73
Tilberedningstabeller
Mad
Vægt/
Mængde
Tilber
edning
Tid
Instruktioner/Retningslinjer
BØNNER OG BÆLGFRUGTER – bør ligge i blød i koldt vand natten over (kogende vand til gule ærter), undtagen linser
, som ikke be
-
høver at ligge i blød.
Linser
250 g
High Mikr
o
12 minutter
Brug 600 ml kogende vand i en stor skål. Tildæk.
Tørr
ede gr
ønne
ærter
250 g
High Mikr
o der
efter Simmer Mikr
o
3 minutter der
efter
40 minutter
Brug 600 ml kogende vand i en stor skål. Tildæk.
Røde kidneybønner
250 g
High Mikr
o der
efter Simmer Mikr
o
15 minutter der
efter
40 minutter
Brug 600 ml kogende vand i en stor skål. Tildæk.
Skal koge
i mindst 12 minutter for at nedbryde giftige enzymer
.
Gule ærter
250 g
High Mikr
o der
efter Simmer Mikr
o
10 minutter der
efter
30 minutter
Brug 600 ml kogende vand i en stor skål. Tildæk.
Bønnemix
250 g
High Mikr
o der
efter Simmer Mikr
o
12 minutter der
efter
50 minutter
Brug 600 ml kogende vand i en stor skål. Tildæk.
Skal koge
i mindst 12 minutter for at nedbryde giftige enzymer
.
OKSEKØD – ADV
ARSEL: V
armt fedt! V
ær forsigtig, når du tager fade og tilbehør ud af ovnen.
Anbefalede temperatur
er: Rødt 60 °C; Medium 70 °C; Gennemstegt 80 °C.
Bur
ger
e (ferske)
225 g (2)
High Mikr
o eller Grill 1
3 – 4 minutter
10 – 12 minutter
Placer på mikr
obølgesikker holder eller fad på bunden.
Placer på emaljeplade i øverste position.
Bur
ger
e (fr
osne, rå)
240 g (2)
Grill 1
15 – 16 minutter
Placer på emaljeplade i øverste position.
Steg
250 °C efterfulgt af 180 °C
20 minutter/450 g
Rød: 20 min.
Medium: 40 min.
Gennemstegt:
50 – 60 min.
Forvarm ovnen. Placer stegen i en bradepande i nederste
position. V
end halvvejs.
Hakket kød
High der
efter Medium Mikr
o
10 minutter der
efter
15 minutter/450 g
Placer på mikr
obølgesikkert fad med fond og krydderier
.
Tildæk og omr
ør halvvejs.
Inderlår/Filet
400 g
Grill 1
Medium: 12 min.
Gennemstegt:
16 minutter
Placer på emaljeplade i øverste position. V
end halvvejs.
Summary of Contents for NN-CF760M
Page 87: ...85...