P O RTU G U E S E-13
FONDUE DE CHOCOLATE-CARAMELO DE MANTEIGA
¼ de xícara de leite
170 g de lascas de caramelos de
manteiga
170 g de lascas de chocolate
semi amargo
1 lata de leite condensado de 400 g
1 colher de chá de baunilha
misture o leite e as lascas na panela para fondue. Coloque o CONTROLE PARA
AJUSTE DA TEmPERATURA na posição para mANTER QUENTE . misture até
que as lascas tenham derretido. Adicione o leite condensado e a baunilha. mexa até
bem misturado.
Sirva com pedaços de bolo, marshmallow ou frutas frescas.
Serve: 2 1/2 de xícaras
FONDUE DE SOBREMESA DE CHOCOLATE
12 barras de chocolate de 30 g,
quebradas em pedacinhos
¼ de xícara de leite
10 marshmallows grandes
¼ de xícara de creme de leite fresco
Coloque as barras de chocolate e o leite na panela para fondue. Coloque o
CONTROLE PARA AJUSTE DA TEmPERATURA na posição para mANTER
QUENTE . mexa sem parar e adicione os marshmallows até derreter. Adicione o
chantili aos poucos.
Sirva com pedaços de frutas ou bolo.
Serve: 3 xícaras
Frutas recomendadas
• Frutas vermelhas
• Uvas
• Abacaxi
• Bananas
• Laranjas
• Kiwi
• Cerejas
• Pêssegos
• maças