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文
預設烹飪模式
（多士、牛角包、薄餅）
使用方法
預設烹飪模式按鍵
一次份量
1
-
2 片
1
-
6 個
5
-
9 寸
放置方法
烤色調節
預測時間
（初次使用 *）
* 製品處於冷卻的狀態。
烘焗筆記
要點
每按一次按鍵切換
薄片 / 厚片選項
請將薄餅放置在鋪好錫紙的烤盤上。
●
根據食材種類、個數、大小、狀態（季節、鮮度等）的原因，烤色和烘焗時間會有差異。
請根據預設烹飪模式調節烤色。
請將多士放在烤網的中間位置。
•
在中間區域外烘焗會造成烤色不均勻。
●
1 片多士的情況下，請放在烤網正中央。
薄片常溫：1.5 - 3.5 分
薄片急凍：4 - 6.5 分
厚片常溫：1.5 - 4.5 分
厚片急凍：5 - 6.5 分
■厚度建議
薄片：6 片切裝、8 片切裝
（厚度：約 1.5
-
2 cm）
厚片：4 片切裝、5 片切裝
（厚度：約 2.1
-
3 cm）
■糖分、油分較多的甜麵包或小麵包
因為容易烤焦， 請選擇烤色“淡”烘焗。
• 根據麵包種類、大小的差異，烤色各
不相同。
• 烘焗厚片多士時，如果沒有選擇厚片
功能，多士表層可能會有少許烤焦現
象。
• 請勿長時間烘焗塗了牛油、果醬的麵
包。 （會引起火災）
關於急凍多士…
• 依據麵包種類、大小的差異，可能會
導致烤色各不相同或多士中心溫度低。
• 因為需要同時解凍並烘焗，所以需要
的時間會比較長。
• 有可能因選擇了烤色“淡”而令烘焗時
間更長。
■丹麥麵包等糖分含量較高的麵
包因為容易烤焦
，
請選擇烤色
“淡”烘焗。
• 會出現加熱管數分鐘不亮的情
況，這並非故障。特別是在高
溫烘焗之後馬上再次烘焗的情
況下，加熱管大約會有 3 分鐘
左右停止動作。
• 選擇烤色“淡”烘焗下，
可能會出現指示燈閃爍變成常
亮，同時，烘焗也正好完成的
情況。
■
薄式薄餅、手工薄餅、自己急凍的薄餅、急凍後融化的薄餅，請使用手動模式功能，選擇
溫度 220，請一邊觀察一邊烘焗。
（第 TC17 頁）
• 剛買回的急凍薄餅馬上烘焗時，因為購買途中薄餅會稍微融化，因此會比平時更容易
烤熟。選擇烤色“淡”烘焗，並中途觀察情况進行烘焗調整。
■
尺寸雖小但是配料豐富的薄餅、比較厚的薄餅請選擇烤色“濃”烘焗。
■
尺寸大但是薄的薄餅請選擇烤色“淡”烘焗。9 寸以上的薄餅請分割成烤盤能放入的尺寸
後烘焗。
■
當薄餅醬是照燒醬時容易烤焦，請選擇烤色“淡”烘焗。
• 根據薄餅餅皮、醬料等材料原因，可能會有容易烤焦的情況。請一邊觀察一邊烘焗。
根據麵包個數對應
●牛角包 1 個：約 45 g
●牛油捲 1 個：約 30 g
請根據尺寸大小來對照
冷藏薄餅：5 - 6 寸 9 寸 9 寸
（13 - 15 cm） （約 23 cm） （約 23 cm）
（30 - 70 g） （150 - 200 g） （300 - 450 g）
急凍薄餅：5 - 6 寸 6 - 8 寸 9 寸
（13 - 15 cm） （15 - 22 cm） （約 23 cm）
（100 - 130 g） （150 - 300 g） （約 360 g）
請將牛角包放在烤網的中間位置
均等並列排開。
常溫：3 - 3.5 分 4 - 4.5 分 5 - 5.5 分
急凍：6.5 - 7 分 7.5 - 8 分 8.5 - 9 分
冷藏：3.5 - 5 分 5.5 - 7 分 10.5 - 12 分
急凍：9 - 10 分 12 - 14 分 16 - 18 分
1 個
1
-
2 片
3 個
6 個
加熱
將山型一側
放在前面
TC10
TC11
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