Prismafood DMA 310/1 Manual Download Page 9

 

2.2 
Modalità d'installazione 

 
La macchina viene fornita in un imballo chiuso. 
Dopo  aver  estratto  dall'imballo  la  macchina  procedere 
nel modo seguente: 
- Posizionare la macchina nella dislocazione prevista. 
-  Asportare  il  film  protettivo  evitando  di  usare  utensili 
che possono danneggiare le superfici. 
 
 
 
 

NOTA 

 

Tutti  i  particolari  relativi  all'imballo  devono  essere 
smaltiti secondo le leggi vigenti. 

 
 

2.3 
Collegamento elettrico

 

 
 
 
Il  collegamento  alla  rete  elettrica  della  macchina  viene 
effettuato tramite cavo d'alimentazione dotato di spina. 
 
 
 

2.4 
Posizionamento della macchina 

 
La  presa  della  rete  elettrica  deve  essere  facilmente 
accessibile, non deve richiedere alcuno spostamento. 
La distanza tra la macchina e la presa deve essere tale 
da non provocare la tensione del cavo d'alimentazione; 
inoltre  detto  cavo  non  deve  mai  trovarsi  sotto  gli 
appoggi della macchina. 
 
 
 
 
 

CAPITOLO 3 

 

MESSA IN FUNZIONE

 

 

3.1 
Dispositivi di comando 

 
La  macchina  è  dotata  dei  seguenti  dispositivi  di 
comando: 
 
 
Sul frontale: 
Interruttore 1-0-2 
Posizione 1 Macchina avviata 
Posizione 2 Funzionamento a pedale 

2.2 
Installation methods 

 
The machine is supplied in a closed package. 
After taking out the two covers, the higher slide and the 
machine proceed as follows: 
- Position the machine in the corresponding location. 
-  Remove  protection,  avoid  contact  with  utensils  that 
can damage the surfaces. 
 
 
 
 

NOTE 

 

All the material belonging to the packaging must be 
disposed in conformity of the law. 

 
 

2.3 
Electrical connection 

 
 
 
The connection of the machine to the electrical network 
is made through a cable provided with a plug. 
 
 
 

2.4 
Positioning of the machine 

 
The plug must be accessible, does not have to require 
any kind of movement. 
The  cable  from  the  machine  to  the  wail  plug  must  not 
be  pulled  tightly,  also  do  not  rest  the  machine  on  the 
cable. 
 
 
 
 
 
 

CHAPTER 3 

 

FUNCTIONING 

 

3.1 
Control devices 

 
The  machine  is  provided  with  the  following  control 
devices: 
 
 
On the riser: 
- Start (1) 
- Stop (0) 
- The foot function (2) 

Summary of Contents for DMA 310/1

Page 1: ...1 MANUALE ISTRUZIONI DILAMINATRICE DMA310 1 ROLLING MACHINE DMA310 1...

Page 2: ...s unaltered its charac teristics The thickness and diametre of the disc are adjustable All the machines are guaran teed 1 year against the mechanical manufac ture faults The techni cal data are indica...

Page 3: ...formazioni generali CAPITOLO 2 Installazione CAPITOLO 3 Messa in funzione CAPITOLO 4 Uso CAPITOLO 5 Regolazioni CAPITOLO 6 Manutenzione CAPITOLO 7 Demolizione della macchina CAPITOLO 8 Servizio post v...

Page 4: ...nati tramite un motoriduttore elettrico comandato da un interruttore d avviamento alimentato tramite cavo con tensione di rete un scivolo e un comando a pedale avviamento arresto collegabile all appos...

Page 5: ...n cm 50 x 35 5 x 35 5 Peso netto Net weight Kg 15 Temperatura d esercizio Operative temperature C 15 45 Peso pasta Dough weight gr 80 210 Diametro pizza Pizza diameter cm 14 29 Tensione d alimentazion...

Page 6: ...6 1 4 Schemi elettrici...

Page 7: ...ire in modo adeguato Non indossare abiti o accessori penduli che possano impigliarsi negli organi in movimento Usare scarpe antiscivolo Per motivi igienici oltre che di sicurezza per i capelli lunghi...

Page 8: ...ate a quelle della macchina nel quale la distanza d apertura dei contatti sia di almeno 3 mm In particolare indispensabile un efficiente impianto di terra Verificare che la tensione d alimentazione e...

Page 9: ...MESSA IN FUNZIONE 3 1 Dispositivi di comando La macchina dotata dei seguenti dispositivi di comando Sul frontale Interruttore 1 0 2 Posizione 1 Macchina avviata Posizione 2 Funzionamento a pedale 2 2...

Page 10: ...l successivo passaggio nella coppia di rulli dai quali uscir un disco la cui formatura buona ma non ottimale necessita di qualche ritocco manuale ARRESTO Premere l interruttore in posizione 0 3 2 Func...

Page 11: ...do il pomello nero Lo spessore modificato in funzione del senso di rotazione del pomello spessore minimo ruotare in senso antiorario spessore massimo ruotare in senso orario 4 2 Usage of the foot peda...

Page 12: ...perfici ed in particolare compromettere la sicurezza sotto il profilo igienico Rimontare nell ordine i raschiapasta le molle gli scivoli il bilancino e le protezioni Verificare che tutti i particolari...

Page 13: ...ssary to grease shafts and rollers every year Take off the protection the slanted wall the springs and the doughscrapers unscrew the fixing screws and take off first the back panel and then the stands...

Page 14: ...le figure Italia Prismafood s r l Via Tabina 18 33098 Valvasone PN Tel 39 0434 85081 Fax 39 0434 857878 Stati CEE Rivolgersi esclusivamente al proprio rivenditore CHAPTER 7 DEMOLITION OF THE MACHINE I...

Reviews: