INFORMATION
Il y a un loquet de sécurité sur la grille. Par
conséquent, la grille doit être légèrement
soulevée à l’avant lorsque vous la sortez
du four.
La
PLAQUE DE CUISSON PEU PROFONDE
est utilisée pour les pâtisseries plates et petites.
Elle peut également être utilisée comme plateau
d’égouttement.
ATTENTION !
La plaque de cuisson peu profonde
peut se déformer lorsqu’elle chauffe au
four. Une fois refroidie, elle reprend sa
forme initiale. Une telle déformation
n’affecte pas sa fonction.
La
FLACHE PERFORIERTE BACKBLECH
est
utilisée pour la cuisson avec des systèmes
intégrant l’injection de vapeur et pour la friture
à AirBake. La perforation améliore la circulation
de l’air autour des aliments pour les rendre plus
croustillants.
Lorsque vous cuisinez des aliments à haute
teneur en liquide (eau, gras), placez la plaque
de cuisson peu profonde ou la plaque de
cuisson profonde tout usage un cran plus bas
pour servir de plateau d’égouttement.
Température de la
SONDE(
BAKESENSOR)
.
ATTENTION !
L’appareil et certaines des parties accessibles ont tendance à chauffer pendant la cuisson.
12
