Test de cuisson
EN60350-1 : utilisez uniquement les équipements fournis par le fabricant.
Insérez toujours la plaque de cuisson jusqu'à la position finale sur le rail métallique. Placez la pâte ou
les gâteaux cuits dans des moules comme indiqué sur l'image.
*Préchauffez l'appareil jusqu'à ce qu'il atteigne la température sélectionnée. N'utilisez pas le mode
de préchauffage rapide.
**Préchauffez l'appareil pendant 10 minutes. N'utilisez pas le mode de préchauffage rapide.
***Tournez après 2/3 du temps de cuisson
CUISSON
moule
placement
Équipement
Plat
25-40
150
3
plaque de cuisson peu
profonde
biscuits/cookies
– support
unique
35-50
135 **
3
plaque de cuisson peu
profonde
biscuits/cookies
– support
unique
25-40
140 **
2, 4
plaque de cuisson peu
profonde
cookies – deux
grilles/niveaux
45-60
135
1, 4, 5
plaque de cuisson peu
profonde
cookies – trois
supports/niveaux
20-30
160-170
**
3
plaque de cuisson peu
profonde
cupcakes –
support simple
20-30
155 **
3
plaque de cuisson peu
profonde
cupcakes –
support simple
30-45
140 **
1,5
plaque de cuisson peu
profonde
cupcakes –
deux
grilles/niveaux
30-50
140-150
1, 3, 5
plaque de cuisson peu
profonde
cupcakes –
trois
supports/niveaux
45-55
150
2
moule rond en métal,
diamètre 26 cm/grille
Génoise
45-55
160
2
moule rond en métal,
diamètre 26 cm/grille
Génoise
45-55
170 *
2, 4
2 x moule rond en métal,
diamètre 26 cm/grille
génoise – deux
supports/niveaux
70-120
160 **
2
2 x moule rond en métal,
diamètre 20 cm/grille
tarte aux
pommes
70-120
160
2
2 x moule rond en métal,
diamètre 20 cm/grille
tarte aux
pommes
40
