DE 18
Verwenden Sie Stufe 7 für:
• dicke Pfannkuchen backen;
• dicke Scheiben paniertes Fleisch braten;
• Auslassen von Speck (Fett);
• rohe Kartoffeln braten;
• Arme Ritter backen;
• panierten Fisch braten.
Verwenden Sie Stufe 6 und 5 für:
• Durchkochen von Gerichten (in großen Mengen);
• Auftauen
von
gefrorenem
Gemüse;
• Braten und Garen dünner Fleischstücke.
Verwenden Sie die Stufen 1 bis 4 für:
• Bouillon köcheln lassen;
• Bereiten von Schmorfleisch;
• Schmoren
von
Gemüse;
• Schmelzen von Schokolade;
• Schmelzen von Käse.
KOCHEN