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hay que proceder tal y como se describe
en el párrafo 8; el agua caliente saldrá
por la parte inferior del capuchinador.
El tubo de silicona instalado en el
capuchinador, durante el suministro del agua
caliente, ha de estar introducido en la rejilla
del recipiente recogegotas. Controlar que el
tubo de silicona no tenga posibilidad de
desprenderse durante el uso de la máquina.
13.3.2 Vapor / Capuchino con el
capuchinador
El vapor puede ser utilizado para montar la
leche para la preparación del capuchino,
pero también para calentar bebidas.
¡Peligro de quemaduras!
Al inicio del suministro pueden
tener lugar pequeñas salpicaduras de
agua caliente. El tubo de suministro puede
alcanzar temperaturas elevadas: evitar
tocarlo directamente con las manos.
Cuando se enciende la máquina, el
indicador de control de la temperatura café
(18) centellea hasta que se alcance la tem-
peratura adecuada
Antes de suministrar vapor, controlar que
la luz verde de temperatura (18) esté
encendida de manera constante y que el
depósito de agua esté lleno.
Cuando se enciende la luz verde de tem-
peratura correcta (18) la máquina está li-
sta para suministrar vapor.
Dirigir el capuchinador debajo del reci-
piente recogegotas, abrir la manecilla (11)
Agua caliente / vapor durante unos
instantes, de tal manera que salga el agua
residual del capuchinador; en breve tiempo
empezará a salir solamente vapor.
Cerrar la manecilla (11).
Introducir el tubo de aspiración en un re-
cipiente adecuado o directamente en el
envase que contiene la leche, colocado al
lado de la máquina.
Poner la taza con el café preparado
previamente, bajo la boquilla del capuchinador;
Abrir la manecilla (11); ahora empieza el
suministro de leche con espuma.
Desplazar el perno colocado sobre el
capuchinador para regular la densidad de
espuma deseada: hacia arriba la espuma
obtendrá un mayor volumen.
Para garantizar un mejor resultado
en la preparación del capuchino, la
leche utilizada debe ser fría.
Terminado el uso del capuchinador y del
vapor, es necesario limpiar el capuchinador
de residuos de leche.
Colocar al lado del aparato un contenedor
conteniente agua fría potable, al cual
poder colocar el tubo de aspiración (41).
Proceder como para la preparación del
capuchino, dejando correr el agua sucia
en un recipiente adecuado o directamente
en el recipiente recogegotas.
13.3.3 Limpieza del capuchinador a
casquillo.
Después de haberlo utilizado, el
Accesorios opcionales
i
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