PALSON THOR, Operating Instructions Manual

Page: 5 / 28

4
E
5
MODO DE EMPLEO
- Colocar el aparato montado sobre una superficie de trabajo estable, de modo que los respiraderos de aire de la base y de
la parte posterior no queden bloqueados.
- Asegurarse de que el interruptor de marcha/paro, está en la posición de paro. Introducir el enchufe en la toma de
corriente.
- Colocar una cubeta ancha y poco profunda, o un plato debajo del tubo triturador para recoger los alimentos triturados.
- Poner el aparato en marcha. El triturador ha de estar SIEMPRE en marcha antes de añadir alimentos.
NOTA: Si el motor baja su velocidad o se para, puede ser debido a alimentos atascados. En este caso, parar inmediatamente
el triturador. Pulsar el interruptor de retroceso para empujar la comida en el sentido contrario. Soltar el interruptor de retroceso
y poner el triturador en marcha otra vez. Si este está todavía atascado, será necesario pararlo, desenchufarlo, desmontar el
cabezal y limpiar las piezas internas.
CONSEJOS PARA LA PLACA DE CORTE
Estos son los usos recomendados para cada una de las placas de corte. Experimentar para escoger la placa que encaje mejor
con los gustos propios o recetas.
PLACA DE CORTE GRUESA para triturar carne utilizada con chile o verduras.
PLACA DE CORTE MEDIANA para triturar carne utilizada con sopas o condimentos.
PLACA DE CORTE FINA para salsas, patés, comida de niños, hamburguesas.
DESPUÉS DE LA UTILIZACIÓN
- Triturando trozos de pan seco, se ayuda a eliminar restos de alimentos que queden en el triturador después de ser
utilizado.
- Parar el aparato y desenchufarlo de la toma de corriente de la pared.
- Desmontar y limpiar todas las piezas después de cada utilización.
COMO LIMPIARLO
- Siempre desenchufar el aparato de la toma de corriente cuando no se utilice, antes de montar o desmontar piezas o antes
de la limpieza.
- Nunca sumergir la unidad del motor en agua u otros líquidos.
- Lavar todas las piezas, excepto la unidad del motor, en agua caliente jabonosa, teniendo cuidado al manejar las cuchillas
afiladas.
- Aclarar estas piezas con agua caliente limpia y secarlas. NO lavar estas piezas en un lavaplatos.
- Limpiar la unidad del motor con un trapo húmedo. No utilizar productos de limpieza ásperos o abrasivos.
- Las cuchillas y las placas de corte deben ser recubiertas con aceite de cocinar después del lavado, con el fin de
mantenerlas lubricadas y protegidas del óxido.
SUGERENCIAS ÚTILES:
- Cortar los alimentos en tiras o cubos ligeramente más pequeños que el orificio del tubo de alimentación.
- Asegurarse de que los alimentos no tienen huesos, tendones resistentes, cáscaras de nueces, etc. antes de proceder a su
molido.
- La carne o el pescado crudo ha de estar bien frío (no congelado) antes del triturado, con el fin de reducir las pérdidas de
jugos.
- La carne fresca triturada ha de estar refrigerada y ser cocinada en 24 horas.
- Durante un triturado prolongado, pueden producirse grasas en el interior del tubo del triturador, reduciendo la eficiencia del
molido y forzando el motor. Si esto sucede, parar el triturador, lavar las piezas con agua caliente y montarlas de nuevo.
Siempre que sea posible alternar pan con los alimentos. Esto ayuda a mantener el tornillo de alimentación limpio.
Gracias por demostrarnos su confianza al elegir uno de nuestros productos.