DE20
DE21
Deutsch
Manueller Modus auswählen und Geschwindigkeit durch Drehen des
Wählhebels anpassen.
Dann „
“ zum Starten drücken.
Vorbereitung
①
Bringen Sie den Mixbehälter und den Behälterboden an. (S. DE14-15)
②
Bereiten Sie die Zutaten vor und geben Sie sie in den Mixbehälter. (S. DE17)
(Zuerst Flüssigkeit zugeben)
③
Deckel schließen und Mixbehälter auf das Motorgehäuse aufsetzen. (S. DE18)
④
Netzstecker einstecken und Schalter einschalten.
1
●
Beim Mixen von unter oder über 4 Portionen Tabelle oben zu Rate ziehen.
●
Beim Beginnen des Mixens von harten Zutaten mit einer Geschwindigkeit von 1 Balken kann das Messer
stehenbleiben. In diesem Fall die Geschwindigkeit erhöhen oder die Zutaten aus dem Mixbehälter nehmen
und wieder eingeben.
●
Textur und Konsistenz der Zutaten können auf Grundlage der Zutaten und/oder der Menge der Mixtur variieren.
●
Passen Sie die Mixzeit an, während Sie den Zustand der Mixtur prüfen.
●
Falls Sie gefrorene Früchte mit Samenkörnern mixen, kann das die Textur beeinflussen.
●
Benutzen Sie den Stampfer, wenn die Zutaten nicht zirkulieren oder wenn Sie die Zutaten beim Mixen
zerdrücken müssen (S. DE19).
Leitfaden zu Mengen und Funktionen
für den Manueller Modus
Bedienung des Manueller Modus
●
Erfolgt in den 10 Sekunden nach der Auswahl des Manueller Modus
keine Aktion, kehrt die Anzeige zur vorherigen Menü-Auswahl zurück.
●
Die Mixgeschwindigkeit wird durch Balken angezeigt, die über dem
Wählhebel aufleuchten.
Siehe Mixgeschwindigkeit auf Seite DE20.
●
Falls Sie beim Mixen den Stampfer benutzen müssen, schauen Sie auf
Seite DE19 nach.
●
Falls Sie beim Mixen die Geschwindigkeit ändern müssen, drehen Sie
den Wählhebel langsam.
●
Falls Sie die Kühlmanschette benutzen möchten, schauen Sie zur
Montage auf Seite DE15 nach.
(Bild 1: Beim Auswählen des
Manueller Modus)
③
①
②
Drücken Sie „
“ , wenn das Mixen abgeschlossen ist. Entfernen Sie
den Mixbehälter vom Motorgehäuse und prüfen Sie den Zustand der
Mixtur, nachdem das Messer vollständig zum Stillstand gekommen ist.
Der Standmixer stoppt automatisch etwa 9 Minuten 40 Sekunden nach Beginn des Mixens.
●
Gießen Sie die Mixtur aus dem Mixbehälter aus oder entnehmen Sie sie
mit einem Gummischaber oder einem Spachtel aus dem Mixbehälter.
●
Schalten Sie nach Gebrauch den Ein-/Ausschalter am Geräterücken
aus und ziehen Sie den Netzstecker.
* Falls der Standmixer mitten im Mixen anhält, hat sich der Schutzschalter
eingeschaltet. Folgen Sie den Anweisungen auf Seite DE23 und DE24,
um ihn abzuschalten.
2
Eigenes Rezept Menge (min - max)
Tipp zum Mixen
Getränke
Saft
300 - 1800 mL
①
Puls-taste bei einer Geschwindigkeit von 8 Balken 3 bis 5 Mal drücken.
②
Geschwindigkeit auf 5 Balken verringern und mixen, bis keine
Feststoffe mehr zu sehen sind.
③
Geschwindigkeit auf 9 Balken erhöhen und bis zur Geschmeidigkeit mixen.
Smoothie
400 - 1800 mL
Pasten
Püree
300 - 500
g
Mixen mit einer Geschwindigkeit von 1 Balken starten und bei Prüfen
der Mixbedingungen auf 9 Balken steigern.
Bei Zutaten mit geringerem Wassergehalt Wasser zugeben, um die
Verarbeitung zu erleichtern.
Erdnussbutter
300 - 500
g
①
Mixen mit einer Geschwindigkeit von 1 Balken beginnen und auf 9
Balken steigern.
②
Allmählich mixen und mit dem Stampfer zerdrücken, bis es ölig
wird (etwa 30 bis 60 Sekunden).
③
Geschwindigkeit auf 7 Balken erhöhen und bis zur Geschmeidigkeit mixen.
Suppe
Suppe
250 - 1000 mL
Mixen mit einer Geschwindigkeit von 1 Balken starten und bei Prüfen
der Mixbedingungen auf 9 Balken steigern.
Lassen Sie den Standmixer während des Betriebes nicht aus den Augen.
Crushes
Nüsse
50 - 150
g
Puls-taste bei einer Geschwindigkeit von 8 Balken mehrmals kurz
drücken.
Karotten
50 - 100
g
①
In 2-3 cm große Würfel schneiden.
②
Puls-taste bei einer Geschwindigkeit von 8 Balken 2 bis 4 Mal drücken.
Parmesankäse
50 - 200
g
①
In 2-3 cm große Würfel schneiden.
②
Puls-taste bei einer Geschwindigkeit von 8 Balken 6 bis 15 Mal drücken.
Eiswürfel
100 - 150
g
①
Puls-taste bei einer Geschwindigkeit von 8 Balken 3 bis 4 Mal drücken.
②
Mit einer Geschwindigkeit von 9 Balken 5 bis 10 Sekunden mixen.
Gefr
or
enes Gericht
Gefroren
400 - 600
g
①
Puls-taste bei einer Geschwindigkeit von 8 Balken 2 bis 3 Mal drücken.
②
Mit einer Geschwindigkeit von 1 Balken mixen und allmählich auf 9
Balken steigern, dabei Mixbedingungen prüfen.
③
Geschwindigkeit auf 7 Balken vermindern, wenn Zutaten püriert sind,
und bis zur Geschmeidigkeit mixen.
Sie können mit Ihrem Standmixer Kartoffelpüree machen!
・
Kartoffeln: 300
g
・
Milch: 60 mL
・
Sahne: 20 mL
・
Salz: eine Prise
・
Pfeffer: eine Prise
・
Muskatnuss: eine Prise
・
Ungesalzene Butter: 30
g
(1)
Die Kartoffeln schälen und in Würfel von 3 cm schneiden. Kartoffeln und Salz in eine Pfanne geben und dann kochen.
(2) Wenn die Kartoffeln gar sind, das Wasser ausschütten und die Kartoffeln über der Hitze trocknen.
(3) Die Milch, die Sahne und die ungesalzene Butter in eine andere Pfanne geben und erwärmen.
(4)
Füllen Sie (2) und (3) in den Mixbehälter und geben Sie die Muskatnuss, das Salz und den Pfeffer hinzu.
Beginnen Sie mit der Geschwindigkeit auf 1 Balken und erhöhen Sie sie allmählich auf 6 Balken während 1 Minute.
*
Mixen Sie die Kartoffeln solange diese noch warm sind (allerdings nicht über 40 °C), da sie sich so einfacher mixen lassen.
Anmerkung
