Oursson MP6010PSD, Instruction Manual

Page: 22 / 28

22
ЧИСТКА И УХОД, РИС. Е
Очищайте все детали прибора сразу
после его использования .
• Перед очисткой отключите прибор от сети и
дайте ему полностью остыть, Рис. Е-1.
• Протрите корпус прибора влажной тканью.
Используйте сухую и мягкую матерчатую
салфетку для ухода за панелью управления.
Никогда не погружайте прибор в воду из-
за опасности поражения током.
• Промойте чашу для приготовления и подставку
для приготовления на пару в теплой мыльной
воде. Их можно мыть в посудомоечной машине.
Температура в посудомоечной машине не
должна превышать 60°С.
• Ложку для помешивания и мерный стакан
промойте в теплой мыльной воде.
• Тщательно высушите все детали.
Примечание:
Для того чтобы избавиться от запаха во внутренней
камере мультиварки, налейте воды (1 мерный
стакан) в чашу для приготовления и добавьте
дольку лимона. Включите режим НА ПАРУ на 3
минуты.
Очистка клапана снижения давления пара
Аккуратно отсоедините клапан с отверстием для
сброса пара перед очисткой. Разберите клапан
ПЛОВ Плов, паэлья,
ризотто и т.п.
Плов с бараниной на 12 порций:
Масло подсолнечное 50 г, баранина (мякоть)
1200 г, лук репчатый 3 шт., морковь 3 шт., чеснок
6 зубчиков, рис круглый 3 мерных ст., соль 15 г,
специи для плова 5 ч.л., барбарис 12 шт., вода
3 мерных ст.
Приготовление:
Порежьте лук мелко, морковь натрите на
крупной тёрке, баранину нарежьте кусочками,
чеснок выдавите через пресс. Налейте на дно
кастрюли оливковое масло и поместите туда
подготовленные ингредиенты, добавьте рис,
соль, специи, воду. Готовьте в режиме ПЛОВ,
время приготовления — 30 минут. После
звукового сигнала перемешайте плов. Разложите
плов по тарелкам и подавайте к столу.
Время приготовления – 30 минут
РАЗОГРЕВ Режим разогрева
готового блюда
Используйте данный режим для подогрева
готовых блюд.
ВАРИТЬ Компоты, напитки,
макароны, сосиски
и т.д.
Компот из сухофруктов на 15 порций:
Компотная смесь из сухофруктов 1000 г, сахарный
песок 1,5 мерных ст., вода до отметки MAX.
Приготовление:
Поместите в чашу мультиварки сухофрукты и
сахар-песок. Добавьте воду до максимальной
отметки. Готовьте в режиме ВАРИТЬ, время
приготовления - 10 минут. После сигнала
остудите напиток. Дайте напитку немного
настояться. Разлейте компот с фруктами и
ягодами по бокалам и подавайте к столу.
МЯСО/ПТИЦА Запечённое мясо
(куском),
буженина,
рулька, птица,
приготовленная
целиком или
кусочками (утка,
курица, индейка,
перепела, рябчики
и т.д.)
Буженина на 10 порций:
1,5 кг мяса, 2 ст.л. горчицы, 30 г соевого соуса, 1
ч.л. молотого перца чили, 5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Проколите ножом кусок мяса несколько раз,
натрите его соевым соусом, перцем, толчёным
чесноком, горчицей и поместите его в чашу.
Готовьте в режиме МЯСО, давление – 4, по 1
часу с каждой стороны.
По желанию подрумяньте корочку в программе
ЖАРКОЕ, обжаривая буженину со всех сторон
по 3-5 минут
Время приготовления – 2 часа 30 минут.
Кусок мяса, птицы
рекомендуется
предварительно
замариновать.
Рецепты в таблице носят рекомендательный
характер и могут варьироваться в зависимости от
личных предпочтений и исходных ингредиентов.
Примечания:
• Не рекомендуется готовить ракообразных/
моллюсков вместе с панцирем во избежание
повреждения поверхности чаши. Перед
приготовлением удалите панцирь.
• При приготовлении пищи под давлением
обязательно наличие в чаше воды или другой
жидкости — не менее 1/5 от объема чаши.
• Не используйте режим приготовления под
давлением для пенящихся ингредиентов, таких
как молоко, сливки и т.д.