilisation
• Retirez régulièrement les restes de fritures
en suspension dans l’huile (par exemple des
morceaux de frites). Changez l’huile après
plusieurs utilisations. Utilisez pour vos fritures
une huile ou une matière grasse de bonne
qualité.
• Les huiles et graisses utilisées doivent
pouvoir résister à une chaleur élevée. Évitez
d’utiliser de la margarine, de l’huile d’olive ou
du beurre. Ce type de matière grasse n’est
pas adapté à la friture, car il peut dégager de
la fumée même à faible température. Nous
recommandons l’utilisation d’huile à friture
liquide.
AVERTISSEMENT : Danger !
• Changez impérativement la matière gras -
se/l‘huile régulièrement.
• N’utilisez aucun produit surgelé.
• Séchez les aliments humides au préalable
avec un torchon.
• Les aliments à forte concentration d’hu -
midité (par ex. des frites congelées, etc.)
provoquent une importante formation de
mousse, qui peut dans le pire des cas faire
déborder la matière grasse/l’huile.
• Veuillez noter que l’interrupteur de sécurité
est actionné lorsque l’élément de commande
est poussé dans le guidage.
• Choisissez la température de friture
appropriée en tenant compte de la nature
des aliments que vous voulez frire. En règle
générale, les produits alimentaires précuits
requièrent une température plus élevée que
les produits alimentaires crus.
• Ne soulevez ou ne déplacez jamais la
friteuse lorsque l’huile ou la matière grasse
est encore chaude.
• Pensez toujours à faire des entailles sur les
produits alimentaires à base de pâte, avant
de les faire frire. Laissez-les ensuite glisser
tout doucement dans l’huile.
• Vérifiez que la poignée du panier à friture est
fermement installée.
• La friteuse ne doit être remplie qu'aux 2/3
au maximum. Ne surchargez pas le panier à
friture.
REMARQUE : Capacité maximum
1000 g max.
Astuces pour réduire la concentration
d’amide acrylique
• L’amide acrylique est une substance
chimique. Il provient du processus de brunis -
sement (friture, cuisson, cuisson au four
ou à feu vif et grillade) des aliments riches
en glucides (amidon et sucre) comme, par
exemple, les pommes de terre et les produits
à base de céréales.