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Menu
Quantité
(4 portions)
Menu automatique
Mélange additionnel
(utilisez le mode manuel)
Remarques
Réglage initial
Réglage de la durée
Vitesse
Jus
Jus avec une texture lisse et
goûteuse.
1200 mL
3 barres (1 min 30 s)
1 à 5 barres
(Recommandations)
●
Ingrédients mous :
1 barre
●
Ingrédients
solides : 5 barres
Commencez
par 1 barre et
augmentez
graduellement à
9 barres.
・
En déposant les ingrédients dans la carafe, versez
d’abord les liquides et mettez ensuite les autres
ingrédients. Ceci assurera le mélange uniforme des
ingrédients.
Smoothie
Faites des smoothies avec des
liquides autres que le jus.
800 mL
3 barres (1 min)
・
En déposant les ingrédients dans la carafe, versez
d’abord les liquides.
・
Lorsque vous utilisez des ingrédients ayant un faible
contenu en eau, la lame tournera plus au ralenti. Si tel est le
cas, ajoutez du liquide ou utilisez l’outil pratique pour aérer.
Purée
Faites des purées lisses pour
cuisiner.
400
g
3 barres (1 min 10 s)
1 à 5 barres
(Recommandations)
●
Ingrédients contenant
beaucoup de liquide :
1 barre
●
Ingrédients
contenant moins de
liquide : 5 barres
Commencez
par 1 barre et
augmentez
graduellement à
9 barres.
・
Utilisez l’outil pratique pour aérer lorsque les
ingrédients utilisés contiennent moins d’eau comme
les épinards bouillis, la citrouille ou les patates douces.
En ajoutant un peu d’eau à ces ingrédients, la purée se
fait plus facilement.
・
Si l’outil pratique n’atteint pas tous les ingrédients,
ajoutez-en d’autres.
Soupe
Préparez une soupe lisse en
réchauffant jusqu’à 60-90 ºC
1000 mL
8 barres (7 min 40 s)
Réglez la vitesse selon
la température de la
soupe avant de verser
dans la carafe.
●
40 °C pour la
soupe : 6 barres
●
30 °C pour la
soupe : 7 barres
●
20 °C pour la
soupe : 8 barres
●
10 °C pour la
soupe : 9 barres
●
5 °C pour la soupe :
10 barres
Commencez
par 1 barre et
augmentez
graduellement à
9 barres.
・
Lorsque vous mélangez des soupes. la température
de la carafe augmentera. Faites attention en retirant
la carafe et en versant le mélange.
・
Les ingrédients qui ne peuvent être mangés crus
comme les pommes de terre, les lentilles, les oignons, la
viande et les poissons devraient être cuits au préalable.
・
Lorsque vous utilisez des ingrédients farineux
comme les pommes de terre, la citrouille, les lentilles
farineuses, l’avoine ou le riz, réduisez d’une barre le
réglage de la durée.
・
Assurez-vous que le réglage de la durée est
approprié.
・
Surveillez le mixer pendant son utilisation.
Moudre
Pour moudre les ingrédients en
une fine poudre.
100
g
2 barres (15 s)
1 à 3 barres
(Recommandations)
●
Ingrédients mous :
1 barre
●
Ingrédients
solides : 3 barres
8 barres avec le
bouton
d’impulsion
(pressez
plusieurs fois)
・
Assurez-vous que la carafe est entièrement sèche
avant d’y ajourer des ingrédients.
・
Lorsque les noix sont mélangées trop longtemps,
elles tournent en beurre.
・
Avant de continuer à mélanger, grattez les noix à
l’intérieur de la carafe.
Sorbet glacé
Préparez des desserts veloutés
avec des fruits sorbets glacés
seulement.
400
g
3 barres (1 min 35 s)
1 à 4 barres
(Recommandations)
●
Partiellement
décongelés :
1 à 2 barres
●
Surgelés :
3 à 4 barres
Commencez
par 1 barre et
augmentez
graduellement à
9 barres.
・
Au moment de congeler des ingrédients, étendez-
les à plat de façon à ce qu’ils ne se touchent pas.
・
Décongelez les ingrédients glacés à la température
de la pièce jusqu’à ce que vous puissiez insérer une
fourchette au center.
・
Pressez les ingrédients à l’aide de l’outil pratique
pendant le mélange. Tenez le couvercle pour éviter
le mouvement ou le basculement.
Il est facile d’écraser les fruits qui sont partiellement décongelés.
・
La texture et la consistance des ingrédients varient selon
les ingrédients ou la quantité du mélange. Lorsque vous
mélangez des fruits sorbets glacés avec des graines au
menu sorbet glacé, cela peut changer la texture.
・
Lorsque vous devez utiliser l’outil pratique,
consultez la page FR19.
・
Pour un mélange additionnel, commencez par 1
barre et augmentez graduellement la vitesse. (À
l’exception de la sélection moudre du menu.)
Ajustez la durée de mélange en vérifiant la
condition du mélange.
・
Si vous tentez de régler une durée hors de la
portée, vous entendrez un bip.
・
N’ajoutez pas des ingrédients chauds (supérieur à
40 ºC) dans la carafe du mixer.
・
Ajoutez d’abord les ingrédients mous et légers.
<Préparation des ingrédients>
•
Ingrédients solides : Coupez en cubes de moins de 3 cm.
・
carottes
・
pommes de terre
・
citrouille, etc.
•
Ingrédients mous : Coupez en cubes de 5 cm.
・
bananes
・
pêches
・
tomates, etc.
•
Légumes à feuilles : Coupez en morceaux de 3 à
5 cm de large.
•
Noix : Enlevez l’écaille et la peau.
Pour utiliser la sélection «Sorbet glacé» au menu, coupez
les ingrédients en cubes de 3 cm avant de les congeler.
<Ingrédients interdits>
•
Curcuma (en cubes)
•
Bonite (en morceaux)
•
Abalone séché
•
Produits non comestibles
<Ingrédients non recommandés>
・
Pelure des agrumes : Ajoute une saveur acidulée.
・
Maïs en épi et graines dures : La texture n’est pas
bonne.
■
Les sélections des menus automatiques ont des vitesses et des durées programmées qui varient
individuellement et s’arrêtent automatiquement.
Guide des menus et fonctions pour
les menus automatiques
La température peut s’élever
lors du mélange des recettes
de soupe.
Remarque
Remarque
Remarque
