OUTDOORCHEF.COM
130
131
GOURMET BURNER TECHNOLOGY (GBT)
360°
80°
YH
TÄJ
AKSO
INEN LÄMPÖT
ILA
-A
LU
E
Kaikki AROSA-mallit on varustettu uusimmalla poltinsukupolvella, joka mahdollistaa yhtäjaksoisen, aukottoman 80–360 asteen lämpötila-alueen
käytön. Tämän ansiosta grilliä voidaan käyttää aivan uudella tavalla, sillä kaikilla lämpötila-alueilla on mahdollista grillata, keittää tai paistaa.
Lämpötila-alueet/käyttö:
LÄMPÖTILA
PIENI POLTIN
SUURI POLTIN
min.
n. 80*
kesk.
n. 120*
maks.
n. 170*
min.
n. 170*
kesk.
n. 240*
maks.
n. 300*
korkein
n. 360*
* Ohjearvot ilman sään vaikutuksia
OHJEITA JA VINKKEJÄ:
Kypsennys (80–130 astetta):
Säädä grilli 80 asteen lämpötilaan, niin liha ja kala voidaan kypsentää hitaasti 80 asteessa tai valmiit ruoat voidaan pitää lämpiminä
(suppilo perusasennossa).
110–130 asteen lämpötila-alueella valmistat hyvin grilliklassikot kuten naudan eturinnan, nyhtöpossun tai grillikyljen (suppilo perusasennossa).
Grillaus, kypsennys ja paisto (130–220 astetta):
130–220 asteen lämpötila-alueella liha, kala ja muut raaka-aineet kypsyvät tasaisesti (suppilo perusasennossa). Sopii erityisesti isoille
lihapaloille. Myös kypsennys ja paisto onnistuvat tällä lämpötila-alueella parhaiten.
Korkea lämpötila (220–360 astetta):
Korkeimmassa 360 asteen lämpötilassa onnistuvat hyvin nopeasti ruskistetut pihvit. Maksimikuumuus soveltuu lisäksi rapean pizzan
tai Flammkuchen-piirakan paistoon (suppilo perusasennossa).
Summary of Contents for AROSA 570 G
Page 2: ...OUTDOORCHEF COM 2 ...
Page 154: ...OUTDOORCHEF COM 154 NOTE ...
Page 155: ...OUTDOORCHEF COM 155 NOTE ...