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FR
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le
processus (80 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie
retentit pour indiquer la fin du processus.
Retirez le moule à pain du compartiment
de cuisson.
Retirez la pâte du moule à pain.
Divisez la pâte en trois ou quatre parties
égales.
Laissez la pâte reposer 10 minutes.
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour
abaisser les morceaux de pâte en cercles
ou en ellipses.
Placez la pâte sur la plaque de cuisson
correspondante.
Placez la plaque de cuisson dans le
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner
”RISE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le
processus (50 minutes).
Si le processus est terminé, appuyez sur
”MENU” pour sélectionner ”COUNTRY”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le
processus (20 minutes). Si nécessaire,
la durée peut être réglée (20 - 30 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie
retentit pour indiquer la fin du processus.
Brioche
Ingrédients
Quantité
Farine de gluten
250 g
Farine sans gluten
50 g
Levure
1,25 cuil. café
Sel
1,5 cuil. café
Sucre
5 cuil. soupe
Poudre de lait écrémé
3 cuil. soupe
Beurre sans sel
60 g
Œuf
1
Eau
100 ml
Placez les ingrédients dans le moule à pain.
Placez le moule à pain dans le
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner
”DOUGH” et ”RISE”.
Appuyez sur ”SEL” pour sélectionner
”BRIOCHE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le
processus (30 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie
retentit pour indiquer la fin du processus.
Retirez le moule à pain du compartiment
de cuisson.
Retirez la pâte du moule à pain.
Divisez la pâte en six parties égales.
Laissez la pâte reposer 10 minutes.
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour
abaisser les morceaux de pâte en cercles.
Placez les brioches sur la plaque de
cuisson correspondante.
Placez la plaque de cuisson dans le
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner
”RISE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le
processus (50 minutes).
Si le processus est terminé, appuyez sur
”MENU” pour sélectionner ”BRIOCHE”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le
processus (20 minutes). Si nécessaire,
la durée peut être réglée (15 - 25 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie
retentit pour indiquer la fin du processus.
Pizza
Ingrédients
Quantité
Farine de gluten
110 g
Farine sans gluten
60 g
Levure
0,65 cuil. café
Sel
0,5 cuil. café
Sucre
0,75 cuil. café
Eau
110 ml
Placez les ingrédients dans le moule à pain.
Placez le moule à pain dans le
compartiment de cuisson.
Appuyez sur ”MODE” pour sélectionner
”DOUGH” et ”RISE”.
Appuyez sur ”SEL” pour sélectionner
”PIZZA”.
Appuyez sur ”START/STOP” pour lancer le
processus (45 minutes).
Si le processus est terminé, la sonnerie
retentit pour indiquer la fin du processus.
Retirez le moule à pain du compartiment
de cuisson.
Retirez la pâte du moule à pain.
Laissez la pâte reposer 10 minutes.
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