Prismafood DSA 310 T.GO Manual Download Page 8

 

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a - Mantenere in ordine il proprio posto di lavoro. 
 Il disordine comporta pericolo d’incidenti. 
b - Valutare le condizioni ambientali. 
Non  utilizzare  la  macchina  in  ambiente  umido, 
bagnato  o  insufficientemente  illuminato,  in  vici-
nanza di liquidi infiammabili o gas. 
c - Tenere lontano i bam-bini e i non addetti. 
Non permettere che si avvicinino alla macchina o al 
posto di lavoro. 
d  -  Utilizzare  la  macchina  nell'ambito  della  potenza 
di targa e per il solo uso consentito. 
Senza  sovraccarico  lavorerà  meglio  e  in  modo  più 
sicuro. 
e - Vestire in modo adeguato. 
Non  indossare  abiti  o  accessori  penduli  che  pos-
sano impigliarsi negli organi in movimento. 
Usare  scarpe  antiscivolo.  Per  motivi  igienici  oltre 
che di sicurezza per i capelli lunghi usare l'apposita 
rete e per le mani i guanti. 
f - Proteggere il cavo d’alimentazione. 
Non tirare il cavo per staccare la spina dalla presa. 
Non  esporre  il  cavo  ad  elevate  temperature,  a 
contatto con spigoli ta-glienti, acqua, o solventi. 
g - Evitare posizioni insi-cure.  
Ricercare la posizione più idonea che assicuri sem-
pre l'equilibrio. 
h - Prestare sempre la massima attenzione. 
Osservare il proprio lavoro. Non usare la macchi-na 
quando si è distratti. 
i - Staccare la spina dalla presa. 
Alla  fine  d’ogni  utilizzo,  prima  delle  operazioni  di 
pulizia,  di  manutenzione  o  spostamento  della  mac-
china. 
l - Cavi di prolungamento in aria aperta. 
Non devono essere usati. 
m  -  Controllare  che  la  macchina  non  sia  dan-
neggiata. 
Prima  di  usare  la  mac-china  controllare  attenta-
mente l'efficienza dei dispositivi di sicurezza. 
Verificare  che:  le  parti  mobili  non  siano  bloccate, 
che  non  vi  siano  componenti danneggiati,  che  tutte 
le  parti  siano  state  correttamente  montate  e  che 
tutte  le  condizioni  che  potrebbero  influenzare  il 
regolare  funzionamento  della  macchina  siano  otti-
mali. 
n  -  Far  riparare  la  macchina  da  personale  qua-
lificato. 
Le  riparazioni  devono  essere  eseguite  esclusiva-
mente  da  persone  qualificate  usando  parti  di  ri-
cambio  originali.  L'inosservanza  di  queste  pre-
scrizioni  può  costituire  elemento  di  pericolo  per 
l'utilizzatore. 
 

 

 
a - Keep in order your working area. 
Disorder can cause dangerous accidents. 
b - Consider environ-mental conditions. 
Do  not  use  the  machine  in  humid,  wet  or  badly  lit 
environments, close to inflammable liquids or gas. 
 
c  -  Keep  away  from  children  and  non  authorised 
personnel. 
Do  not  permit  them  to  go  near  the  machine  or  the 
working area. 
d - Only utilise the machine with the correct voltage. 
Normal usage gives better results. 
 
e - Dress in adequate way. 
Do not wear hanging clothes or any items which can 
be caught in the machine. 
Use nonslip shoes. 
For  hygiene  and  safety,  keep  your  hair  tied  back 
and wear protective gloves. 
f - Protect the cable. 
Do not put the cable to extract the plug. 
Do  not  leave  the  cable  near  high  temperatures, 
sharp objects, water or solvents. 
g - Avoid insecure position. 
Find  the  best  surface  to  ensure  the  machine  is 
balanced. 
h - Always pay maximum attention. 
Do not be distracted when using the machine. 
 
i - Take the plug out. 
When  the  machine  is  not  in  use,  before  cleaning, 
maintenance and moving it. 
 
l – Do not use further extensions. 
 
m - Check that the machine is not damaged. 
Before  using  the  machine,  carefully  check  that  all 
security devices are working. 
Check  that:  the  mobile  parts  are  not  blocked,  there 
are not any parts damaged, all the parts have been 
setup  correctly  and  all  the  conditions  that  could 
influence the regular functioning of the machine, are 
in working order. 
 
 
n - Repairing the machine by qualified personnel. 
The  repairs  can  only  be  done  by  qualified  people, 
using original spare parts. 
The non- compliance with these rules can represent 
danger for the user. 

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Page 1: ...MANUALE ISTRUZIONI Macchina DILAMINATRICE DSA 500 RP ROLLING MACHINE DSA 500 RP...

Page 2: ...Solu tion louch sensltve It switches on automati cally when the operator brtngs near his hand with the piece of dough You can set the wOil ing time from 10 to 35 seconds with the but ton TIME SET and...

Page 3: ...li CAPITOLO 1 Informazioni generali CAPITOLO 2 Installazione CAPITOLO 3 Messa in funzione CAPITOLO 4 Uso della macchina CAPITOLO 5 Manutenzione CAPITOLO 6 Demolizione della mac china CAPITOLO 7 Serviz...

Page 4: ...ttore elettrico comandato da un interruttore d avviamento alimentatato tramite cavo con tensione di rete in tegrati da un comando a pedale d avviamento arresto collegato all apposita presa CHAPTER 1 G...

Page 5: ...x 67 0 Peso netto Net weight Kg 41 kg Temperatura d esercizio Operating temperature C 15 45 Peso pasta Dough weight gr 220 1400 Diametro pizza Pizza diameter cm 26 40 Larghezza pasta max Max dough wid...

Page 6: ...6 1 4 Schemi elettrici 1 4 Electricalschemes M E N I O II ALIM 230 VAC MOTORE MOTOR INTERRUTTORE SWITCH CONN FEMMINA FEMALE PLUG CONN MASCHIO MALE PLUG PEDALE TREADLE...

Page 7: ...olo e o possibili ferimenti causati da corrente elettrica organi meccanici incendio o di natura igienica devono essere osservate le seguenti avvertenze per la sicurezza 1 6 Information regarding acous...

Page 8: ...ro influenzare il regolare funzionamento della macchina siano otti mali n Far riparare la macchina da personale qua lificato Le riparazioni devono essere eseguite esclusiva mente da persone qualificat...

Page 9: ...lo chiuso Dopo aver estratto dall imballo la macchina procedere nel modo seguente posizionare la macchina nella dislocazione previ sta asportare il film protettivo evitando di usare utensili che possa...

Page 10: ...ispositivi di co mando e segnalazione luminosa Sul frontale interruttore 1 0 2 Posizione 1 macchina avviata Posizione 2 funzionamento a pedale NOTE All the particulars about the packaging must be disp...

Page 11: ...o passo e di mantenere la macchina in funzione per il tempo strettamente necessario all uso Detto comando va collegato alla macchina inserendo la spina terminale del cavo pedale nella presa a lato del...

Page 12: ...e ed elevate grammature procedere con avanzamenti passo passo ad un ulteriore e costante allargamento manuale della pasta disponendola per il successivo passaggio nei rulli dai quali la pasta cos form...

Page 13: ...della rete di ali mentazione In caso di malfunzionamento o di guasto della macchina rivolgersi esclusivamente ai centri di as sistenza autorizzati dal costruttore vedi cap 7 IMPORTANT Turn off the mac...

Page 14: ...re la sicurezza sotto il profilo igienico Rimontare nell ordine i raschiapasta le molle gli scivoli e le protezioni Verificare che tutti i particolari siano cor rettamente posizionati e fissati 5 1 Cl...

Page 15: ...n si avvia Mancanza d energia elettrica nella rete Il comando a pedale collegato alla macchina Verificare il contattore generale la spina e il cavo d alimentazione 5 2 Lubrication of shafts and roller...

Page 16: ...lle figure Italia Prismafood s r l Via Tabina 18 33098 Valvasone PN Tel 39 0434 85081 Fax 39 0434 857878 Stati CEE Rivolgersi esclusivamente al proprio rivenditore CHAPTER 6 DEMOLITION OF THE MACHINE...

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